Title

הפסקת אוכל

הירשם עכשיו!
פורום לבישול ומתכונים • תזונה בריאה • וכל מה שקשור למטבח ואוכל.
מנהלות הפורום: ה. בקר, רוחי בלבוחי
  • 378
    • syl
    דגים חסה וסלמון
  • syl //
    • דרוש לי מתכון לסלט חסה עם קוביות סלמון -
    יש למישהו משהו מוצלח?
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    י
    יונלה
    מקפיצים קוביות קטנות של דג סלומון עם רוטב טריאקי, 5-7 דקות, מפזרים מעל לחסה עם הרוטב, סלט מוצלח...
  • 2K
    • א
    מאפים מחפשת מתכון של פאי פיצוחים
  • אמא4 //
    • למי יש?
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ק
    קוביית קרח
    אני צריכה בצק ל 2 פאיים של תבנית קוטר 28 איך לחשב?
  • 2 3K
    • ה. בקר
    עוגות/עוגיות בראוניס חמאת בוטנים
  • ה. בקר //
    • או בראוניס לוטוס
    או בראוניס נוגט
    אן בראוניס קפוצ'ינו
    או בראוניס ריבת חלב
    או
    או
    או

    איזה קרם שתחליטו

    אבל היא כל כך קלה להכנה העוגה הזו
    וכל כך טעימה
    שאין סיכוי שלא תכינו אותה.

    IMG_0846_800x600.jpg

    תבנית A4
    מדידה בכוסות חד פעמיים

    4 ביצים
    1 נטורינה או 200 גרם חמאה לעוגה חלבית או 1 כוס שמן*
    1 כוס קקאו כהה
    2 כוסות סוכר [אפשר להפחית ל 1.5 כוסות אבל קחו בחשבון שקקאו הוא מר...]**
    1.5 כוסות קמח
    1/2 כוס חמאת בוטנים לא מתוקה או, או, או, או [מהרשימה שלעיל]

    *אם משתמשים בשמן מוסיפים 1 כפית אבקת אפיה
    ** אם משתמשים בקרם מתוק אפשר להוריד עוד קצת בסוכר, לפי הטעם.

    לציפוי:
    200 גרם שוקולד מריר [או חלבי לעוגה חלבית]
    3/4 כוס חמאת בוטנים לא מתוקה או 3/4 כוס של X או X או X [מה שבחרתם להשתמש מהרשימה הנ"ל, העיקר שיהיה זהה למה ששמתם בתוך העוגה]

    מקצפים נטורינה או חמאה עם הסוכר עד שבקבל קרם חלק.
    אם משתמשים בשמן מדלגים על השלב הזה ושמים את השמן עם הביצים יחד עם כל הרכיבים האחרים.
    מוסיפים לקרם את יתר הרכיבים ומערבבים היטב במיקסר במשך כדקה.
    משטחים את התערובת בתבנית A4 מרופדת בניר אפיה.

    אופים ב 180 מעלות כ-25 דקות רק עד שהעוגה מתייצבת.

    מקררים ומכינים ציפוי:
    ממיסים שוקולד עם חמאת בוטנים בסיר קטן או במיקרוגל.
    מערבבים לקבלת קרם חלק ויוצקים על העוגה. מורחים בצורה אחידה על פני כל העוגה.
    מעבירים את העוגה למקרר להתייצבות של הציפוי

    פורסים בסכין חדה ולא משוננת.
    IMG_0847_800x600 (1).jpg
    העוגה שאני הכנתי נשלחת לאירוע אז קישטתי את הפרוסות בזילוף חמאת בוטנים מומס ובחצי בוטן.
    IMG_0846_800x600.jpg
    IMG_0846_800x600.jpg
    IMG_0846_800x600.jpg
    IMG_0847_800x600 (1).jpg
    • תודה
    • וואו!
    Reactions: אחות, מלכת שבא, פדואלה ועוד 66 משתמשים69 //
    29 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    את מתכוונת למנג'טים? הם מאלי אקספרס, יש מהון סוגים, הנה כמה...
  • 2 3K
    • מ
    עוגות/עוגיות אחרי החגים! זה הזמן לפנק את עצמך...
  • מה שבטוח //
    • אחרי החגים כבר כאן וזה הזמן סוף סוף לפנק דווקא את עצמך
    אממה, אין פינוק אלא במתוק, ואין מתוק אלא בקלוריות, ואין קלוריות אלא בשומנים מצטברים
    ואין שומנים מצטברים אלא איפה שלא רוצים אותם...
    מה עושים?
    שלב ראשון החלטתי במקום לקחת פרוסת עוגה יחד עם הקפה, לעבור ל2 קוביות שוקולד.
    כבר חסכתי כמה קלוריות. כן, פרוסות עוגה מתחילה ב250 קלוריות בכיף...
    וכשנגמרה לי החפיסה, גיליתי את הפינוק הבא
    כדורי חלוה מארבעה מרכיבים
    קוקוס, סילאן, טחינה ומלח...
    כן, יש פה כמות קלוריות נכבדת, אבל לפחות קלוריות שפחות מזיקות מחומרי הלא יודעת מה ששמים לי בשוקולד...
    חמש דקות עבודה ויש לך פינוק אישי במקפיא.
    וזה בלי ללכלך כלים, בכלל שווה...

    כוס קוקוס טחון
    רבע כוס סילאן
    3/4 כוס טחינה גולמית
    רבע כפית מלח

    מערבבים בתוך שקית הקפאה לעיסה לא מידי יציבה. זה בסדר.
    עם ידיים מעט לחות מגלגלים כדורים
    שניה, בוא נדבר רגע על גודל הכדורים.
    אני תמיד צריכה ליד הקפה שניים, לא משנה מה, שיהיה שניים...
    מה עשיתי? כדורים קטנטנים וחמודים, ככה שניים ליד הקפה זה בהחלט סבבה...
    מגלגלים בקוקוס, אני גילגלתי בקוקוס קלוי, פחות בריא אבל נו. משהו צריך.
    חוץ מזה שאני כל כך אוהבת שיש לי קופסא של קוקוס קלוי בארון, לא יודעת...עושה לי טוב על הלב לראות את זה
    מניחים בקופסא, סוגרים, כותבים עליה 'קציצות טחינה' כדי להרחיק מזיקים
    מעבירים למקפיא לחצי שעה התייצבות ובינתיים הולכים לשטוף כלים
    אה, אין!!
    אז זורקים את השקית והכוס לפח
    הולכים להעמיד מכונה, תמיד יש
    ומתיישבים עם קפה כשהרעש של המכונה ברקע, טעים.

    IMG_0173.JPG

    עריכה
    המקור למתכון     פה
    IMG_0173.JPG
    • תודה
    • חחח
    • וואו!
    Reactions: מגנום, <סקריפטית>, יראת גאולה ועוד 81 משתמשים84 //
    27 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    S
    saryk
    את יודעת, בחפיסה יש הרבה יותר מקוביה אחת ;)
  • 293
    • י
    דרוש מתכון ארטישוק קפוא?
  • יהודיתו //
    • ערב טוב

    יש לי ארטישוק קפוא

    וממש באלי להכין אותו לשבת - השאלה איך?
    כתוספת? סלט?

    כל מתכון יתקבל בברכה!!
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    S
    shishi
    סלט ארטישוק: לטגן בקצת שמן מקלות גזר וגמבה ואז להוסיף את התחתיות ארטישוק ,מים (לא יודעת בדיוק...
  • 2K
    • ה. בקר
    מאפים שמרים לט"ו בשבט---
  • ה. בקר //
    • כמה פשוט,
    ככה טעים.

    שמרים עמוסים בכל טוב.

    לא אוהבים חמוציות? אל תשימו
    לא אוהבים שקדים- וותרו עליהם?
    אוהבים קוקוס- תעמיסו
    אוהבים משמש מיובש? תנו לו לחייך אליכם בכתום מתוך השבלולים האלו

    הבנתם את הרעיון?
    שמים מה שרוצים!
    פירות יבשים, אגוזים, שקדים, קוקוס טחון, רבה וכו'...


    "על מה את מדברת?"
    אה.

    על זה:
    IMG_3336_800x600.jpg

    אהה.
    "נראה טוב!"
    אהה. תודה. גם אני חושבת כך!


    "ואיך מכינים?"
    שואלים באמת? זה לא ברור?
    "לא"

    טוב.
    קבלו

    חצי קילו בצק שמרים כלשהו. אפשר מהחוברת שלי.

    1/2 כף מלח
    1/2 קילו קמח
    1 כף גדושה שמרים יבשים
    1/3 כוס סוכר
    1/2 כוס שמן
    1 חלמון
    1.5 כוסות מי סודה פושרים- טמפרטורת חדר [חשוב ממש כי הבצק יוצא אורירי הרבה יותר עם המי סודה]

    הכנה:
    שמים בקערה את רכיבי הבצק לפי הסדר. לשים לבצק אחיד. רך ונעים. אם הבצק רטוב מדי מוסיפים עוד קצת קמח ואם יבש מדי עוד קצת מי סודה
    מברישים בשמן, מכסים בניילון ומפיחים שעה וחצי להכפלת הנפח[ או פחות, תלוי בטמפרטורת החדר]
    מחלקים ל-2-3

    למלית:
    6 כפות ריבה, או מלית אוכמניות
    4-5 כוסות פירות יבשים, אגוזים, שקדים. קוצצים לחתיכות קטנות
    קוקוס טחון

    מרדדים כל עלה לריבוע גדול. חשוב לרדד דק כדי שלא יהיה יותר מדי בצק ביחס למילוי.
    מורחים בריבה
    מפזרים מעט קוקוס טחון ותערובת פירות יבשים ואגוזים

    מגלגלים לרולדה.
    פורסים לפרוסות בעובי כ-2 ס"מ.
    מניחים בתבנית מרופדת בניר אפיה ולוחצים מעט כדי לשטח את השבלולים לעובי של כסנטימטר- סנטימטר וחצי

    מתפיחים כעשרים דקות
    מושחים בביצה טרופה

    אופים ב 180 מעלות כ-15-20 דקות להשחמה נאה

    מכינים סירופ סוכר:
    ממיסים בסיר קטן 1 כוס סוכר וחצי כוס מים
    מושחים את המאפים בסירופ בעודם חמים
    אפשר לפזר מעל למאפים המשוחים בסירופ מעט קוקוס טחון

    IMG_3334_800x600.jpg

    IMG_3337_800x600.jpg

    אני השתמשתי בפאפיה מיובשת, שזיפים מיובשים, חמוציות, שקדים, פקאן סיני
    השתמשתי בקמח מלא
    IMG_3336_800x600.jpg
    IMG_3334_800x600.jpg
    IMG_3337_800x600.jpg
    • תודה
    • וואו!
    Reactions: java, אחות, חינדלה ועוד 50 משתמשים53 //
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חמחם
    אליפות! כמו תמיד ותודה על השיתוף :)
  • 179
    • A
    מאפים קמח תירס
  • aעזרא //
    • איפה אפשר להשיג קמח תירס עכשו בבני ברק מישהו יודע?
    0 תגובות
  • 208
    • ח
    מתכון בריאות עוגת אגוז + תפוח/ שוקולד טעימה! ללא סוכר וללא גלוטן.
  • חוחית //
    • לבסיס:
    3 כוסות אגוז מלך גרוס
    1 כוס קורנפלור
    (ניתן לשנות יחס ל2 כוסות אגוזים ו2 כוסות קורנפלור)
    1 ביצה
    2 כפות גדושות דבש
    3/4 כוס שמן

    מערבבים את כל החומרים ושוטחים בתבנית מלבנית חד-פעמית.

    לשכבה השנייה:

    אופציה א:
    לבשל כ15 (או יותר) תפוחים זהובים, חתוכים לחתיכות בינוניות, מומלץ להוסיף קינמון למי הבישול.
    לבשל עד להתאדות המים.
    לשטח מעל הבסיס בעדינות- לא לרסק את התפוחים.
    לטעמי, זה מספיק מתוק, אך ניתן לזלף מעט דבש תו"כ השיטוח.
    לאפות בין 30-40 דקות על 170.

    אופציה ב':
    7 כפות קקאו
    כוס וחצי סילאן
    1/4 כוס שמן

    לערבב, לבדוק את הטעם, ניתן להוסיף סילאן ו/או קקאו.
    להוסיף 4 ביצים, לערבב.
    לשפוך את התערובת על הבסיס, ולאפות על חום של 170 למשך 45 דקות, לכבות את התנור ולהשאיר עד לקירור.

    הצעה נוספת:
    לחלק את התערובת של הבסיס ל1/3 ו2/3.
    לשטח את הכמות הגדולה.
    מה1/3 הנותר ליצור פרורים מעל שכבת השוקולד.

    בהנאה!
    • תודה
    Reactions: חני גרינשטיין, נעמה :) ו-ע.מ.3 //
    0 תגובות
  • 1K
    • ר
    דרוש מתכון י"ב חלות
  • רחליז //
    • האם יש לזה מתכון מיוחד? אני מתכוונת לחלות הקטנטנות שחלק מהאדמורים נוהגים לבצוע עליהם. (6 קלועות כצמה ו-6 כטבעת)
    הבנתי שזה משהו פריך ולא תפוח.
    האם מדובר בבצק חלות רגיל בלי התפחה או משהו אחר.
    אשמח לתגובות
    6 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ר
    רחליז
    צורף קובץ
  • 390
    • B
    דיון יש כאן מישהי אלופה בחלות/אפיה?
  • BIZZARC- עשירה //
    • שמבינה גם בכל מיני טעויות עד כמה הם קריטיות :sne:
    ואם אפשר לשאול באישי או במייל...

    מתייגת מי שאני יודעת     @hbecker , @אפרת 10
    מוסיפה גם את @shira bira
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    אדריכלות מזווית אחרת
    יופי, העיקר שיצא מוצלח לכבוד שבת!
  • 399
    • פ
    מאפים עוגה או עוגיות ללא גלוטן
  • פיר //
    • בוקר טוב
    אשמח לעוגה או עוגיות ללא גלוטןוללא הרבה סוכר
    כמו כן מה אפשר להוסיף ללא אבקת אפיה?
    תודה רבה.
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    שמרים אפשר בלי זה לא בעיה מתפיחים אחרים לרוב צריך סודה לשתיה או אבקת אפיה בעוגיות לא תמיד שמין...
  • 1K
    • M
    חלבי גבינה גרוזית מכירים? מה עושים איתה
  • me80284 //
    • יש לי בערך חצי קילו גבינה גרוזינית.
    (מלוחה מאד)
    מחפשת מתכון קל להכנה שיעזור לי לא לזרוק אותה (תכף היא פגת תוקף)
    תודה רבה!
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    M
    me80284
    יש לך רעיון למשהו טים ספציפי ? אשמח למתכון!
  • 1K
    • נ
    דגים סלמון ממרווה לצמא
  • נתנאלה //
    • בערב סוכות התפרסם במרווה לצמא מתכון של סלמון ברוטב עם פטרוזיליה ושומשום מלמעלה.
    (בתמונה פרוסת הדג הופיעה בצורת צמה)
    עשיתי אותו והיה נהדר.
    אני רוצה לעשות אותו שוב אבל הוא אבד לי.
    אשמח לקבל שוב את המתכון ממי שמזהה למה אני מתכוונת.
    תודה רבה!
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ד
    דיסי
    זה לא מדי עבה הסלמון בשביל לקלוע? צריך פרוסות ממש נמוכות לא?
  • 2 1K
    • T
    דרוש מתכון מה מכינים מראש סלרי??
  • tzivya7 //
    • סוף סוף היה ראש סלרי במכירה!! אבל מה עושים איתו?....
    מתכונים אני מכירה רק עם העלים ,וכאן יש לי ראש !

    אשמח לרעיונות ולמתכונים
    20 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חני גרינשטיין
    אני שמה דיאטיפ (מטעמי חיסכון בקלוריות. ואני מרסקת בקוצץ ירקות, אז מוסיפה את הלימון מיד אחרי לא...
  • 738
    • ו
    דרוש מתכון נותרו לי 4 חלמונים, מה אפשר לעשות איתם?
  • ורסצ'ה //
    • בעדיפות על עוגה שיכולה לשמש כעוגת יום הולדת.
    מי יכולה לעזור לי??
    • תודה
    Reactions: שיבת ציון1 //
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ל
    ליאונרדו
    הנה לך: עוגה כושית קלה ובשניה לתבנית A4 כוס קמח כוס קקאו אב. אפיה. 2 כוסות סוכר (קצת פחות*)...
  • 2 3K
    • ה. בקר
    עוגות/עוגיות עוגה/פטיפור/קוביות שוקולד, קואקר ופיצוחים
  • ה. בקר //
    • IMG_6005.JPG
    הכי קל להכנה שבעולם

    כך שאם נודע לכם על אורחים שיגיעו עוד שעה ובא לכם לפנק באמת, 7 דקות עבודה. להקפאה קצרה וחיתוך ויש לכם קוביות טעימות ומרשימות.

    אפשר להמיר לחלבי.
    אפשר להכין בתבניות סיליקון בצורות ולקבל פטיפור מושלם. הסבר על אופן ההכנה כפטיפור, בסוף המתכון


    תבנית A4
    כ 63 קוביות קטנות

    500 גרם שוקולד מריר
    250 גרם אבקת נוגט
    200 גרם ביסקויטים טחונים גס
    2 כוסות תערובת פיצוחים [קשיו, בונדוק, פקאן, שקד וכיוצ"ב], בדוקים מתולעים
    1/2 כוס דבש
    1.5 כוס קואקר חצי מעובד
    1/2 כוס ריצ'

    שמים את הפיצוחים בשקית. דופקים עליהם בפטיש שניצל עד לשבירתם לחתיכות קטנות. לא כדאי לשבור בבלנדר מכיון שבטחינה ישתחרר מהם שמן.

    ממיסים 300 גרם שוקולד עם 150 גרם אבקת נוגט.
    מוסיפים דבש ומערבבים לקרם חלק.
    מערבבים עם יתר הרכיבים לתערובת חלקה ודביקה מעט

    מרפדים תבנית A4 בניילון.
    משטחים את התערובת בתבנית.

    אם התערובת ממש דביקה אפשר להוסיף מעט קואקר. אם היא קשה מדי - עוד קצת דבש או מעט ריצ' לא מוקצף. זה תלוי ברמת הטחינה של הפיצוחים והביסקויטים.

    מכינים ציפוי:
    ממיסים 200 גרם שוקולד מריר עם 100 גרם אבקת נוגט וחצי כוס ריצ'.

    יוצקים על התערובת שבתבנית ומורחים בתורה אחידה

    מקפיאים להתקשות ופורסים לקוביות קטנות בעזרת סכין חדה ולא משוננת.

    IMG_6003.JPG

    IMG_6004.JPG
    להכנת פטיפורים:
    דוחסים מהתערובת לשקעים. מקפיאים ומחלצים.

    ממיסים 200 גרם שוקולד מריר ו 100 גרם אבקת נוגט [מוותרים על הריצ'] ומצפים.


    אפשר להמיר אבקת נוגט בקרם נוגט או בכל קרם אחר שתרצו [חלבה, חמאת בוטנים וכיוצ"ב]
    אבל, אם ממירים לקרם אז בציפוי שמים רק 3 כפות שטוחות ממנו
    IMG_6005.JPG
    IMG_6003.JPG
    IMG_6004.JPG
    • תודה
    • וואו!
    Reactions: <סקריפטית>, Special, פ.ג. ועוד 42 משתמשים45 //
    37 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ס
    סגול חציל
    @hbecker תודה על המתכון :) הכנתי היום והעוגה טעימה ומושלמת :)
  • 426
    • פ
    דרוש מתכון מחפשת מתכון לעוגה אנגלית פרווה
  • פינגווין //
    • אשמח למי שתוכל להעלות
    כל המתכונים ברשת חלביים...
    תודה בשמי ובשם הילדים שהזמינו...
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    (אביגיל)
    3 ביצים חצי כוס סוכר 2 כוסות קמח + שקית אבקת אפייה כוס שמן צמחי 1 שמנת מתוקה / כוס מיץ תפוזים...
  • 2K
    • C
    עוגות/עוגיות בראוניז רבע לשבע:)
  • .C.G //
    • שדרוג נחמד לבראוניז
    IMG_0551.JPG
    IMG_0548.JPG
    המתכון הבסיסי מכאן     https://www.carine.co.il/foody_recipe/בראוניז-פרווה/ (בלי אגוזים)
    אחרי האפיה מרחתי ממרח רבע לשבע (שהמסתי קצת במיקרוגל)
    פיזרתי ברס, זילוף שוקולד לבן וזהו!
    יצא מדהיםםםם!!!

    חשוב להקפיא לפני החיתוך, שהקרם לא יימרח.
    IMG_0548.JPG
    IMG_0551.JPG
    • תודה
    • וואו!
    Reactions: פדואלה, saltz, חני גרינשטיין ועוד 26 משתמשים29 //
    6 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    C
    .C.G
    גרם שוקולד מריר 3/4 כוס או 180מ"ל שמן קנולה 4ביצים L 1 1/2 כוסות או 300גרם סוכר לבן 1/4כפית מלח...
  • 271
    • ת
    דיון פעם ראשונה שאני משתמש בזה
  • תילתן //
    • בטוח שכאן מכירים
    קיבלנו מתנה מזמן ועמד בבוידם..
    היום החלטתי להשתמש
    מסקנה - מעולה
    בלי השפרצות כמעט
    מטגן בחצי מהזמן של טיגון ללא מכסה
    מחבת נסגר עם מגנט - לפי ההוראות אפשר להפוך אותו בזמן הטיגון עם המן הרותח
    לא היה לי אומץ..מפעם לפעם פתחתי והפכתי
    מחבת.png

    מחבת.jpeg
    מחבת.jpeg
    מחבת.png
    • תודה
    • וואו!
    Reactions: יעל ח, רוגע ושלווה, גלוריה ועוד 6 משתמשים9 //
    0 תגובות
  • 544
    • ש
    דרוש מתכון פיצה כפולה-מעיתון משפחה
  • שושן ורד //
    • נאבד לי המתכון שהתפרסם לפני שבועיים בבתוך משפחה
    של פיצה כפולה עם שומשום למעלה
    דחוף לי מאד
    תודה לעוזרים
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    נ
    נב נב
    https://www.ronyohananov.com/post/%D7%A1%D7%9E%D7%91%D7%95%D7%A1%D7%A7-%D7%A4%D7%99%D7%A6%D7%94-%...
  • 213
    • א
    דרוש מתכון כבד עוף
  • אם לא תשאל איך תדע //
    • דחוף
    דרוש מתכון
    כבד עוף עם פטריות ביין
    היה לי מתכון מהרשת
    שהכנתי בעבר היה טעים רצח
    אני לא מוצא את המתכון לא אצלי ולא ברשת
    אשמח אם למתכון
    זה חייב להיות טעים במיוחד
    0 תגובות
  • 873
    • א
    דרוש מתכון פאי עם מלא פיצוחים (אולי גם פרות יבשים)
  • אכפתית //
    • יצא לי לטעום דבר כזה בכמה ווריאציות מצוינות.
    יש למישהי מתכון לרגל ט"ו בשבט הבעל"ט...?
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ס
    ספר מעניין
    הנה לי יש מתכון בלי מרגרינה: 1 ו2/3 כוסות קמח 1 ביצה 1/4 כוס סוכר 1/2 כוס שמן מעט מים לפי הצורך...
  • 646
    • ס
    בשרי טשולנט-24 שעות על פלטה
  • סטודיו לגרפיקה //
    • זה בסדר?
    לא יותר מידי?
    מדובר על סיר גדול (15 ליטר) שמיועד להאכל בליל שבת מאוחר והוא על פלטה מאתמול בלילה
    זה לא יזיק לו?
    זה ישביח אותו?
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    אם לא תשאל איך תדע
    לפעמים מצטמק ורע לו
  • 2 2K
    • S
    דרוש מתכון טחינה
  • shirdvona //
    • מחפשת מתכון עם כמויות מדויקות לטחינה טעימה:)
    תודה ושבת שלום.
    • תודה
    Reactions: פלורה1 //
    21 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    אם לא תשאל איך תדע
    אני בעד אחווה יש להם סחורה טובה יחסית
  • 947
    • G
    דרוש מתכון פאי לימון - אולמי בית ישראל
  • goldyl //
    • יצא לי לטעום קינוח פאי לימון עם מרנג מושלם באולמי ישראל
    אשמח אם למישהי יש מתכון שיוצא זהה...
    • תודה
    Reactions: מממ.........1 //
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מממ.........
    כן, מדובר על 4 ביצים ללימון. ואח"כ 4 חלבונים למרנג. אם מורכב לך להכין כמו במתכון אפשר עם חיים...
  • 1K
    • A
    חלבי רעיון לארוחה חלבית מטורפת ל25 שנה
  • aעזרא //
    • למי יש רעיונות לארוחה חלבית שתהיה ברמה גבוהה, מוכנה להשקיע!
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    הילוך גבוה
    הילוך גבוה
    משקאות - שוקו - מוקה - בננה - תות - אייס קפה וכו'
  • 5 6 7 5K
    • ש
    מאפים למה הלחמניות שלי לא תופחות? :(
  • שירונת //
    • מכינה כבר תקופה ארוכה לחמניות מקמח 80%, למשך השבוע.
    אף פעם לא תפח לי כמו שצריך, אבל לאחרונה זה נהיה ממש גרוע :(
    בפעם הראשונה זה תופח, אחרי שאני מחלקת לעיגולים זה לא תופח כמעט.
    ואם אני מחכה יותר- הבצק נופל ונהיה יותר גרוע.
    החלפתי חבילה של שמרים יבשים, ולא עזר. (ניסיתי להתסיס את השמרים בנפרד, וכן תססו).
    משתמשת במתכון של     @hbecker , קמח של משנת יוסף (בר ולחם אולי?)
    מישהי יודעת מה אפשר לעשות?
    130 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ש
    ש.ב.א
    צורף קובץ
  • 526
    • מ
    דרוש מתכון וופל בלגי מלוח ,יש?
  • מגדלור //
    • למישהי יש מתכון לוופל בלגי מלוח
    או יודעת להגיד לי איך להמיר את המתכון הרגיל ללא מתוק...
    בא לי ארוחת ערב מעניינת..
    תודההההה
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ב
    בלבוסטע
    מעל "הוופל בלגי " מניחה פירה ומעל רוטב פטריות או גבינה עם פודינג או סוכר וניל ומזלפת שוקולד,
  • 717
    • ק
    דיון טופו
  • קוי דמיון //
    • מה המרקם שלו? כמו חתיכות בשר? או מה?
    מה הערך התזונתי שלו? ומה מכינים ממנו?

    הכי חשוב תנסו להסביר לי איזה מרקם יש לו כי זכור לי משהו ענתיקה בראש שהיה לזה טעם נורא(נראה לי בעקבות המרקם)
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    י
    יראת גאולה
    מה שיותר הצליח לי: מעין שניצל אפוי - פרוסות טופו, טבולות בפרורי לחם מתובלים (היטב! זה עיקר...
  • 1K
    • פ
    דיון הודעה שנמחקה
  • פיר //
    • בסד
    סליחה רציתי בבקשה להבין למה נמחקה הודעת התודה שלי להעני בקר??
    16 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    הפקות כתיבה
    הפקות כתיבה
    חחח מודה גם:) בשבת הגעתי לחמותי עם קופסה של שבלולי קינמון היא שואלת אותי וואוו מושלם פריך מתוק...
    התחבר או הירשם כדי לכתוב כאן.
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים

    אהבת את הפורום? שתף>>

    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה