Title

הפסקת אוכל

הירשם עכשיו!
פורום לבישול ומתכונים • תזונה בריאה • וכל מה שקשור למטבח ואוכל.
מנהלות הפורום: ה. בקר, רוחי בלבוחי
  • 2 4K
    • מ
    דיון ארוחות בסיר אחד
  • מפציעה //
    • אולי יש כאן כבר כמה מתכונים שעונים לזה - מוזמנות לצרף.
    עדיפות לארוחה שמכילה פחמימה + חלבון, ואם גם ירקות - מה טוב.
    34 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ס
    סתם אחת
    עוד לא ניסיתי אבל מתכננת להכין: https://www.kore.co.il/viewArticle/126876 מתכון לעוף עם אורז...
  • 1K
    • י
    פרווה לזניה- פרווה, יש רעיונות ?
  • יונלה //
    • נשאר לי יותר מקופסה של לזניה ואני רוצה להכין משהו פרווה,
    אשמח לרעיונות.
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    י
    יונלה
    תודה רבה.
  • 342
    • ו
    בשרי חזה עוף במשרה - מה המקסימום זמן?
  • ורדית א //
    • מה יקרה לחזה עוף טרי
    אם אתבל אותו ביום שישי
    ואבשל אותו במו"צש?
    האם זה יכול להרוס אותו
    ההשריה הארוכה בתיבול?
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    1
    12HAVA
    ממש בסדר, זה יספוג יותר את הטעם
  • 1K
    • נ
    סלטים מטבל לירקות חיים
  • נ.ב. //
    • אני מכינה לשמחה משפחתית ירקות חיים
    מניחה בכלי בגודל של כוס, מחולק לשניים
    חצי - ירקות חתוכים בצורת מקלות, ובחצי השני - מטבל

    מחפשת מתכונים למתבלים
    5 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חננ
    לאיפה
  • 590
    • M
    דרוש מתכון חיסול מלאי חומרי גלם לקראת פסח
  • me80284 //
    • מתחילה:
    יש לי כמה חבילות פירורי לחם (יש שניצלים מצופים בכמות מספיקה עד שבוע לפני פסח במקפיא..)
    יש לכם מתכון שיעזור לי להשתמש בהם בתבונה?
    תודה רבה!
    5 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    B
    big smile
    אפשר לצפות גם דג מושט בציפוי דומה לשניצלים ולטגן,
  • 440
    • י
    חלבי מרק דלעת חלבי
  • יעל!!!!!!!!!!!!! //
    • הי
    למישהו יש מתכון למרק דלעת חלבי טווב??
    תודה!
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה
    הרי זהב
    הכנתי כמה פעמים. יוצא טעים ביותר. להמיס חמאה ולאדות בצל והרבה שום. להוסיף קוביות גדולות של דלעת...
  • 2 2K
    • ח
    עוגות/עוגיות הנחת תפילין
  • חנה חיה //
    • אחיין שלי מניח תפילין עוד שבועיים
    כן זה ממש דקה לפני פסח ח' ניסן
    ולמרות זאת בגלל הקירבה אני רוצה להכין לו משהו מפנק
    תנו לי הברקה
    עוגת מספרים זה נדוש לי
    מה אפשר?
    25 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    פ
    פרסום קולע
    אני חתכתי קודם לרצועות ואח"כ הרכבתי לפי מה שרשמתי למעלה, הקרם קרמל זה זיגוג רק למעלה, אמור...
  • 645
    • א
    מאפים מתכון מנצח לקארסונים (כ24 יחידות)
  • אלי7:) //
    • מתכון מנצח לקארסונים (כ24 יחידות)

    כמנה ראשונה או תוספת עם 3 הצעות שונות למילוי



    הבצק

    4 כוסות קמח לבן מעולה

    1 ח' מרגרינה

    1 כוס מים פושרים

    1 ביצה

    20 ג' שמרים טריים או כף שמרים יבשים

    כפית גדושה מלח

    2 כפות סוכר

    לשים את החומרים לבצק ומשהים לשעה הטפחה.

    ביצה טרופה ושומשום



    האפשרויות למילו:

    אפשרות 1

    2 בצלים קצוצים

    4 גזר מגורד גס

    4 קישואים מגורדים גס (לא קלופים)

    1/2 ראש כרוב קצוץ

    מאדים עד לריכוך. מטבלים במלח ופלפל, מסנננים ומקררים.

    לחלק את הבצק ל3 חלקים. לרדד כל חלק לעיגול. לחתוך כל עיגול ל8 משולשים למלאות בכף ממילוי הירקות, לגלגל לצורת קראסון למרוח ביצה ולזרות שומשום.

    לאפוות בחום בינוני עד להזהבה.



    אפשרות 2

    רוטב פיצה

    גבינה צהובה מגורדת

    זיתים/פטריות/תירס



    לחלק את הבצק ל-24 חלקים לרדד כל חלק לריבוע למרוח רוטב פיצה ולמלא כרבע מהבצק בגבינה והתוספות. לגלגל לגליל ולסובב אותו לשבלול. למרוח בביצה.



    אפשרות 3

    6-7 תפוחי אדמה בינוניים

    3 בצלים

    סלסלת פטריות/ קופסת שימורים

    לבשל את תפוחי האדמה עד לריכוך מלא. למעוך לפירה. לקצוץ את הבצל ולטגן עד להזהבה להוסיף פטריות חתוכות ולטגן עוד מספר דקות. לטבל במלח ופלפל ולהוסיף לפירה.

    לחלק את הבצק ל 3 חלקים לרדד כל אחד מהם לעלה גדול למרוח שליש מהמילוי על כל חלק לגלגל לרולדה ולמרוח ביצה ושומשום

    ניתך לגוון את השומשום בשומשום שחור/קצח
    • תודה
    • שכוייח!
    Reactions: z20, saralulu, אפרת 100 ועוד 16 משתמשים19 //
    0 תגובות
  • 2
    • נעול
    2K
    • פ
    פסח פסח תשפ"ג
  • פרסום קולע //
    • כל מי שיש לה מתכון לעוגות/מאפים/קינוחים/תבשילים מוזמנת לעלות,

    זריזים מקדימים למצוות.....
    • וואו!
    Reactions: יעל!!!!!!!!!!!!!1 //
    28 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    הגבתי כבר בענין. כתבתי מה בתכנית שלי לעשות אפתח עכשיו אשכול מסודר שיהיו בו כללים מוגדרים כדי...
  • 310
    • א
    עוגות/עוגיות מה אפשר להכין מבוטנים? עוגיות?
  • אכפתית //
    • יש לי הרבה בוטנים
    אשמח למתכון מוצלח של עוגיות או רעיון אחר
    תודה
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חוי ג
    חיתוכיות בוטנים- א. טהלר מרווה לצמא לערבב לבצק: 4 כפות שמן 1 כף חמאת בוטנים 3/4 כוס סוכר חום כהה...
  • 1K
    • U
    דרוש מתכון המבורגר
  • undo //
    • מחפשת מתכון מוצלח להמבורגר ביתי מנסיון.
    תודה רבה!
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    כ
    כף מלח
    אנשים כותבים בשר טחון אבל הם לא יודעים שחשוב מאוד איזה והסוגי בשר שכתבת מאוד טובים מניסיון
  • 931
    • נחמה רובין
    פסח אפשר להכין ריבת תותים מתותים שהוקפאו בהקפה ביתית?
  • נחמה רובין //
    • אני מאד רוצה להכין לבעלי לפסח ריבת תותים
    עכשיו יש תותים טובים בחנות
    להרגשתי כמובן שלפני פסח הם יעלו פי חמש אם בכלל יהיה אפשר למצוא

    יש אפשרות לקנות עכשיו. להקפיא בבית. להפשיר להכנה ושיצא מזה משהו טוב?
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    O
    Oops
    בטח שאפשר!! מנסיון, יוצא מצוין גם אחרי הקפאה אשת חיל את, מתארגנת ככה מוקדם!!
  • 8 9 10
    • נעול
    11K
    • R
    דיון שילובים שלא חשבתם שיצליחו, ה פ ת ע ה
  • REBEKA997 //
    • בשנים האחרונות העולם מחפש לעצמו ריגושים חדשים ומפתיעים,
    תנו את השילובים המפתיעים ביותר שפגשתם, איך הם היו?
    184 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    האשכול מוצה. דורש יותר מדי הרבה ניקוי תגובות.
  • 489
    • פ
    ציליאק מחפשת מתכון לרולדה בלי גלוטן
  • פטפט //
    • אשמח למתכון מוצלח לעוגת רולדה צהובה לילדים עם מילוי קצפת (מקמח מולינו או כל קמח אחר)
    תודה!
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מאה100
    זה מפה...
  • 250
    • מ
    משקאות מה עניין ריץ בנקטר?
  • מיוחדת שכזו! //
    • להסמכה?
    אם יש לי נקטר בלי ריץ
    והוסיף ריץ-
    זה יסמיך?
    זה ישפיע על עוד משהו??
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    רחל סרולוביץ
    רחל סרולוביץ
    חושבת שהרעיון הוא להחליף את החלב. על הדרך הוא גם מסמיך. אני אוהבת להכין שייקים עם חלב סויה במקום...
  • 1K
    • ש
    בשרי מחפשת רעיון למנה בשרית לליל שבת קלה לעיכול
  • ש.ב.א //
    • מחפשת רעיון למנה בשרית לליל שבת קלה לעיכול
    למשפחה שלא יכולה להסתכל על עוף/ בשר אחרי יומיים חג מלאים באוכל.
    משהו עם חזה עוף או אפילו פסטרמה...
    13 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חמש
    חזה עוץ בפטריות: מאדים בצל, מוסיפים פטריות ואח"כ ריבוע חזה מתבלים: מלח, פפריקה, גריל עוף, פרגיות...
  • 929
    • מ
    קינוחים קינוח מרשים ומיוחד!
  • מינוס שתים וחצי //
    • יש לי הרבה פירורי עוגיות ואני רוצה להכין מנה אחרונה מרשימה מאוד לשבת!
    (זה לשוויגער שהכלה החדשה מגיעה.... כך שאין מצב לפדיחה;) )
    אני רוצה שתהיה קלה ופשוטה להכנה.
    תוה מראש לכל המסייעים...
    • תודה
    Reactions: הכל טוב!1 //
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    S
    saralulu
    זו רק דוגמא, תוכלי למצוא עוד הרבה אם תכתבי במילות החיפוש ביסקוויטים, המתכונים שלה הגיונים וקלים...
  • 640
    • ל
    בשרי חזה עוף טרי
  • לושינה //
    • מה אני יכולה לעשות עם זה?
    ללא טיגון !
    תודה רבה!
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ל
    לושינה
    כן גם אני לפני זה עשיתי חיפוש בפורום...
  • 2 3K
    • ה. בקר
    קינוחים לפעמים הם לא רוצים להיות מתוקים ולא מלוחים---אז מה כן? [חטיף מלותוק....מלוח+מתוק]
  • ה. בקר //
    • נו, אז מה כן?
    • וואו!
    • תודה
    Reactions: Liner, שקדי ו-teacher3 //
    36 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    אפשר להכין אחר כך לשבור לחתיכות קטנות ממש ולשלב בתוך גלידה
  • 412
    • פקאן
    בשרי קנלוני בשר- רוטב לא אדום, יש?
  • פקאן //
    • אני רוצה שהטעם של הבשר יהיה נוכח ולא יבלע בעגבניות.
    אבל חייבת רוטב לאפיה אחרת הקנלוני יתייבשו.
    יש רעיונות?
    4 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    צ
    ציפס קידס
    מאמינה שילך טוב עם פסטו.
  • 987
    • מ
    קינוחים קישוט בשושנת שוקולד, איך מכינים?
  • משתמש משודרג //
    • מעונינת להכין קישוט כמו בתמונה, איך?
    1674639082276.pngקינוח
    1674639082276.png
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    B
    bnoya
    אפשר גם עם שמנת מתוקה, אין שום בעיה
  • 387
    • ס
    דגים מטיאס לבן הולנדי - דחוף!
  • סטודיו לגרפיקה //
    • איך מכינים אותו?
    זה לא כמו הערינג רגיל, נכון?
    יש למישהו מתכון כלשהו?
    תודה רבה
    5 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ב
    ברכה ברלב
    סלמון כבוש- משרה במלח וסוכר כמות שווה חתיכת דג, טעים להוסיף שמיר קצוץ, אחרי 24 שעות שוטפת חותכת...
  • 949
    • ח
    דגים געפילטע פיש
  • חוי23 //
    • מחפשת מתכונים
    מה אפשר לעשות עם געפילטע פיש
    אשמח לשמוע ממכם
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ט
    טכנאית רפואית
    מי יכולה לעזור לי למצוא (פורסם כאן, יש מצב בפסח) מתכון לגעפילטע פיש (רולדה) בתנור
  • 1K
    • ש
    דיון השריתי גרגירי חומוס במים 48 שעות מחוץ למקרר ויש לזה ריח לא נעים
  • שניונת //
    • זה מקולקל?
    הייתם משתמשים?
    תודה.
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    אוקינוס
    יכול להיות שזה הרבה באמת, אבל תמיד יש ריח לא טוב אחרי ההשריה, אני אישית לא מחליפה מים משרה במים...
  • 682
    • W
    דרוש מתכון מתכון של אפרת ליבפרוינד ב'בתוך המשפחה' פרשת יתרו
  • watermelon //
    • אני מחפשת את המתכון האחרון במגזין, של 'בתוך המשפחה' פרשת יתרו
    של אפרת ליבפרוינד
    אשמח אם מישהו יוכל לעלות את זה
    תודה מראש!
    • שכוייח!
    Reactions: saralulu1 //
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    W
    watermelon
    הקפצה
  • 602
    • א
    דרוש מתכון בשר לב הצלע [22] מישהו מכיר ויש לו מתכון לצליה של לילה אשמח
  • אין לי שם משתמש מקור //
    • תודה.
    0 תגובות
  • 2 8K
    • A
    דגים סלמון שלם לסעודת פורים, קל הכנה בלבד!!!!
  • ADHD //
    • אני רוצה להכין לסעודת פורים דג סלומון גדול שלם, אבל קל להכין.
    רק לא להוציא, להכניס, לזלף, להוציא שוב, להכניס שוב.
    בצורה פשוטה ומהירה.
    אם למישהו יש מתכון,
    אשמח מאד מאד לקבלו.
    יישר כח!
    • תודה
    Reactions: saralulu1 //
    32 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חנה חיה
    היה את זה במדור פטנט רשום כבר כמה פעמים
  • 692
    • א
    חלבי תוספות מומלצות לגבינת שמנת
  • אנוכי //
    • אשמח לרעיונות-
    מה שאני מכירה:
    בצל ירוק /בצל מטוגן / מיובש
    שמיר ושום
    זיתים
    13 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חנה חיה
    פרוסות שקדים קלויות עם פפריקה מעושנת
  • 642
    • ה
    חלבי עוגת שמנת בחושה
  • הודו לקיל //
    • .שבוע טוב

    אשמח לאינפורמציה האטם אפשר להכין ןלהקפיא מראש עוגת שמנת בחושה?
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה
    הודו לקיל
    הכי חשוב קליפת חלימון גדול מגורד ו4 כפות מיץ לחמון
  • 2K
    • א
    דרוש מתכון שוקו קר בטעם שוקולד מריר
  • אריאלוש //
    • היי
    מחפשת מתכון לשוקו קר עם שוקולד מריר
    בסגנון של אלה-
    1677697391890.png1677697398339.png

    חשבתי על מתכון שיכיל שוקולד מריר ,שמנת מתוקה, חלב, קקאו וסוכר.
    אם יש למישהו מתכון מדויק אני ממש אשמח.
    תודה.
    1677697391890.png
    1677697398339.png
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    אריאלוש
    התבססתי על המכון הזה של @תילתן -...
    התחבר או הירשם כדי לכתוב כאן.
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים

    אהבת את הפורום? שתף>>

    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה