Title

הפסקת אוכל

הירשם עכשיו!
פורום לבישול ומתכונים • תזונה בריאה • וכל מה שקשור למטבח ואוכל.
מנהלות הפורום: ה. בקר, רוחי בלבוחי

מאמרים אחרונים באתר

  • 2 3K
    • D
    עוגות/עוגיות עוגה ל"חומש סעודה"
  • DasiB //
    • עוגה שהכנתי לבן שלי לחומש סעודה בשבוע שעבר

    הבן שלי הודיע לי שהוא רוצה שאני יכין עוגה בצורת תורה
    לא היה לי מושג מאיפה להתחיל
    ב"ה שיש את פרוג ומכאן שאבתי את ההשראה ואת הרעיונות לביצוע

    זה 2 רולדות מחוברות ממולא בריץ ופודינג ריבת חלב
    העצי חיים זה 2 עוגיות חצי ירח מחוברות, וגלילית. הדבקתי עם שוקולד מריר מומס.
    והלוגו זה הלוגו של המסיבה, סרקתי ושלחתי להדפסה על דף אכיל.

    IMG_5077 copy2.jpg
    IMG_5081 copy2.jpg
    IMG_5084 copy2.jpg
    IMG_5086 copy2.jpg
    IMG_5077 copy2.jpg
    IMG_5081 copy2.jpg
    IMG_5084 copy2.jpg
    IMG_5086 copy2.jpg
    ועוד 1 נוספים
    • וואו!
    • תודה
    • שכוייח!
    Reactions: יוכבדא, IAvigail, יוכיש ועוד 79 משתמשים82 //
    27 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    פ
    פלמינגו.
    איזה יופי! אשת חיל אמיתית!
  • 583
    • פ
    עוגות/עוגיות עוגיות גרנולה או שוקולד צ'יפס?- שאלה לחוצניקיות
  • פלמינגו. //
    • אני צריכה להכין ארוחה למשפחה חוצניקית ולקינוח להוסיף עוגיות
    מה הם יותר אוהבים עוגיות גרנולה ושוקולד צ'יפס (עם גזר ותפוחים) או עוגיות שוקולד ציפס רגילות
    אני יודעת שהם מאוד מתלהבים להוסיף גזר בעוגות/עוגיות
    לטעמי- עוגיות שוקולד צ'יפס יותר טעים..
    תודה!
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    צ
    ציבי2
    אני אשמח למתכון של העוגיות עם גזר ותפוחים. תודה!
  • 2K
    • ח
    עוגות/עוגיות אשכול על טעמי\כיף כיף ביתי
  • חמוצית //
    • היה כאן אשכול כזה
    חיפוש בנושא כיף כיף\טעמי לא הניב תוצאות
    אולי מישהי יודעת על מה מדובר?
    • תודה
    Reactions: שיבת ציון1 //
    12 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    י
    ילילי
    https://www.chasisegal.co.il/post/%D7%97%D7%98%D7%99%D7%A3-%D7%98%D7%A2%D7%9E%D7%99-%D7%A7%D7%A8%...
  • 480
    • מ
    עוגות/עוגיות מחפשת מתכון לעוגיות שוקוציפס
  • מה יש //
    • חכו רגע, יש מלאאא
    גם לי יש כמה אהובות אבל
    מחפשת מתכון אחד שאבד לי
    שיוצא פריך, לא רך בכלל, נגיס מתפורר מלכלך וטעיםםם
    ופרוה.
    וטעים.
    עם טיפי מלח שלא באמת מורגש
    ווניל.
    שלא צריך לכדרר אלא משטחים וחותכים

    יש מישו?
    • תודה
    Reactions: סטודיו בול1 //
    6 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    סטודיו בול
    סטודיו בול
    מצטרפת. לדעתי הוא אכן פריך במיוחד. ובכלל לא:
  • 3K
    • ו
    עוגות/עוגיות צריכה עוגת פרווה שאפשר לפרוס אותה יפה
  • ואהבת כמוך //
    • לשבת חתן תודה רבה
    12 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה
    השם אוהב אותי
    אין מים בבצק. יש שמן וביצה לא יוצא פירורי. הוא נפרס יפה
  • 1K
    • ו
    עוגות/עוגיות עוגת תפוזים עננים! לשבת קודש
  • ואהבת כמוך //
    • וואו איזו עוגה של דודה שלי, אני חייבת לפרסם ולשתף!!
    תיזהרו היא מתחסלת עוד לפני שבת!!!!
    אפשר גם להפוך לעוגת שיש עם שופכים חצי מהתערופת לתבנית וחצי מערבבים עם 2/3 כפות קקאו או שוקולית יאמי


    עוגת תפוזים
    5 ביצים
    1 1/2 כוס סוכר (אפשר כוס)
    א.אפיה
    סוכר וניל (אפשר לוותר)
    תמצית וניל
    1/2 כוס שמן
    כוס מיץ תפוזים
    2 1/4 כוסות קמח.

    אופן ההכנה
    מפרידים חלמון וחלבון
    מקציפים במקסר את החלבון עד קצף יציב מוסיפים לאחר מכן חצי כוס סוכר עד לקצף יציב.
    בקערה שניה מערבבים
    חלמון סוכר ושאר החומרים ללא גושים.

    מוסיפים את התערובת לקצף לחלבונים ומערבבים ידני ע"י קיפול לתערובת אחידה.

    שופכים לתבנית מכניסים לתנור שחומם מראש על 150 מעלות.
    *אפשר גם 170 מעלות לחצי שעה תלוי בתנור*


    בהצלחה !!!!
    • תודה
    Reactions: לגדול נכון, יונית10, שווה שווה ועוד 12 משתמשים15 //
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ש
    שלווה בחווה
    איך אני אוהבת כאלה מתכונים; מחומרים זמינים, לא מסובכים וטעימים.... הולכת לנסות, ואשתף איך יצא...
  • 4K
    • ה. בקר
    עוגות/עוגיות עוד אחת שתחזרו לכאן להודות עליה---- עוגת מוקה אגוזי מלך ופיסטוק.
  • ה. בקר //
    • שווה שווה.
    באמת

    היום הציצה אלי שוב פחית הקפה בטעם מוקה. זו שהבטחתי לה שבאה לה עדנה.
    איכשהו שוב שכחתי ממנה.... ושוב היא היתה עצובה. ודמעות כבר עמדו על קצות עיני הפח שלה.
    איך לחשה לי "כבר איבדתי לגמרי את האמון בך..."
    זו היתה לחישה ממש עצובה. מהולה בחנק דמעתי.
    ריחמתי עליה, על קופסת הפח הזו.
    והמצפון שלי החל להכות בי חזק חזק. "איך שוכחים חברים?". "איך שוכחים הבטחות?". תחשבי עליה על פחית המוקה הזו. מרגישה כל כך לבד. עצובה. בדד. בצד. מזמן הבטחת. ושוב שכחת. איך?

    שתקתי.
    לא היה לי מה לענות מול טענות אלו
    אז חיפשתי רכיבים שאולי ירכיבו לי עוגה חדשה עם אבקת הקפה מוקה הזה
    והלכתי לשמח את המוקה.

    האמת?
    היא לא שמחה. היא מ-א-ו-ש-ר-ת!!!
    וגם אנחנו כאן בבית
    ויש לנו עוגה משובחת לשבת


    כן, כן.
    ו---קלה להכנה
    מאוד.
    קערה ומטרפה.
    IMG_9253_1024x682.jpg

    תבנית A4
    מדידה בכוסות חד פעמי לשתיה קרה 180 מ"ל

    לבסיס:
    1 ביצה
    1 אבקת אפיה
    1 כוס סוכר חום
    1 כוס אגוז מלך טחון דק
    3/4 כוס פיסטוק טחון גס
    1 כוס קמח
    3/4 כוס שמן
    [מעט מים, לפי הצורך ורק אם יש צורך]

    לפיזור מעל הבסיס:
    3/4 כוס שוקולד צ'יפס לבן

    לשכבת שניה:
    4 ביצים
    1.5 כוסות סוכר
    1 אבקת אפיה
    1 כוס חלב סויה/מים
    2 כפות אבקת קפה נמס/מוקה
    3/4 כוס שמן
    2 כוסות קמח

    לפיזור מעל העוגה:
    1/2 כוס פיסטוק טחון גס

    שמים בקערה את רכיבי הבסיס. מערבבים בכף לתערובת אחידה. משטחים בשכבה אחידה בתבנית מרופדת בניר אפיה.
    אם התערובת פירורית, מוסיפים מעט מים. [אבל לא אמורה להיות פירורית בכלל]

    מפזרים שוקולד צ'יפס ולוחצים קלות לתוך הבסיס.

    שמים בקערה [אותה קערה, אין צורך בשטיפה], את רכיבי השכבה השניה. טורפים במטרפה עד לקבלת בלילה אחידה ללא גושים.
    יוצרים מעל לשוקולד צ'יפס.

    מפזרים פיסטוק

    אופים ב 180 מעלות כ40 דקות עד שהעוגה קפיצית למדע וקיסם שננעץ במרכזה יוצר יבש. נזהרים שלא לייבש את העוגה יותר מדי.

    פורסים רק לאחר התקררות.
    שכבת הבסיס מרגישה רטובה עט וכאילו לא מוכנה לפני שמתקררת בגלל השוקולד צ'יפס. לאחר קירור היא מתייצבת.
    IMG_9254_1024x682.jpg
    IMG_9252_1024x682.jpg
    IMG_9253_1024x682.jpg
    IMG_9254_1024x682.jpg
    IMG_9252_1024x682.jpg
    • תודה
    • וואו!
    • שכוייח!
    Reactions: בונבון, debi, סמינר דוד ועוד 38 משתמשים41 //
    16 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ס
    סתם אחת
    עוד לא ניסיתי את המתכון (בתקוה שיום אחד תזדמן גם לי קופסת מוקה פטפטנית), אבל אני חייבת: הכתיבה...
  • 382
    • ח
    עוגות/עוגיות נשיקות ממותגות ומילוי למקרון
  • חחח //
    • 1) האם הדפסה על נשיקות אפשרית רק לפני ההכנה או שניתן להוסיף הדפס לנשיקות מוכנות?

    2) אם אני קונה מקרונים מוכנים בחנות למוצרי אפיה - במה אני ממלאה אותם?

    תודה למשיבים!
    6 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    חני בנני
    חני בנני
    בד"כ מתאימים את הגנאש לצבע המקרון, גנאש הוא שוקולד עם שמנת, אפשר חום או לבן ואפשר להוסיף מחיות...
  • 588
    • U
    עוגות/עוגיות עוגת שזיפים הפוכה - מה המתכון שלך?
  • userit //
    • אשמח לקישור למתכון מוצלח
    לא מדי מושי
    פרווה, בלי ריץ ומרגרינה

    יש לכן?
    15 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    B
    BIZZARC- עשירה
    אני לא זוכרת אם אני עושה מזה תבנית אחת או שתיים עגולות.
  • 763
    • ש
    עוגות/עוגיות עוגה לארוסים
  • שמים בירוק //
    • אני רוצה להכין עוגה יפה לארוסים, וחשבתי להניח למעלה שתי כוסות על רגל בתנוחה של 'לחיים'. אולי מישהי יודעת איך אני מבצעת את זה בפועל?
    במה לקשט מסביב, איך לתקוע את הכוסות שיחזיקו מעמד (הן כבדות יחסית), מה לשים בתוך הכוסות כדי שייראה יין...
    תודה!
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ר
    רותי ר
    שימי כוסות חד פעמי על רגל עם גלי אדום
  • 747
    • צ
    עוגות/עוגיות משתמשים בקמח כוסמין בכל אפיה?
  • צנונית //
    • אז בקילו בצק של חלות ולחמניות, למדתי שבמקום 3 כוסות מים אני שמה רק 2 וחצי והבצק יוצא מעולה.
    מה לגבי שאר המתכונים והבצקים/טורטים/עוגיות וכד'?
    בכל מתכון לקזז מהמים? (ביחס לקמח חיטה)

    אודה להדרכה. תודה רבה!
    11 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    G
    gs
    בשמחה, המתכון - מוכר. כף מלח ואז שופכת כ-2/3 ק"ג קמח, 2 כפות שמרים יבשים + 2/3 כוס סוכר + כוס...
  • 1K
    • א
    עוגות/עוגיות עוגה מיוחדת לסוף שנה
  • אמא כשרה //
    • יש לבת שלי מסיבת סוף שנה והיא מאוד רוצה עוגה עם קצפת🤔
    יש למשהי רעיון לאיזו עוגה קלה ויפה
    אשמח לרעיונות
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חנה חיה
    אני עשיתי לבן שלי לסיום האחרון, שזה היה סוף שנה עוגת רכבת של 'פיית העוגיות'
  • 2 3 4K
    • ל
    עוגות/עוגיות כושית כושית
  • לוקסוס //
    • יש לי בעיה
    אני אוהבת עוגות כושיות, אבל כושיות כושיות ממש
    טעימות כאלה
    לא יודעת להגדיר מה אני אוהבת בהן
    יודעת שלאמא שלי יש מלא מתכונים של עוגות שוקולד אבל אף אחת מהן לא 'כושית'
    אז אולי תעזרו לי ותתנו לי מתכון מוצלח ממש?
    בתקווה שאני יאהב,
    ואם לא, אנסה את הבא בתור
    יישר כח
    • תודה
    Reactions: מאסטר וידאו1 //
    41 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    L
    Lrh
    אני הכנתי את המתכון הזה ייצא מעולהה הכנתי בכוס מדידה רגיל ותבנית בגודל A4
  • 214
    • א
    עוגות/עוגיות אפשר להמיר ריצ' במרגרינה?
  • אלפי תודות //
    • אני צריכה להכין במוצ"ש את המתכון הזה
    ליומולדת של הבן שלי בגן.

    אני חייבת שהעוגה תהיה פרווה, כי יש ילד אלרגי לחלב בגן,
    לכן ממירה את הרכיבים החלביים בעוגה לפרווה.
    הבעיה שלי, שנתקעתי בלי ריצ' ובלי קרם קוקוס.
    מרגרינה דווקא יש (ויסלחו לי כל שוחרות הבריאות),
    אפשר להמיר ריצ' במרגרינה?
    ואם כן - איך?
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    אלפי תודות
    צודקת. אני אישית פשוט לא סובלת עוגה כושית, ולכן חיפשתי מתכון שהיה נראה לי ממש טוב. אבל קצת...
  • 693
    • ס
    עוגות/עוגיות מחפשת מתכון עבור פירורי ביסקויטים שקניתי פעם
  • סימה שלי //
    • קניתי פעם פירורי ביסקויטים ומחפשת מה לעשות איתם...
    אשמח לרעיונות
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    פ
    פיר
    יצא לי מתוק מדי הצפוי? איך ממתנים את המתיקות? לא הוספתי עדין שוקולד מריר? אפשר לטחון קצת ביגלה...
  • 4 5 6 15K
    • ש
    עוגות/עוגיות עוגת טורט שמנת וריבת חלב -מושלמת!!
  • שירן //
    • חייבת לשתף אתכם בעוגה טעימה שקוצרת מחמאות!
    אבל הכי חשוב קלה להכנה:)

    לעוגת הטורט:
    6 ביצים
    6 כפות סוכר
    6 כפות קמח + 1 כפית אבקת אפיה
    3 כפות שמן
    2 כפות מים

    אופן ההכנה:
    מפרידים את הביצים, מקציפים את החלבונים עם הסוכר.
    משאירים את המיקסר על מהירות נמוכה ומוסיפים חלמון אחר חלמון.
    מוסיפים את השמן לאט ואח"כ את המים , ולבסוף מוסיפים את הקמח עם האבקת אפיה..

    מחלקת את התערובת ל2 . ואופה 2 שכבות של עוגה. (מומלץ מאד בתבנית עגולה 24 )

    אחרי שהשכבות התקררו - על השכבה הראשונה מורחים ריבת חלב .
    ואת השכבה השניה הופכים, מורחים עליה ריבת חלב, ומחכים איתה:)

    רכיבים למילוי: (לפי כוס מדידה 240 מ"ל)
    1 שמנת מתוקה
    3\1 כוס סוכר
    4\1 כוס חלב
    4\1 שקית אבקת פודינג וניל
    1 גבינה לבנה 250 ג'

    אופו הכנת המילוי:
    מקציפים את כל החומרים חוץ מהגבינה . אחרי שיש קצף יציב מוסיפים את הגבינה.
    3/4 מהמילוי שופכים על השכבה הראשונה .
    ואת השכבה השניה הופכים בחזרה על העוגה.
    מורחים את שאר המילוי על העוגה /מזלפים .. כיד הדמיון הטובה...
    מומולץ בחום להוסיף קישוטים מריבת חלב...
    בתאבון!
    • תודה
    • וואו!
    • שכוייח!
    Reactions: אני הקטנה, תמרוז, מירי:) ועוד 56 משתמשים59 //
    104 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ש
    שירן
    ממהממת!!!! תודה על השיתוף:) אהבתי ממש את הרעיון של השתי עוגות .
  • 621
    • כ
    עוגות/עוגיות מתכון לעוגת יום הולדת גבוהה-לא עוגת שוקולד
  • כחול רויאל //
    • מחפשת מתכון מוצלח לעוגה טעימה וגבוהה ליום הולדת
    • תודה
    Reactions: sol key1 //
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    sol key
    sol key
    https://www.prog.co.il/threads/%D7%93%D7%A8%D7%95%D7%A9-%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%9F-%D7%9C%D7%...
  • 752
    • ז
    עוגות/עוגיות עוגת שלא תופחת + גושים בבלילה
  • זחלוואי //
    • שלום :)
    בד"כ אני מכינה עוגות שייש, הן יוצאות טעים, רק שיש 2 בעיות:
    1. כשאני מערבבת את הבלילה, יש לי גושים שלא נמסים טוב, ואז אחרי האפייה רואים מעין גושי קמח כשחותכים את העוגה.
    2. העוגה לא תופחת. נשארת די נמוכה.. אשמח לקבל עצות איך לגרום לעוגה להיות גבוהה ויפה.
    (אני מאחסנת אבקת אפייה במקפיא, אולי זה קשור לזה?)
    15 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מזמור לתודה!!!
    את אופה בתבנית חד פעמית? שמה אותה על תבנית אמיתית? - אם לא, הגיוני מאד שזה סיבה שלא תופח. ואגב...
  • 2K
    • Y
    עוגות/עוגיות יש לך מתכון מוצלח טעים וקל -עוגה לשבת- אשמח לשיתוף
  • y100 //
    • אשמח למתכון מוצלח
    טעים וקל להכנה
    תודה
    • תודה
    Reactions: saralulu1 //
    6 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    א"א
    חד"פ בינונית בגודל A4
  • 830
    • א
    עוגות/עוגיות מחפשת מתכון של עוגה בחושה
  • אודיה שלו //
    • מתכון של ה. בקר של עוגה בחושה, יוצאת בתבנית אינגליש גבוהה מאוד
    עם מיץ תפוזים, פרוסות שקדים למעלה ואבקת סוכר...
    נעלם לי המתכון...
    תודה
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ת
    תמרוז
    הנה אני שמתי למעלה אגוזים ושוקלד ציפס, יצא מעולה.
  • 2 6K
    • סקרנית לדעת
    עוגות/עוגיות עוגת שוקולד לוטוס
  • סקרנית לדעת //
    • עוגת שוקולד
    4 ביצים
    כוס סוכר
    כוס קמח
    3/4 כוס שמן
    כוס שוקולית
    א. אפיה
    חצי כוס מים
    אופן ההכנה:
    להקציף את הביצים עם הסוכר עד להכפלת הנפח,
    להוסיף בהדרגה את שאר החומרים, נוזלים ויבשים לסירוגין
    לאפות בחום 180 מעלות 40-45 דקות (שני תבניות אינגליש קייק)
    לחמם קרם לוטוס (200 גרם) לשפוך על העוגה,
    להקפיא או לקרר.
    נכין את הגנאש:
    150 גרם שוקולד מריר
    150 גרם קצפת צמחית
    לחמם את השוקולד והקצפת (כל אחד בנפרד) ולאחד ביחד
    לשפוך על הקרם לוטוס ולקרר
    בתאבון!!!!!
    IMG_20240523_004238_983.jpg
    IMG_20240523_004238_983.jpg
    IMG_20240523_004336_137.jpg
    • תודה
    • וואו!
    • שכוייח!
    Reactions: שולחן וכיסא, סלעית, Tmj ועוד 31 משתמשים34 //
    36 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    סקרנית לדעת
    סקרנית לדעת
    תמירי את השוקולית ב3/4 כוס קקאו
  • 199
    • B
    עוגות/עוגיות מחפשת אשכול
  • BAE //
    • הי
    מחפשת אשכול שראיתי לפני כמה חודשים, מישהי הכינה בר מצווה לבן שלה לבד.
    זה כלל גם בר וגם את הסעודה עצמה (בטוחה כמעט במאה אחוז)
    אני זוכרת שאחד מהקינוחים בבר היה מין עוגיות מעטפות ממתוגות.
    כמה שניסיתי לחפש לא מצאתי אותו
    אשמח לעזרה
    מקווה שהפרטים שזכרתי מדויקים
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    B
    BAE
    יסס איזה כיף תודה רבה!
  • 3K
    • ה. בקר
    עוגות/עוגיות עוגיות שיבולת שועל וחמאת בוטנים-
  • ה. בקר //
    • מתכון לכ-60 עוגיות קטנות.

    IMG_8999_1024x682.jpg

    3.5 כוסות קוואקר מהיר הכנה
    3.5 כוסות קמח
    1 כפית סודה לשתיה
    1/2 כפית מלח
    1/2 כפית קינמון
    3/4 כוס שמן
    1 כוס חמאת בוטנים קראנצ'ית, עם שברי בוטנים
    1 כוס סוכר חום
    1 כוס סוכר לבן
    2 ביצים

    מערבבים את כל הרכיבים בקערה לתערובת אחידה.
    בידיים מעט לחות יוצרים כדורים קטנים בקוטר של כ-2.5 ס"מ
    מניחים בתבנית מרופדת בניר אפיה ולוחצים מעט בעזרת מזלג לשיטוח חלקי של העוגיות, לפיתות עבות.

    אופים ב 180 מעלות 15 דקות.
    מקררים ומחלצים מהתבנית.
    IMG_9001_1024x682.jpg
    IMG_9001_1024x682.jpg
    IMG_8999_1024x682.jpg
    • תודה
    Reactions: סטנדר, SARAM618, וו החיבור ועוד 6 משתמשים9 //
    6 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    בטח כבר מאוחר. אשר תמיד להוסיף מעט מים או עוד חמאת בוטנים. מעניין למה לא התגבש לך, באלו כוסות...
    • נעול
    719
    • ת
    עוגות/עוגיות איפה אוכל לקנות עוגת קצפת מעוצבת לצילומי סמשקייק במחיר זול???
  • תמר 88 //
    • אשמח להמלצות
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ס
    סמילי
    @תמר 88 כתבתי לך בפרטי רואה? בכל מקרה אפשר ליצור איתי קשר במייל smaili.prog בגימייל ותודה רבה...
  • 678
    • א
    עוגות/עוגיות עוגת מספרים
  • איילת תהילה ס //
    • מחפשת סקיצה לעוגת מספרים בצורת טבעת נישואין
    יש למישהי ?
    תודה רבה !
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    M
    M&C
    מקפיצה יש למישהי שבלונה של טבעת ?
  • 3 4 5 22K
    • ה. בקר
    עוגות/עוגיות עוגה שנולדה בערב שבת---- והיא קלה קלה קלה להכנה--עוד תודו לי!
  • ה. בקר //
    • IMG_9042_1024x682.jpg

    עוגה משובח על שכבת בסיס בצק פריך דק דק, מעל הבסיס שכבה שוקולדית נימוחה ומעליה שכבת עוגה בחושה עם נגיעות קפה.

    לא מיקסר!

    שווה באמת!


    תבנית חד פעמית ענקית.
    כוסות חד פעמיים פשוטים לשתיה קרה


    לבסיס הפריך:
    4.5 כוסות קמח
    3/4 כוס שמן קוקוס או שמן רגיל
    3 חלמונים
    3/4 כוס סוכר
    1/2 כוס מים, או יותר לפי הצורך שלא יהיה בצק מדי פירורי

    מערבבים בקערה ומשטחים בשכבה דקה בתבנית חד פעמית ענקית מרופדת בניר אפיה.

    לשכבת השוקולד:
    4 ביצים
    1.5 כוסות סוכר
    3/4 כוס קקאו
    1 כפית אבקת אפיה
    1 כוס שמן
    1.5 כוסות קמח

    באותה קערה, אין צורך לשטוף, טורפים היטב את רכיבי שכבת השוקולד לבלילה אחידה וסמיכה מעט. יוצקים מעל לשכבת הבסיס.
    מפזרים 1.5 כוסות שוקולד צ'יפס מעל לשכבת השוקולד.

    שוטפים את הקערה.

    לשכבת העוגה הבחושה:
    3 חלבונים
    3 ביצים
    3 כפות פודינג וניל
    1.5 כוסות סוכר
    1 כוס שמן
    1 ו 1/4 כוסות מים
    1 כף אבקת קפה נמס
    3 כוסות קמח
    1 אבקת אפיה

    טורפים את כל רכיבי הבחושה בקערה בעזרת טרפה, לבלילה אחידה.
    יוצקים בעדינות ממש בעזרת מצקת את הבלילה מעל לשכבת השוקולד והשוקולד צ'יפס. משתדלים בעדינות כדי שלא יתערבב עם שכבת השוקולד. אם נראה שמעט מתערבב, זה בסדר...מעט.

    אופים ב 180 מעלות כ-35-40 דקות עד שהשכבה העליונה יציבה.

    פורסים לאחר קירור בסכין חדה ומשוננת.
    IMG_9040_1024x682.jpgIMG_9039_682x1024.jpg


    שבת שלום וחודש טוב.
    חודש של שקט ושלווה
    חודש של שמחה
    חודש של אחדות
    חודש של ישועה

    הלוואי
    IMG_9042_1024x682.jpg
    IMG_9040_1024x682.jpg
    IMG_9039_682x1024.jpg
    • תודה
    • שכוייח!
    • וואו!
    Reactions: הבת של הקב"ה, גמרא, ברג ועוד 101 משתמשים104 //
    86 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מגדלור
    תודה נעדכן בעז"ה איך יצא
  • 795
    • ב
    עוגות/עוגיות עוגה שפורסמה בשבועות האחרונים, בצבע חום לבן, נראית קנויה - איזה עוגה זאת היתה??
  • ברכי... //
    • אשמח מאד לתשובה
    תודה רבה.
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    נ
    נצנוץ✨
    https://www.prog.co.il/threads/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%A9%D7%99%D7%A9-%D7%91%D7%97%D7%95%D7%...
  • 683
    • כ
    עוגות/עוגיות כמה טרטלים להכין לבר של ארוסים
  • כירבולית1 //
    • ביקשו ממני להכין לבר של ארוסים טרטלים ורוצים לשים גם אצל הגברים
    כמה אני צריכה להכין?
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חן פלוס
    ויש מתכון?תמונות?
  • 2K
    • ה
    עוגות/עוגיות עוגת יומולדת לילד מוזיקלי
  • השלגיה //
    • מחפשת רעיון לעוגת יומולדת לילד בן 11 חובב מוזיקה 🎸🎷
    מנגן על אורגן ובקרוב מתחיל ללמוד קלרינט.
    מחפשת רעיון חמוד לביצוע על עוגה.
    לא משהו מורכב או מסובך מידי, אין לי ידיים טובות במיוחד...
    תודה לכולם!
    18 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ש
    שמחושית
    זה מבצק סוכר
  • 662
    • מ
    עוגות/עוגיות יש תחליף לריץ? -דחוףףףףף
  • מגדלור //
    • התחלתי להכין עוגת קרמבו לעוגת יומהולדת
    וגילתי שאין לי ריץ
    הבסיס כבר מוכן אבל השכבה השניה היא ריץ עם פודינג
    יש אופציה להחליף במשהו אחר?
    קצף ביצים עם פודינג וניל יעשה את העבודה או שזה יהיה ממש נוזלי?
    הלפ בבקשה
    תודה לכל הצדיקות !
    אולי     @ה. בקר זמינה לענות לי ויודעת?
    5 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מגדלור
    לא מאוד תאמת היה יותר טוב אם היה ריץ יצא קצת נוזלי אבל העיקר הכוונה לא? לפחות הילדה שמחה ביחס :)
    התחבר או הירשם כדי לכתוב כאן.

    אולי מעניין אותך גם...

    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים

    אהבת את הפורום? שתף>>

    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה