Title

הפסקת אוכל

פורום לבישול ומתכונים • תזונה בריאה • וכל מה שקשור למטבח ואוכל.
מנהלות הפורום: ה. בקר, רוחי בלבוחי

מאמרים אחרונים באתר

דבר ראשון קרדיט לאפרת "מתכונים מהלב"
התיבול שלי שונה ממה שאפרת עשתה
לוקחים חזה עוף מוכן לשניצל
שמתי שמן + תבלין שווארמה + מלח + גריל עוף + א. מרק + מעט טריאקי (גורם שזה לא יהיה יבש)
מערבבים היטב הכל עד שכל החזות מכוסים היטב היטב
עורמים ערמה יפה כמו בתמונה אחד על השני
ותוקעים קסמים.
IMG_8330.JPG
מכסים בנייר כסף לחצי שעה שהטעמים נספגים חזק בבשר
בינתיים מחממים תנור ל 200 .
מכניסים מכוסה ל 15 - 20 דק'
מוציאים את הכיסוי לעוד 5 - 7 דק'
וכך זה יוצא
IMG_8332.JPG
בתמונה פה זה בלי קסמים אבל עדיין לא להוציא
לוקחים סכין חדה וקוצצים דק דק לרוחב החזה
וכך זה יוצא
IMG_8333.JPG
אפשרויות הגשה:
על מצע פירה, בתוך פיתה עם צ'יפס וכו'
הילדים לא גומרים לבקש לי עוד עוד מהקטן עד הגדול
בתאבון!!
אהבו כאן.
זה כל מה שיש לי לומר....

IMG_7716_800x533.jpg
3 פרפרי חזה עוף חתוכים למנות

לרוטב:
1/3 כוס רוטב צ'ילי מתוק [מתכון
מכאן ושוב תודה לניקית @רוחי בלבוחי על המתכון המושלם]
2 כפות גריל עוף
2 כפות פפריקה
מלח
פלפל שחור
1/3 כוס דבש
1/2 כוס שמן
1.5 כוסות קוביות אננס משימורים + 1/3 כוס ממיץ השימורים. אפשר לוותר על האננס ושים מיץ תפוזים במקום מיץ השימורים]


פלפלים ברצועות
בצל בחצאי טבעות
הכמות לפי רצונכם האישי

מערבבים את רכיבי הרוטב.
שמים בתחתית תבנית מחצית מהבצלים והפלפלים
טובלים את מנות החזה עוף ברוטב ומסדרים מעל לירקות שבתבנית.
שופכים את יתרת הרוטב.
מסדרים את יצרת הירקות ואת קוביות האננס.

אופים ב 200 מעלות מכוסה כ-20 דקות
פותחים את הכיסוי. מגבירים את חום התנור ל 220 וצולים כ-5 דקות. תוך כדי מערים מהרוטב על מנות חזה העוף
IMG_7718_800x533.jpg

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה