Title

הפסקת אוכל

הירשם עכשיו!
פורום לבישול ומתכונים • תזונה בריאה • וכל מה שקשור למטבח ואוכל.
מנהלות הפורום: ה. בקר, רוחי בלבוחי
  • 2 2K
    • ש
    דיון לא מסתדרת עם ארוחות לעצמי אשמח להכוונה
  • שון שון //
    • בעלי חוזר ב8 בערב ואוכל ארוח''צ בעבודה

    אני חוזרת הביתה ב3 וכל יום מול אותו סרט
    שמחפשת איזשהוא משהו להכניס לפה
    ואז מתנשנשת על שטויות ובערב מכינה ארוחת ערב מושקעת לשתינו

    אין לי כח להתחיל להעמיד סירים רק לעצמי
    מצד שני אני צריכה לאכול צהריים מתישהוא, או שלא?
    אולי אני יכולה להכין משהו אחר?

    מה עושות אתן שבמצבי?
    • תודה
    Reactions: **Moko**, ~yg~, שרי רוז ועוד 5 משתמשים8 //
    34 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ש
    שון שון
    משהו כזה.. כן בינתיים התחברתי לעצות: של להכין בסיסים טובים במקרר שעובדים בתוך סנדוויץ. כי...
  • 84
    • ע
    מאפים קמח כוסמין לבן במתכון של קמח לבן רגיל
  • עט סופר מהיר //
    • הי
    אני רוצה להכין עוגת טורט
    ולשים קמח כוסמין לבן במקום הקמח הרגיל שבמתכון
    אני צריכה לשנות את הכמויות במתכון?
    5 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    9
    976חני
    מנסיון אין שום הבדל בכמויות (וגם לא מורגש בטעם)
    • שאלה
    1K
    • ת
    מאפים איך מכינים את הדבר היפה הזה?
  • תלת ממדית //
    • ראיתי תמונה בפינטרסט, ונזל לי הרוק.
    האתר חסום לי
    יש פירוט די מינמלי בפינטרסט
    אולי למישהי יש אפשרות להעתיק מהאתר
    ואם מישהי עשה פעם דבר כזה עוד יותר טוב.
    https://www.pinterest.com/pin/537898749263572262/
    1733679689133.png
    1733679689133.png
    12 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    י
    יונלה
    זה לא מכיל גלוטן, לכאורה ברכתו "שהכל"
  • 2 4K
    • ה. בקר
    בשרי גלילת שניצל עוף, אורז והודו טחון------
  • ה. בקר //
    • במקרר ישבה קערה. קערה עם אורז לבן. מבושל חלקית. שאריות ממרק העגבניות. אורז שלא התרחץ עדיין במרק.

    החלטתי להשתמש בו.
    אבל לא כתוספת, כי להמשיך בישול אחרי יומיים במקרר- אה, לא נשמע לי כל כך.

    אז מה כן?
    הוצאתי בבוקר הודו טחון.
    הפשיר לאיטו על השיש במהלך הבוקר
    וכשחזרתי הביתה וכל חשקי היה לנוח, נתקלו עיניי בהודו הטחון המופשר
    אה, וגם,
    בתבנית שניצל עוף.

    אוקיי.
    נפרדתי מהחלום לנוח
    ונכנסתי למטבח

    ההודו הטחון הפך לעיסה של קציצות, כשבעיסה ערבבתי גם חלק מהאורז.
    בישלתי בשארית מרק העגבניות שקיבל עוד קצת תיבול.

    אבל,
    לא את הכל.

    עם עיסת ההודו הטחון והאורז, הכנתי עוד 2 דברים.

    כדורי הודו טחון ואורז בציפוי קריספי, על שיפוד
    IMG_4367_1024x682 (1).jpg
    אפיה בתנור.

    ריססתי את השיפודים בתרסיס שמן ואפיתי להשחמה וקראנצ'יות.

    אהממ...התחסל.

    כל עיסת קציצות תתאים.
    יוצרים כדורים
    מגלגלים בפירורי לחם מוזהבים.
    משחילים בזהירות על שיפוד
    מניחים בתבנית מרופדת בניר אפיה ומרוססת בתרסיס שמן
    מרססים תרסיס שמן מעל הכדורים

    אופים ב 180 מעלות להשחמה נאה
    IMG_4366_1024x682.jpg
    הגשתי עם רוטב צ'ילי מתוק.

    זה אחד.


    השני?
    מורכב יותר.
    בהודעה הבאה כדי שיהיה מסודר
    IMG_4367_1024x682 (1).jpg
    IMG_4366_1024x682.jpg
    • תודה
    • וואו!
    Reactions: שירבירשירי, אוהבת אמנות, סבא ישראל ועוד 23 משתמשים26 //
    30 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    מבושל. כתבתי שזה משאריות אורז מבושל
  • 2 3 4 9K
    • ה. בקר
    עוגות/עוגיות עוגיות שיבולת שועל
  • ה. בקר //
    • התלבטתי באיזה מקדם לבחור- עוגות/עוגיות או מתכון בריאות, משום שהמתכון הזה לדעתי, יכול בהחלט להיחשב כמתכון בריא. או לפחות בריא יחסית
    אבל פחדתי משוחרות הבריאות שתמצאנה נקודה במתכון שהוא לא ממש בריא אז העדפתי לתת מקדם של עוגות/עוגיות.
    IMG_0200.JPG

    50-70 עוגיות תלוי בגודל

    5 כוסות קואקר חצי מעובד [פחית צהובה, או בואקום]
    2 כוסות קמח כוסמין
    6 ביצים
    1 כוס שמן קוקוס
    4 כפות חמאת בוטנים [אפשר לא מתוקה]
    1 אבקת אפיה
    1 כוס סוכר חום
    1.5 כוסות שוקולד צ'יפס
    1 כוס חמוציות ללא סוכר
    1 כוס אגוזי מלך קצוצים [לא טחונים]

    מערבבים את כל הרכיבים בקערה, אפשר ביד, עד שמתקבלת תערובת אחידה.
    התערובת צריכה להיות נוחה ליצירת כדורים בידיים לחות
    אם היא יבשה מדי מוסיפים טיפונות מים או עוד ביצה אחת

    יוצרים כדורים קטנים, מניחים בתבנית מרופדת בניר אפיה. משטחים קצת בעזרת מזלג [לא לגמרי שטוח]
    אופים ב 180 מעלות להשחמה קלה, בערך 12-14 דקות, תלוי בתנור


    אם רוצים- ולא חובה אפשר טבול את הבסיס השטוח של העוגיות בשוקולד מומס עם מעט חמאת בוטנים לקבלת עוגיות חצי מצופה. מניחים הפוך על ניר אפיה לייבוש

    העוגיות טעימות ולא מאוד מתוקות.


    IMG_0198.JPG
    IMG_0198.JPG
    IMG_0200.JPG
    • תודה
    • וואו!
    • שכוייח!
    Reactions: שולחן וכיסא, חיה איטה, msl ועוד 74 משתמשים77 //
    77 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    M
    mentos
    זה הלהיט אצלינו תודה רבה!!!
  • 4 5 6 15K
    • דסי גינסברגר
    בשרי נגיסוני פסטרמה ביתית מיוחדים!!
  • דסי גינסברגר //
    • נגיסוני פסטרמה ביתית רכים ומיוחדים !

    פסטרמה ביתית היא חלבון נהדר ובריא!
    משתלב עם כל תוספת , מתאים לצד צ'ולנט בשבת, ליד צ'יפס או אפילו בתוך פיתה עם קטשופ/חרדל.
    היא קלה במיוחד להכנה , ללא פיצ'קונים ועטיפות ותוצאה שווה במיוחד!
    אני עושה את זה מחזה עוף או הודו(בהודו צריך זמן אפייה ארוך יותר...)
    אוהבת לחצות את החזה לשנים וכך יוצא מיני פסטרמה
    אפשר כמובן להשאיר שלמים והפרוסות יוצאות רחבות וגדולות יותר - לבחירתכם!

    אז הנה לכם המתכון :

    2 חזות עוף -מחולקים ל - 4 ומופשרים לגמרי
    1 כף סילאן
    1 כף דבש
    1 כף תבלין שווארמה
    1 כפית גריל עוף
    1 כפית אבקת שום
    1 כפית פפריקה
    מעט פלפל שאטה גרוס
    2 כפות שמן זית

    הכנה:
    מניחים בתבנית בינונית על נייר אפיה את חלקי החזה , שמים תבלינים שמן זית סילאן ודבש ובעזרת מברשת סיליקון מטמיעים היטב ומורחים את החזות (כמו שמורחים ביצה על חלות ), החזה יפריש רוטב מעצמו.
    מכניסים לתנור שחומם מראש על 150 מעלות - ואופים מכוסה בנייר אפיה 20 דקות!! מורידים נייר אפייה ואופים עוד 10 דקות על 180 מעלות
    זהו!! לא יותר ! שלא יתייבש! כך הפסטרמה תישאר רכה ועסיסית במיוחד!
    פותחים את התנור מעט ומשאירים עוד כחצי שעה להתקררות בתוך התנור!
    אח"כ מקררים היטב ופורסים לחתיכות יפות!
    טעים חם וקר!
    ו--תזהרו שתוך כדי שאתם חותכים לא תעלמנה כל הפרוסות ...;)

    ספרו איך יצא ...
    בתאבון ולבריאות!
    • תודה
    • וואו!
    • שכוייח!
    Reactions: פרפר האלפים, ימס, שוקולד עילית ועוד 87 משתמשים90 //
    100 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    צ
    צפוני אבוד
    הכנתי ויצא ממש טעים, אנחנו רק 2 שאוכלים אז הקפאנו וכל שבת מגישים ליד החמין. תודה על המתכון...
    • שאלה
    739
    • ש
    מרקים מתכון מסודר למרק חצי חצי- כתום וירוק
  • שינדי //
    • שלום וברכה
    אני זקוקה למתכון מסודר למרק חצי כתום חצי ירוק- ברוקולי (כמו בתמונה)
    שלא יתערבבו בהגשה
    לשמחה
    כמות של 30 איש

    תודה רבה
    12 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ר
    רבקי 1234
    אפשר לעשות ברוקולי אם קישואים ותפו"א יוצא קצת חיוור אבל גם את הכתום עושים יותר בהיר כתום: לטגן...
    • נעול
    851
    • E
    דרוש מתכון ארוחת ערב
  • ELISEVEN //
    • ערב טוב,
    אני צריכה רעיונות קלילים לארוחת ערב לילדים.
    כמובן שאת החביתות הסלט והטוסטים מימשנו...
    איך אפשר לגוון?
    תודה לכולם!
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    עוד אשכול שננעל בבקשה, יש כללים. שמרו עליהם. הם לטובתכם האישית
  • 822
    • Y
    עוגות/עוגיות דרוש מתכון לעוגה שהתפרסם בבתוך המשפחה
  • Y.L //
    • נאבד לי המתכון, אשמח אם משהו יכול לעלות לי מתכון לעוגה של אפרת ליבפרוינד שהתפרסם בשבועות האחרונים בבתוך המשפחה,
    זה היה עוגה בחוזה עם פירורים למעלה.

    תודה מראש
    12 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    S
    saryk
    תודה!!
  • 617
    • Q
    בשרי מנה ראשונה בשבת של ארוע
  • qa123 //
    • רוצה להכין כבדים שלמים עם בצל ..
    מתלבטת על מצה של מה
    האם קעריות פילו ? או שערות קדאיף ?
    מה יצא מוצלח בהתחשב שזה שבת בבוקר וצריך להשאר קראנצ'י וטעים ?

    אודה להמלצות !!
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    M
    many
    אשמח לקבל מתכון של מצה שערות קדאיף
  • 512
    • P
    דיאטה עוף בתנור ללא רטבים- מחפשת מתכון
  • prigat //
    • מחפשת מתכון שמתאים למישהו שלא אוכל סוכר \ פחמימות, אבל שיהיה טעים:)
    יש?
    • תודה
    • שכוייח!
    Reactions: ירושלמי בלב ו-מממ.........2 //
    11 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    נ
    נעמה93
    הכי קל וטעים-עוף בדבש: מורחים את העוף בדבש בנדיבות מכל הצדדים, מניחים בתבנית כשהעור כלפי מטה...
  • 260
    • M
    סלטים מתכון לסלט חצילים בטמפורה-יש?
  • mirif //
    • אשמח לקבל מתכון לסלט חצילים בטמפורה.
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    I
    I can do it
    1 כוס סודה קרה מאד או בירה קרה מאד מהמקפיא 1 כוס קמח 2 כפית אבקת אפיה שליש כוס קורנפלור 1 חלבון...
  • 2 3K
    • ה. בקר
    מאפים לחמניות שום, תירס ועשבי תיבול----
  • ה. בקר //
    • פרווה או חלבי, איך שתרצו
    IMG_9371_800x533.jpg
    הבצק-
    הרגיל שלי.
    אפשר למצוא כאן בפורום או בחוברת זה לא רק בצק.
    המתכון לקילו קמח


    מה עוד נצטרך אחרי שהבצק כבר תפח?

    תירס משימורים
    כוסברה, פטרוזיליה או אחד מהם קצוצים דק
    שום גבישי
    פתיתי גבינה צהובה- לא חובה
    שמן זית או חמאה מומסת

    לרוטב שום ועשבי תיבול:
    3 כפות מיונז
    7 שיני שום
    1/3 כוס שמן זית
    מעט סוכר- קמצוץ
    1/2 כפית מלח
    מעט פלפל שחור
    חופן מלאה עשבי תיבול- כנ"ל.
    פתיתי גבינה צהובה- לא חובה

    הכנה:
    מרדדים חלק מהבצק לעלה ברוחב של כ-40 ס"מ ואורך 30
    מושחים בשמן זית או חמאה מומסת
    מפזרים שום גבישי, תירס, עשבי תיבול ופתיתי גבינ"צ [לחלבי]
    מגלגלים לרולדה.
    מהדקים היטב את החיבור.
    פורסים לפרוסות ומניחים בתבניות אישיות או בשקעי מאפינס מסיליקון. אפשר גם להניח ישירות על תבנית אבל הצורה לא תהיה מושלמת

    מכינים רוטב שום ועשבי תיבול:
    שמים בכלי את רכיבי הרוטב וטוחנים לרוטב אחיד. עשבי התיבול לא ייטחנו לגמרי וזה בסדר. טועמים ומתקנים תיבול- שמת זית נותן טעם מריר ויתכן שצריך עוד קצת סוכר.

    מתפיחים את הלחמניות
    מושחים ברוטב בנדיבות
    אופים ב 200 מעלות כ-15 דקות להשחמה נאה

    IMG_9370_533x800.jpg

    IMG_9368_800x533.jpg


    טיפ:
    המירו לזיתים.
    במקום עשבי תיבול, תירס ושום, פזרו זיתים על שמן הזית או על החמאה המומסת.
    אפו 12 דקות ב 200 מעלות. פזרו פתיתי גבינה צהובה ואפו עוד 3 דקות.
    IMG_9371_800x533.jpg
    IMG_9370_533x800.jpg
    IMG_9368_800x533.jpg
    • תודה
    • וואו!
    • שכוייח!
    Reactions: מרים אדריכל, בונבון, מתכנתת בנשמה ועוד 34 משתמשים37 //
    25 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    M
    mentos
    תודה רבה, הכנתי ויצא ממש טעים! גיוון ממש מעניין ללחמניות השגרתיות.
  • 452
    • מ
    בשרי אסדו בסיר ללא תנור
  • מרי מרי //
    • אני צריכה מתכון ש אסדו בסיר ללא תנור למישהי שיש אשמח:)
    19 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    S
    shali
    בטח כבר לא רלוונטי אבל להבא- אם אוהבים ניתן להמיר את היין- בבירה לבנה+ כף קורנפלור יוצא אפילו...
  • 1K
    • E
    בשרי מתכון חדש ומנצח: עוף מקורמל ברוטב פסטו - פשוט מושלם!
  • english //

    • נראה שבכל יום מחדש אנחנו מחפשים את המתכון הזה – משהו מרענן, קצת אחר, ושעדיין יגרום לכולם לגמור את הצלחת.
    אז היום, בין כל האלתורים במטבח, גיליתי שילוב מנצח שיוצא ואהוו: עוף מקורמל ברוטב פסטו , בצלים ותפוחי אדמה רכים.

    עוף מקורמל ברוטב פסטו , בצלים ותפוחי אדמה.​

    מרכיבים:​

    • 2 בצלים (סגול ולבן), חתוכים לפרוסות
    • 1 ק"ג עוף (חלקים לפי בחירה)
    • 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות
    • רבע כפית תבלין צ'ילי
    • כפית פלפל שחור
    • כף מלח
    • כף סוכר חום
    • 5 כפות מייפל
    • 2 כפות חומץ בלסמי
    • 3 כפות סילאן
    • 4 שיני שום
    • 1 כפית טימין
    • 3 כפות פסטו
    • כוס מים רותחים

    הוראות הכנה:​

    1. טיגון הבצלים: מחממים שמן במחבת גדולה ומטגנים את הבצלים הסגול והלבן עד שהם רכים ושקופים.
    2. הוספת העוף: מוסיפים את העוף למחבת וצורבים אותו מכל הצדדים עד שהוא מקבל גוון חום זהוב.
    3. הוספת תפוחי האדמה: מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה למחבת ומערבבים.
    4. תיבול: מוסיפים את הצ'ילי, מלח, פלפל שחור, מייפל, חומץ בלסמי, סילאן, שום וטימין.
    5. בישול: מוסיפים את הפסטו וכוס מים רותחים. מבשלים כ-5 דקות.
    6. אפייה בתנור: מעבירים את התערובת לתבנית אפייה לא מכוסה. מחממים את התנור ל-200 מעלות ואופים למשך שעה(תלוי בחום של התנור).
    בתיאבון!
    --
    IMG_4401.JPG
    • תודה
    • וואו!
    • שכוייח!
    Reactions: אופססס ;), תמרוז, תמר אבודרהם(אביטבול) ועוד 17 משתמשים20 //
    11 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חנה שטרסר
    english@ תודה , מתכון מעולה! הכנתי כבר פעמיים ,שילוב התבלינים מיוחד, והריח בבית.. שווה! (אפיתי...
  • 349
    • ו
    דגים דג וירקות במיני קיטשן- שיתוף
  • ו8 //
    • ניסיתי ויצא טעים!
    בתוך שקית קוקי (ענק- אבל לא צריך ענק מספיק גדול)
    ירקות חתוכים מה שאתם אוהבים (אני שמתי: תפו"א, בטטה, פלפל, קישוא, שעועית ירוקה,גזר, בצל, כרובית, בסוף קצת כרוב לבן)
    מלח, פלפל שחור, רוטב סויה, א. שום.
    לסגור את השקית, לחורר כמה חורים, לאפות על הכי גבוה כמה דקות- עד שמתחיל להתרכך
    להוסיף דג מושט נקי מעור (אפשר להשרות לפני זה במיץ לימון).
    בערך רבע שעה.
    בתאבון!!

    IMG_5386.JPGIMG_5385.JPG
    IMG_5386.JPG
    IMG_5385.JPG
    • תודה
    Reactions: פכ, פריץ, מירי:) ועוד 6 משתמשים9 //
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    M
    mentos
    תודה רבה! נראה ממש טוב, מעניין לנסות
  • 3 4 5 20K
    • ה
    לחם מיוחד. טעים ברמות וקל להכנה (כולל סירטון הכנה)
  • הכתף שק //
    • מתכון קל מאוד להכנה. טעים שאי אפשר לעמוד בדרכו.
    מביג דאן הידוע. (ד"א: יש לו סירטונים של מתכונים ביוטיוב שהרבה מהם פתוחים בנטפרי)
    רך ואוורירי מבפנים. פריך וקריספי מבחוץ.

    אפשר לעשות את זה בכל מיני צורות- פוקצה, פיתה. עבה יותר ופחות.
    אפשר להכניס בפנים לערבב או לפזר מלמעלה (במקום השום והשמיר) כל מיני ירקות וכו' פלפלים, עגבניות, זיתים, בצל, קישואים, חצילים, בצל מטוגן, בצל ירוק. ועוד רבים וטובים כיד השם הטובה.

    בתיאבון.

    מרכיבים:
    -1 כוס חלב חם (לא רותח) או מים חמים לחילופין.
    -2 ושליש כוסות קמח לבן רגיל
    -2 כפיות שמרים יבשים
    -1.5-2 כפיות סוכר לבן
    -1-2 כפיות מלח
    -1 כף שמן זית או שמן צמחי

    ללחם עם שום ושמיר: (אפשר לשנות ולגוון כנכתב לעיל)
    -7-10 שיני שום. חופן שמיר (לא חייב) שמן זית או שמן רגיל.

    המלצה אחרי שהבצק תפח תוסיפו שליש מתערובת השום והשמן לתוך הבצק ותקפלו פעמיים ואז רק תפרסו כמוני ללחם שטוח ושימו את השאר התערובת מעל כמו בסרטון.

    אופן ההכנה אפשר לראות בסירטון. המצורף.

    - YouTube

    Auf YouTube findest du die angesagtesten Videos und Tracks. Außerdem kannst du eigene Inhalte hochladen und mit Freunden oder gleich der ganzen Welt teilen.
    www.youtube.com www.youtube.com
    • תודה
    • שכוייח!
    Reactions: יעל.ב., nhfk, יעל זלמנוביץ ועוד 37 משתמשים40 //
    83 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    K
    KATZEFET
    @הכתף שק תודה על המתכון המוצלח. רק חשוב להדגיש שאם עושים לחם חלבי חובה לעשות צורה מיוחדת, אחרת...
  • 912
    • ס
    חלבי שיתוף: פנקייקים עננים שימלאו את הבית בניחוחות מתוקים
  • ססתם //
    • 1720446671054.png

    קרדיט:     FoodFromStart - מתכון לפנקייק מושלם
    הדרכה מצולמת: https://youtu.be/Q9hVHx3Ot9c

    רכיבים​

    לתערובת הפנקייק
    2 ביצים
    4\1 1 כוס חלב (240 מ"ל)
    4 כפות שמן
    קורט מלח
    2\1 כוס סוכר (80 גרם)
    3\1 1 כוס קמח (190 גרם)
    1 א. אפיה (20 גרם)

    להגשה
    סירופ מייפל או דבש או שוקולד
    פקאנים קצוצים \ שוקולד \ קליק \ עדשים

    אופן ההכנה​

    הכנת הפנקייק
    מערבבים את כל המרכיבים במטרפה ידנית
    ברגע שמתאחד להפסיק לערבב גם אם נשארו גושים קטנטנים (ערבוב יתר הורס את האווריריות של הפנקייק)
    נותנים לתערובת לנוח רבע שעה (לא חובה זה נותן לפנקייק ליהיות יותר אוורירי ותפוח)
    משתמשים במחבת יציקה או טפלון ששומרים על חום אחיד
    מחממים את המחבת על אש בינונית ( אש גבוהה תשרוף את הפנקייק ואש נמוכה תשאיר אותו נוזלי וספוג שמן)
    לא מתחילים להכין לפני שמוודאים שהמחבת חם על ידי טפטוף של כמה טיפות מהבלילה
    משמנים את המחבת עם חמאה או ספריי שמן אפשר גם למרוח את השמן עם מברשת של ביצה
    יוצקים את התערובת למחבת עם כף כך שהקצה של הכף ניצב למחבת ב 90 מעלות בגובה נמוך (לא מועכים עם הכף)
    מטגנים כשתי דקות ברגע שמתחילים ליהיות בועות בפנקייק הופכים לצד שני (אם לא בטוחים אפשר להרים את הקצה ולהציץ אם הוא השחים קצת)
    מטגנים עוד כדקה אחרי שהפכנו ומוציאים לצלחת
    ממשיכים כך את כל הבלילה

    הגשה
    עורמים ערמה של פנקיקיים מזלפים מייפל או כל סירופ שאוהבים
    מפזרים פקאנים קצוצים שוקולדים או כל תוספת שאתם חולמים

    בתאבון !!
    1720446671054.png
    • תודה
    • וואו!
    Reactions: מושי מושית, אחינועם כסיף, א"א ועוד 10 משתמשים13 //
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    D
    double you
    הכנתי, יצא ליגה! המרתי את החלב בחלב שיבולת שועל בטעם וניל כדי לקבל פנקייק פרווה
  • 2 2K
    • ל
    בשרי שניצל מעניין ולא שיגרתי
  • ליולה //
    • הי כולם.
    יש לכם רעיון לשניצל מעניין ולא שיגרתי?
    • תודה
    Reactions: פרפר מדהים ו-הבהובים2 //
    24 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    נ
    ניקיית 4167
    אחד המתכונים הקלים והטעימים לאמא במשרה מלאה! משרה את החזה (חותכת לאצבעות ארוכות) כל הלילה בתוך...
  • 512
    • E
    עוגות/עוגיות סופגניות בנינג'ה גריל
  • EfratHL //
    • אשמח לדעת אם מישהו ניסה להכין סופגניות בנינג'ה גריל
    האם זה שווה את ההשקעה? לא יוצא ממש כמו לחמניה?
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    David shtern
    David shtern
    בהחלט. יצא מעולה.
  • 149
    • מ
    דרוש מתכון איך מכינים מחית?
  • מפתחת במהות //
    • אני מעוניינת להכין גנאש מנגו,
    ואני רואה שיש רק מליות (פטל, מנגו, לימון, פסיפלורה ועוד...)
    ואין מחיות:oops:

    יש איך להכין לבד?
    האם אפשר להכין מחית ממלית?
    תודה רבה!!
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מפתחת במהות
    תאמת שממש עדיף לי לקנות.. יודעת איפה אפשר לקנות מחיות (ירושלים)?
    • שאלה
    383
    • נ
    דרוש מתכון תבנית סיליקון חצאי עיגולים
  • נדיה //
    • קניתי לפני כמה חודשים ממשנת יוסף ערכה של שתי תבניות סיליקון- חצאי עיגולים שמתלבשות אחת על השניה לכדור שלם
    באחת יש חור כדי להכניס מקל.
    כעת לקראת אירוע רוצה להשתמש. חיפשתי מתכון ולא מצאתי
    אודה לעזרתכם
    17 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    M
    mentos
    צודקת! אני הכי אוהבת להדביק עם גלוקוזה ככה נדבק ממש חזק ממש כמו דבק וזה גם שקוף אז זה ממש נוח...
  • 1K
    • ה
    עוגות/עוגיות עוגת יומולדת במיני קיטצין אפשרי!
  • הניק החמישי שלי //
    • התנסיתם בהכנת עוגה במיני קיטצין?
    חשבתי להכין עוגת שכבות עם הפתעה בפנים.
    6 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ל
    לאה צ
    @הילד קיבלת את המידע שרצית? אשמח שתשתפי אם כן
  • 665
    • פ
    חלבי מחפשת מרשם של כוסיות גבינה ומעל שוקולד....
  • פיגלה //
    • אכלתי כוסית גבינה טעימה טעימה ומחפשת את המרשם אולי למישהו יש.
    מילוי גבינה טעימה לא מדי מתוקה בלי בסיס ובלי בצק ומעל שוקולד חלבי טעים.
    זה נהיה מוצק,
    אולי יש לך מרשם כזה?
    • תודה
    Reactions: שיבת ציון1 //
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    Q
    qa123
    סליחה על ההקפצה .. הכנתי את המוס החלבי והגבינה גורמת למוס להיות עם גרגירים פיצים של גבינה .. זה...
    • שאלה
    304
    • ע
    חלבי טורטיה במלוי גבינה ובטטה
  • ע"ץ //
    • מחפשת מתכון טוב לטורטיה במלוי גבינה ובטטה
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    אנאבסיס
    אין לי ממש מתכון, אבל אני לוקחת טורטיה, קולה על מחבת מ-2 הצדדים, ומורחת גבינת שמנת. לוקחת בטטה...
    • נעול
    109
    • ב
    דיאטה מתכון ללחמניות
  • ברבור כחול //
    • מכמח מלא מאוד דחוף לי........
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ב
    ברבור כחול
    תודה
  • 144
    • B
    קינוחים מחפשת תמונה/עיצוב למה שמדביקים על מטבע שוקולד בר מצוה
  • batya11 //
    • תודה רבה
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    י
    יפיו
    בחנות ח"פ מוכרים, יש בנקי 10
  • 2 4K
    • ה. בקר
    בשרי כרעי עוף בנוסח מזרח אסייתי עם שומשום-
  • ה. בקר //
    • 4 כרעיים
    IMG_8037_800x600.jpg
    1/2 כוס רוטב צ'ילי מתוק
    1/2 כוס רוטב טריאקי
    3 כפות דבש או סילאן
    1/3 כוס קטשופ
    מעט פלפל שחור
    1 כף פפריקה מתוקה
    2 שיני שום מעוכות

    שומשום- המון

    מים

    מערבבים את רכיבי הרוטב לרוטב אחיד.

    מסדרים את הכרעיים בתבנית ויוצקים את הרוטב מעליהם באופן שיכוסו בשלימות
    שוכי מעט מים לתבנית, לא על העוף.

    מפזרים המון שומשום על הכרעיים

    מכסים בניר כסף ואופים שעתיים בתנור בטמפרטורה של 180 מעלות.
    אחרי שעה וחצי בודקם שיש מספיק נוזלים בתבנית. אם חסר מוספים מעט מים.

    לאחר שעתיים מסירים את הכיסוי.
    מגבירים את הטמפרטורה ל 200 מעלות ואופים עוד 5 דקות להשחמה ומעט צריבה

    IMG_8038_800x600.jpg
    IMG_8037_800x600.jpg
    IMG_8038_800x600.jpg
    • תודה
    • שכוייח!
    • וואו!
    Reactions: אמא ל.., אוהבת אמנות, תפארת ה. ועוד 29 משתמשים32 //
    25 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    כן
  • 492
    • ל
    מרקים מרק שווארמה
  • ליולה //
    • מה זה? מישהו יודע?
    6 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ע
    עוגת וופלה
    מרק שווארמה: לחתוך קוביות קטנות של ירקות, גזר, בטטה, קישוא, תפו"א, ובעצם כל מה שרוצים, להוסיף...
  • 259
    • מ
    דיון התססת שמרים - אני צריכה עבור חלות....
  • משקפיים ורודים //
    • אשמח לעזרה
    אני רוצה להתסיס שמרים
    עבור בצק לחלות
    התפחתי עם כוס מים יחסית חמים
    והרגשתי שזה החמיץ, באמת אחותי אמרה לי שזה לא הולך ביחד
    עשיתי שוב, עם מים ממש ממש פושרים, ממש אבל
    שוב נהיה לי קצף ממש גבוה, עם ריח חמוץץץ
    מה המתכון המדויק להתססת שמרים?
    צריך מס' דקות מדויק, ומים לא קרים ולא חמים וכו'?
    הוספתי סוכר והשמרים ממש טריים
    אשמח לתשובה
    תודה
    6 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    משקפיים ורודים
    @7126 סתם מעניין כשהשמרים תוססים לך, הם ממש עם קצף גבוה?
    התחבר או הירשם כדי לכתוב כאן.
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים

    אהבת את הפורום? שתף>>

    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה