כשהכנתי את העוגה הזו, נכנס בי פתאום חשק להכין לעצמי חטיף, משהו על גבול המתוק, אבל שיהיה בריא ולא יעורר בי נקיפות מצפון.

מראש אומרת-
זה לא מתוק.
ולא כל אחד יתחבר לטעם של כדור עם שיבולת שועל.
אז רק אם אתם אוהבים לא מתוק והמרקם של שיבולת שועל לא מפריע לכם ואתם מחפשים משהו זמין, ובריא יחסית- נסו את אלו.

בסוף המתכון כמה אופציות להגברת המתיקות, למי שזה בכל זאת לא מספיק.

מתכון לכ-30 כדורים בגודל בינוני

5 כוסות שיבולת שועל מהירת הכנה [כמו בפח, יש גם בואקום]
1 כוס טחינה גולמית
3/4 כוס דבש, אפשר להמיר בסילאן
1/2 כוס חלב שקדים, אפשר להמיר בחלב שיבולת שועל, חלב סויה וכדומיהם
מעט קינמון

מערבבים את כל הרכיבים יחד לתערובת נוחה להכנת כדורים.
אם התערובת יבשה מדי מוסיפים עוד קצת טחינה ודבש.

יוצרים כדורים בגודל בינוני.

לציפוי:
קוקוס או פירורי עוגיות.
מגלגלים את הכדורים בציפוי הנבחר

אפשר להמיר טחינה גולמית בחמאת בוטנים לא מתוקה. או לחילופין לא להוסיף דבש ולשים חמאת בוטנים מתוקה- אבל צריך יותר מאשר הטחינה כי אין דבש.

לגירסא מתוקה יותר יש כמה אפשרויות:
1. לצפות את הכדורים בשוקולד
2. להוסיף לתערובת כ-7-8 תמרים טחונים [ולהפחית בנוזל]
3. להוסיף 200 גרם שוקולד מומס [ולהפחית בנוזל]

Reactions: nechami21, שירי12, יראת גאולה ועוד 7 משתמשים10 //

8 תגובות

לכל התגובות

תגובה אחרונה 15/8/22

ה. בקר

גם אני קונה בוואקום

עודכן לאחרונה 14/8/22

דרוש מתכון לעוגיות שוקוצ'יפס כמו באמריקה

ליאונרדו //

7/8/22

שבחוץ הן פריכות ובפנים הן יותר רכות.
עדיף כאלו שאפשר לאפות כמקלות כלומר לשטוח את העיסה על תבנית תנור ולחרוץ פסים.
עדיף ללא מרגרינה
לסוף הצום....
תודה!

Reactions: M . A1 //

19 תגובות

לכל התגובות

תגובה אחרונה 14/8/22

כבי800

נראה לי שהכנתי עם כוסות קרטון ח"פ לשתיה חמה

עודכן לאחרונה 12/8/22

620

קינוחים עזרה - מלית לפאי מחומרים מסוימים

עליסה בארץ הפלאות //

11/8/22

יש לי בסיס עגול מוכן לא גדול. (קנוי - אתן כנראה מכירות את הגודל)
צריכה להרכיב מלית טעימה ופרווה. וכמובן בקלות

יש לי בבית:
שוקולד מריר
שמן/מרגרינה
ביצים
חלווה
אגוזי פקאן מסוכרים

אשמח מאד להדרכה, אם אפשר ממש ברמת כמויות מדויקות.
@shira bira@ java @ה.בקר @הרי זהב

תודה גדולה!

12 תגובות

לכל התגובות

תגובה אחרונה 12/8/22

עליסה בארץ הפלאות

תודה לשתיכן. הבנתי שאין מנוס מלהשיג ריצ' עשיתי את המתכון שלך @java ונראה מעולה.

עודכן לאחרונה 12/8/22

בשרי מתכון לטשולנט בשרי אישי?

שוקלד בלונדי //

7/8/22

יש לכם מתכון לטשולנט בשרי אישי?
כי אצלנו לא אוהבים בכלל טשולנט חוץ ממני..

Reactions: ר.ב.ב.ש ו-sol key2 //

12 תגובות

לכל התגובות

תגובה אחרונה 12/8/22

זה לא נכון. יש מאכלים שבכמות שונה צורכים כמויות שונות של מים או תבלינים. אורז זו דוגמה טובה לכך...

עודכן לאחרונה 12/8/22

691

חלבי ריזוטו?

me80284 //

9/8/22

מחפשת מתכון לאחד כזה מושלם
@shira bira - איטלינו יש?
תודה!

9 תגובות

לכל התגובות

תגובה אחרונה 12/8/22

זבנג

במקור זה באמת חמאה, אבל מי שרוצה פרווה ממיר למרגרינה (עדיף נטורינה- אם מישהו עוד יודע אם זה...

עודכן לאחרונה 11/8/22

2 3 4 5K

דרוש מתכון טצולנט

ראש ישיבה //

2/11/20

איך מכנים טעים עם הרבה בשר

74 תגובות

לכל התגובות

תגובה אחרונה 11/8/22

יצחק טל

בלבול שכל, כאילו לרב יצחק יוסף יש קשר לבית יוסף...

עודכן לאחרונה 11/8/22

2 5K

ציליאק עוגת גבינה רבע לשבע, ללא גלוטן וללא אפיה

ה. בקר //

4/12/21

תבנית קטנה מ -A4 או 2 תבניות אינגליש ארוכות

השתמשתי בממרח רבע לשבע. אין בו גלוטן. באזהרת האלרגנים רשום עלול להכיל גלוטן. הבנתי שיש כאלו שנמנעים גם מזה. אז יש תחיל, במתכון.

שרוול ביסקויט בהיר ללא גלוטן
חצי שרוול ביסקויט כהה ללא גלוטן
קפה חם- מים רותחים+קפה וסוכר
500 גרם גבינה לבנה
1 שמנת מתוקה להקצפה
1.5 כוסות אבקת סוכר
1 פודינג וניל- 6 כפות
1 כוס ממרח רבע לשבע [באזהרת הרכיבים עלול להכיל גלוטן], לנמענים 1 שקית פודינג שוקולד- 6 כפות, או 1 כוס קרם נוגט או ריבת חלב

לציפוי:
200 גרם שוקולד מריר או חלבי
125 מ"ל ריצ' [לא של מכירות], ממכירות 1 יחידה בל להוסיף מים
קרוקנט אגוזי לוז

הכנה:
מקציפים שמנת מתוקה לקצף יציב ומוסיפים אבקת סוכר. מקציפים עוד קצת ומוסיפים גבינה.
מחלקים ל-2. לחלק אחד מוסיפים פודינג וניל ולחצי השני ממרח רבע לשבע או תחליף אחר.
טובלים ביסקויטים בהירים בקפה ומסדרים בשורה בתבנית מרופדת בניר אפיה. טובלים רק מה שצריך לשכבה הראשונה. מורחים מהקרם הכהה על הביסקויטים שבתבנית.

טובלים ביסקויטים כהים בקפה ומסדרים שכבה אחידה מעל הקרם הכהה.
מורחים את הקרם הבהיר מעל הביסקויטים הכהים.

טובלים עוד ביסקויטים בהירים בקפה ומסדרים מעל לקרם הבהיר.

מכינים ציפוי:
ממיסים שוקולד עם ריצ' תוך כדי ערבוב עד שמתקבל גנאש חלק.
יוצקים על העוגה ומשטחים בעזרת כף.
מפזרים קרוקנט מעל לגנאש.

מעבירים למקרר להשהייה של לילה לפחות
העוגה משתבחת אחרי שהות של כ- 12 שעות במקרר ונפרסת טוב יותר.

נשמרת היטב במקרר למשך שבוע.
בהקפאה הרבה מעבר.

Reactions: אני אני, חולי, זית רענן ועוד 69 משתמשים72 //

31 תגובות

לכל התגובות

תגובה אחרונה 11/8/22

ה. בקר

כל ממרח אחר- קרם נוגט, קרם קפוצ'ינו וכו'

עודכן לאחרונה 11/8/22

עוגות/עוגיות עוגיות חום לבן שמעסיקות ילדים..

עמליה 098 //

25/2/20

למי יש מתכון?

תודה!

15 תגובות

לכל התגובות

תגובה אחרונה 11/8/22

הגדה

כן. לא צריך מיקסר ערבוב בקערה ואת מקבלת בצק נינוח לעבודה

עודכן לאחרונה 11/8/22

543

דרוש מתכון אסאדו

מ. י. //

10/8/22

מחפשת מתכון טוב לאסאדו.
תודה

2 תגובות

לכל התגובות

תגובה אחרונה 11/8/22

1000r

לקחת את נתח האסאדו למרוח אותו : שמן זית/מלח גס/טימין לשים בסיר לתנור לעטוף בנייר אפייה ומעליו...

עודכן לאחרונה 10/8/22

903

דגים טוסט טונה

מיוחדת שכזו! //

10/8/22

איך מכינים
(ללא פחמימה וללא חלבי)

10 תגובות

לכל התגובות

תגובה אחרונה 10/8/22

מיוחדת שכזו!

תודה ענקית!!!! קודם יש בסיס עכשיו אחפש ברשת את ההמשך...

עודכן לאחרונה 10/8/22

חלבי מתכון לקרפ צרפתי

הונגרי אמיתי //

16/12/20

הייתי רוצה אם למישהו יש מתכון לקרפ צרפתי?

12 תגובות

לכל התגובות

תגובה אחרונה 10/8/22

ליה עמר

יש מתכון מעולה של קרין גורן...

עודכן לאחרונה 10/8/22

967

מתכון למושט מבושל- יש משהו טובבבב?

זהביתוש //

10/8/22

מחפשת מתכון טעים למושטים בבישול.
לכמות גדולה של אנשים.

3 תגובות

לכל התגובות

תגובה אחרונה 10/8/22

BIZZARC- עשירה

מושט שונה וטעים במיוחד: 7 מנות של מושט צרור פטרוזיליה צרור כוסברה 2 גבעולים סלרי 6 שיני שום...

התחבר או הירשם כדי לכתוב כאן.

פרסום בפרוג ←

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח לימודים

מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
אליהם ממש עכשיו:

26.04

ט' אייר

קורס עימוד ועיצוב ספרים

ההרשמה בעיצומה

30.04

י"ג אייר

קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

ההרשמה בעיצומה

10.05

כ"ג אייר

קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

נפתחה ההרשמה

14.05

כ"ז אייר

קורס שמאות רכוש

נפתחה ההרשמה

14.06

כ"ט סיוון

קורס אדריכלות עיצוב פנים

נפתחה ההרשמה

לכל מסלולי הלימוד

לוח מודעות

Royal Water Villa – סוויטה עם בריכה פרטית

🌊 Royal Water Villa – סוויטה עם בריכה פרטית 🌊...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: ביום שלישי בשעה 12:34

דירת נופש חלומי - טבריה

בדירת נופש חלומי נוף פנורמי מדהיםםם לכינרת...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: ביום שלישי בשעה 12:34

וילה "אנשי שלומינו"

מרווחת, נקיה מאד נוף מהמם! שקט ורוגע! וחשוב...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: ביום שלישי בשעה 12:34

וילת ''נופש בגבעה” – חופשה ברמה אחרת באשקלון!

וילת “נופש בגבעה” אירוח ברמה אחרת...!! פתוחה...

ברוריה2266
נוצר: ביום שלישי בשעה 12:34

וילת נופש יוקרתית בטבריה

🌄 מחפשים קצת שקט מהמצב במרכז? בואו לנשום אוויר...

אבי גולן
נוצר: ביום שלישי בשעה 12:34

דירת נופש ענקית ומפנקת בלב ירושלים

דירת נופש משופצת מהיסוד, ברמה הגבוהה ביותר, 5...

דירת גן ירושלים
נוצר: ביום שני בשעה 13:52

חופשה משפחתית יוקרתית: 5 חדרים בקו הים 🌊

נופש יוקרתי על הים: דירת 5 חדרים מרווחת (2...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 27/3/26

יחידה לזוג באזור גן ורשא

יחידה מהממת ומטופחת נקיה לפסח עם ממ"ד!! במרכז העיר

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 27/3/26

צימר חלומי ומפנק במיוחד...טבריה

צימר חדש נקי ומטופח ,מהמם חלומי ומפנק...

אמת מלכנו
נוצר: 27/3/26

לפסח להשכרה יחי''ד

יחידה מרווחת ומוארת לפסח במיקום מרכזי

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 27/3/26

דירה לפסח במיקום מרכזי ומחיר משתלם

יחידת דיור גדולה ומרווחת, נקיה לפסח, מעלית...

שטוב
נוצר: 26/3/26

דירת נופש משופצת ונקיה ברמה!

דירה נקיה מאוד, אפשר לקבל במייל תמונות, צמודה...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 26/3/26

דירה לכל הפסח

יח"ד להשכרה לכל הפסח, 2 חדרים + סלון מטבח...

מ. ב
נוצר: 26/3/26

גבעת שאול ירושלים

דירת 2 חדרים מתאימה לזוג + תינוק להחל]ה בדירה...

eliyahuyy
נוצר: 26/3/26

דירת נופש בקריית שמואל עם נוף עוצר נשימה לכנרת

דירת הנופש נמצאת במרכז קרית שמואל ליד השטיבלאך...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 25/3/26

דירה להשכרה בירושלים לחג הפסח

דירה לחג הפסח קרובה לגור ובויאן דירה משופצת

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 24/3/26

מחפש להחליף דירת 3 חדרי שינה בירושלים לדירת 3 חדרי שינה בנתניה לפסח!!

מחפש להחליף דירת 3 חדרי שינה בירושלים בדירת 3...

wg
נוצר: 24/3/26

דירת נופש מפנקת מושכרת לכל חג הפסח ב4000 ש"ח

דירה אירוח דירת אירוח מפנקת ונעימה לזוג או...

פורממן
נוצר: 23/3/26

יחידת דיור מדהימה לשבתות וחגים

יחידה מהמהמת לזוג פנויה להשכרה לשבתות וחגים...

אח שלכם
נוצר: 23/3/26

צימר זוגי / משפחתי מפנק בישוב הנופש מיצד!!

צימר מפנק ומרווח, המותאם במיוחד לזוגות ומשפחות...

יהונתן כץ
נוצר: 23/3/26

חדשה בשוק במחירי הכרות

דירת נופש חדשה בשוק במחירי הכרות (בקרוב חשמל...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 22/3/26

דירה נופש יחודית ברובע היהודי בסמיכות לכותל

ברח' שונה הלכות, בסמיכות לכותל (2 דקות הליכה)...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 22/3/26

3 חדרי שינה. עד 12 איש. 12 דק הליכה מהכנרתת

דירת נופש בטבריה - חדשה ויוקרתית

נופש עם נוף לכנרת
נוצר: 22/3/26

וילת נופש מרכז הארץ

וילת נופש מדהימה עם כל הנצרך לחופשה מושלמת...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 22/3/26

מתחם גדול מתאים במיוחד לשבתות גיבוש ושמחות ולכל מטרה

מתחם נאה ומסודר בלב בני ברק שקט ביוחד אירוח...

שותף בעסק
נוצר: 22/3/26

בית כפרי בבר יוחאי- מושלם למשפחות

🌻 בית כפרי עם 5 חדרי שינה, אפשרות להוספת...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 20/3/26

דירה משפחתית מהממת לנוף!!!

דירה שמורה ומהממת ונקיה לכיוון הנוף כולל מרפסת...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 20/3/26

למסירה מערכת רמקולים

למסירה מערכת רמקולים במצב מצוין עם שמע חזק

שרה 42
נוצר: 20/3/26

למסירה מקפיא למסירה

למסירה מקפיא 7 תאים, מייצר קרח פעם בחודש צריך...

שרה 42
נוצר: 20/3/26

דירת נופש לפסח נקיה ומטופחת

דירת נופש נקיה מרוחות ומטופחת משכירים לכל הפסח...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 19/3/26

דירה מרווחת בטבריה נוף כינרת פוריה

דירה מרווחת מאד, מדהימה, שני חדרים לזוגות, חדר...

ד.ח
נוצר: 18/3/26

סוויטה זוגית מפנקת בקו ראשון לים

✨ חופשה זוגית מושלמת בקו ראשון לים! ✨ סוויטה...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 18/3/26

וילה "נוף ההרים"

וילה בצפון לעד 25 איש! 5 חדרים, 4 מקלחות ונוף...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 18/3/26

להשכרה לפסח

להשכרה דירה שלוש חדרים בלב שכונת בית ישראל...

MAXX
נוצר: 17/3/26

המקום המושלם לנופש גלילי קסום ומושקע.

מושלם לנופש משפחתי כולל מרפסת עם נוף מטורף...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 17/3/26

יחידה לזוג במרכז ירושלים

דירה לזוג לפסח אפשרי לכמה לילות או לכל החג...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 17/3/26

דירה להשכרה משופצת

דירה מהממת משופצת, קומה נוחה מיועדת לזוג סלון...

רכסג
נוצר: 16/3/26

מתחם אירוח מפואר ומעודכן

חוויה משפחתית כמו שכולם מדמיינים סלון רחב...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 16/3/26

memories /נופשים בעתיקה סוויטת פסגת הארי

בלב העיר העתיקה של צפת, ברחוב האר״י 18, מחכה...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 15/3/26

memories / ממוריז נופשים בעתיקה

צימר מרווח ומפנק בצפת העתיקה – חופשה קסומה עם...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 15/3/26

יחידת דיור במרכז העיר!!

דירת גלריה נעימה ומאווררת, עם חצר בכניסה במרכז...

m i r y a m
נוצר: 15/3/26

יחידה חדשה, יוקרתית ומושקעת ברמה של מלון בוטיק!

יחידה חדשה, יוקרתית ומושקעת ברמה של מלון...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 15/3/26

דירת נופש חדשה ומרווחת בהר שמואל 5 דקות מירושלים

דירה להשכרה חדשה מרווחת ויפה !! בהר שמואל...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 14/3/26

דירת נופש קומת קרקע בהר שמואל

דירה נקיה ומוסדרת קומת קרקע בשכונה שקטה ונעימה...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 13/3/26

דירה עם מרפסת נוף לכנרת ומירון

דירה משופצת ומקסימה, ריהוט חדש, מרפסת עם נוף...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 12/3/26

דירת נופש באזור נחשק בנתניה קרוב לים

דירה מהממת! מרווחת נקיה ומסודרת.

שחור&לבן- ברזל
נוצר: 12/3/26

צימר בצפת מקלט צמוד

צימר מהמם חדש, סמוך לבתכנ"ס: גנזי...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 12/3/26

וילת נופש מפנקת לפסח

להשכרה לכל הפסח וילה גדולה ומרווחת, בעפולה...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 12/3/26

נווה עמוס- וילת נופש ברמה גבוהה

וילת נופש יוקרתית וחדשה, 7 חדרי שינה מרווחים...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 11/3/26

וילה מיוחדת בגבעה

דירה לפסח בגבעת זאב הישנה עם גינה מכל כיוון...

מתחם האירוח והנופש
נוצר: 11/3/26

הפרק היומי

26/3/26

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!

תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:

סמן אחרי הקריאה

לקריאה בפורום

נקרא 2 פעמים