Title

הפסקת אוכל

הירשם עכשיו!
פורום לבישול ומתכונים • תזונה בריאה • וכל מה שקשור למטבח ואוכל.
מנהלות הפורום: ה. בקר, רוחי בלבוחי
  • 832
    • נ
    פסח קמח תפו"א תוצרת בית?
  • נצנוץ✨ //
    • יש דרך להכין קמח תפו"א תוצרת בית?
    אין כמעט מתכון לפסח שלא מכיל את המוצר הנ"ל מה שמשאיר אותנו עם פירה וצ'יפס בערך...
    מתכונים לעוגות או/ו עוגיות ללא קמח תפו"א גם יתקבלו בברכה:)
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    GRN
    GRN
    היה כאן פעם אשכול עם הדרכה מפורטת + תמונות
  • 2 3 7K
    • הני :)
    חלבי אז סופסוף היה החלאקה....
  • הני :) //
    • אחרי שבוע וחצי שלא ידענו מה יהיה מתי יהיה, וכל הקונספט של הארוע בוטל (גזירת תלתלים וכו) עקב המצב כמובן, אחרי התספורת שכן היתה בזמן
    הגיע הזמן לעשות את הטקס בחיידר ואחכ בבית למשפחה המצומצמת
    קבלו טעימה.....

    על השולחן:
    *2 סוגי פשטידות חלביות (לא נמצאות בתמונה- הוגשו אח"כ...)
    *לחמניות ביס במילוי פסטו וסלמון מעושן
    *פיציות טורטיות בקיסמים
    *ברוסקטות טורטיות אפויות עם סלט טונה
    *3 סוגי סלטי חסה וכרוב בכוסיות אישיות
    *מקלות מלוחים
    אח"כ
    *קפה
    *אפוגטו (גלידת וניל עם שוט אספרסו ללא חלב )
    *עוגת מספרים חלבית
    ובחיידר כמובן עוגת דבש לפי הדרכה מפה, לא זוכרת של מי.......

    20231022_125715.jpg20231022_125719.jpg20231022_130503.jpg20231022_125758.jpg20231022_134803.jpg
    20231022_125715.jpg
    20231022_125719.jpg
    20231022_130503.jpg
    20231022_125758.jpg
    ועוד 3 נוספים
    • וואו!
    • תודה
    • שכוייח!
    Reactions: בניברקית קלאסית, לארג', אילה ר. ועוד 146 משתמשים149 //
    46 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    S
    saralulu
    ממליצה בחום על פעמיפו מבחר מטורף ומושקע מהחד״פ הפשוט ועד ליוקרתי כולל כל האקססוריז חנות מסודרת...
  • 170
    • ג
    חגים יש לך טוסטר אובן של לבמט? את מרוצה? תודה שענית!
  • גינצלה //
    • .
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ג
    גינצלה
    ?????
  • 2 2K
    • ali-li
    בשרי קציצות בשר טחון מבושלות - דרוש מתכון
  • ali-li //
    • מחפשת מתכון לקציצות בשר טחון מבושלות
    לא ברוטב עגבניות .
    מחכה לרעיונות שלכם !
    22 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    S
    saralulu
    יש לי בבית כמה חב׳ של הודו טחון של הקר ואני מחפשת גיוונים טעימים
  • 816
    • S
    דרוש מתכון מחפשת רעיונות לארוחות צהריים קצת אחרי לידה
  • saralulu //
    • משביעות ומזינות וקלות להכנה
    אין לי מי שיכין לי... ובעיקר כי אני מפונקת וקשה לי לאכול אוכל מבתים אחרים וגם עכשיו ערב פסח וזה פחות רלוונטי שישלחו לי.
    תודה על כל רעיון ומתכון, יעזור לי מאוד!
    בשמחות תמיד :)
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ר
    רבקהנ
    קודם כל, מזל טוב!!!! אני חושבת שמה שקשה, יותר מעצם הבישול זה ההתארגנות. מה להכין, מה מספיק בריא...
  • 590
    • א
    חגים אשמח לרעיונות לארוחות לפסח לא צמחוניות-ללא ירקות
  • אות וסמל //
    • פסח לחולי כליות הוא חג מאתגר במיוחד.
    אשמח לרעיונות מה להכין כדי לשבוע
    ללא ירקות ופירות,
    ללא קטניות,
    ללא שקדים ואגוזים,
    ללא קמח מצה (המצה שמורה מחיטה מלאה-אסור!)
    לא מדי הרבה מלח

    אז תשאלו מה קורה בליל הסדר? הכזייתות והשיעור מיץ ענבים, והחרוסת..והמרור?
    ממש הכל בחישוב על הגרמים לפי הכמות המינימלית (מהדרים במצוות "ונשמרתם";))
    וגם זה עם תפילות

    במשך השנה מותר קמח לבן ואורז לבן (ב"ה ללא סוכרת)
    אפשר חלבונים לא בהגזמה.

    הבו רעיונותיכם ואולי בזכותכם שוב ארגיש שיצאתי ממצרים ואני מ"בני חורין".
    תודה מראש!
    • עצוב
    • וואו!
    • תודה
    Reactions: תהילהמור, חני גרינשטיין, כנוש ועוד 4 משתמשים7 //
    13 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה
    הטעם המושלם
    עקרונית תשאלו רב- מן הסתם חולה כליות נחשב חולה שיש בו סכנה שמותר לו הכל, ואז אין באמת בעיה שיאכל...
  • 2K
    • ד
    דיון נינג'ה - מעבד מזון או חם-קר?
  • דומיננטית //
    • החלום שלי......... כמו הרבה חובבות שייקים......... שייקר נינג'ה!!!!
    החלום שלי עומד להתגשם ובגדול....
    בעלי החליט כמתנת יומולדת שאם כבר קונים נינג'ה אז כדאי להשקיע ולקנות מכשיר נינג'ה עם עוד פונקציות.

    אני בדילמה - מתלבטת בין 2 מכשירים - מה עדיף?
    מה יהיה יותר יעיל ומפנק במטבח??? מה הייתן עושות?

    1- שייקר + בלנדר + מעבד מזון 1500W+ אביזר לבצק

    2- שייקר + בלנדר + מבשל (מרק סמיך, מרק דליל, רטבים ......מכניסים ירקות ומבשל לבד) 1200W- ואז בתור קוצץ להשתמש בידני כמו סלייסר?

    אודה לעזרה מהאלופות במטבח (ולא רק......) - תעזרו לי?

    1608065380488.png


    1608066291933.png

    1608066215727.png
    1608065380488.png
    1608066215727.png
    1608066291933.png
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    אין על השם!
    הראשון
    • נעול
    651
    • ב
    דרוש מתכון מנה ראשונה - גריסיני שמסודר כמ טבלה של איקס עיגול - יש תמונה?
  • בובה בובה //
    • ראיתי כאן פעם ואני צריכה עכשיו להמחיש למישהו
    תודה
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ב
    בובה בובה
    מצאתי, תודה
  • 671
    • ה
    דיון המלצה על ספר בישול
  • המטבח של סימא //
    • קיבלתי אותו ורציתי להמליץ עליו
    מתכונים פשוטים להכנה
    חמרי גלם שיש בכל בית
    הרבה מסורת של מאכלים שעוברים בתוך המשפחה
    הטעם שלה נוטה קצתלאוכל מזרחי אבל עם טיפה שינוים זה יתאים לכולם
    היעוץ למתכונים שבספר : רון יוחננוב
    הספר מחולק לנושאים וטיפים בצורה טובה והתמונות עושות חשק להכין.
    פר.jpeg
    פר.jpeg
    • תודה
    • שכוייח!
    Reactions: saralulu, שולחן וכיסא, ש.ב.א ועוד 14 משתמשים17 //
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מה שבטוח
    אכן, אני תמיד עושה ככה, קודם צריבה ואז ריכוך אם רוצים התקרמלות ממש זה צורך כן יותר זמן אחרי...
  • 723
    • א
    פרווה למשהי יש מתכון לעוגת פרורים?
  • אילה כוכבי //
    • עדיף שיהיה מצורף גם סרטון או קובץ להורדה
    תודה רבה!💗
    10 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    חני בנני
    חני בנני
    כוס מדידה
  • 3K
    • ס
    קינוחים להתפנק בכל ביס: מתכון קינוח מוס נוגט פרווה עם קרמבל אגוזים
  • ססתם //
    • 1706192482667.png

    קרדיט:     FoodFromStart-מוס נוגט עם קרמבל אגוזים
    הדרכה מצולמת: https://youtu.be/CpI2Ua1rqcQ

    רכיבים​

    קרמבל אגוזים (גודל כוס 200 מ"ל)
    100 גר' סוכר חום (4\3 כוס)
    125 גר' מרגרינה
    250 גר' קמח (1 ו- 4\3 כוס)
    קורט מלח
    1 כפית שטוחה אבקת אפיה
    2 חלמונים
    70 גר' אגוזי מלח טחונים גס (4\3 כוס)

    למוס נוגט (גודל כוס 200 מ"ל)
    5 חלבונים
    90 גר' סוכר (2\1 כוס)
    1 קצפת צמחית 250 מ"ל
    1 כפית נס קפה
    120 גר' מחית נוגט או 120 גר' אבקת נוגט + 2 כפות שמן

    אופן ההכנה​

    מחממים תנור על 160 מעלות על מצב אפייה

    הכנת קרמבל אגוזים
    מערבבים את כל רכיבי הקרמבל עם אביזר ערבוב בצורת K או עם וו לישה או ביד עד לקבלת בצק פירורי ולעצור
    מסדרים בתבנית אפיה
    אופים למשך 20 דקות - פותחים את התנור שלוש פעמים במהלך אפייה מערבבים ומפוררים עם מזלג
    מוציאים מהתנור ומפוררים עם מזלג את כל הגושים
    משאירים בצד שיתקרר

    הכנת מוס נוגט
    מקציפים 5 חלבונים על מהירות גבוהה (קערה נקייה ויבשה) למשך 6 דקות
    מוספים את הסוכר בהדרגה תוך כדי הקצפה
    מעבירם לקערה בצד
    מקציפים את הקצפת על מהירות גבוהה למשך 4 דקות עד לקבלת קצפת יציבה
    מנמיכים את המהירות ומוסיפים את הנוגט
    אם משתמשים באבקת נוגט שמים את האבקה בכוס מוסיפים 2 כפות שמן ומערבבים כך מקבלים מחית נוגט
    לאחר ערבוב קל עוצרים את ההקצפה
    מוסיפים את החלבונים המוקצפים לקצפת בהדרגה
    ומערבבים בקיפולים

    הרכבת הכוסיות
    בסיס - שמים כפית מלאה מתערובת הפירורים בכוסית
    מוס - ממלאים את הכוס כמעט עד למעלה במוס עם כפית (פחות נוח עם שקית זילוף כי זה נוזלי)
    קישוט - מקשטים מלמעלה בפירורים של הבסיס
    מקפיאים להתייצבות לפחות שעתיים

    הערות
    רעיונות נוספים לקישוט - לפני ההגשה לשים פקאן קצוץ או לפזר קצת אבקת נוגט

    בתאבון!!
    1706192482667.png
    • תודה
    • וואו!
    • שכוייח!
    Reactions: צוציקית:-), מרן הרוששיבע' שליט"א, בניברקית קלאסית ועוד 14 משתמשים17 //
    11 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ס
    ססתם
    נשמר מעולה בהקפאה
  • 2K
    • ח
    פרווה קינוח חמוד מקורנפלקס
  • חן5 //
    • רציתי לשתף בקינוח פרווה, קרנצ'י ופשוט להכנה..

    -מועכים קורנפלקס ומערבבים עם חמאת בוטנים
    -דוחסים לתוך תבנית סיליקון או מגלגלים לכדורים
    - מקפיאים לפחות לחצי שעה (עד שרואים שזה יוצא בקלות מהתבנית)
    - ממיסים שוקולד בבן מארי ובמקביל מחלצים את הקורנפלקס לתבנית עם נייר אפיה
    -מצפים בשוקולד ומאחסנים במקרר

    כמה הערות נוספות:
    -קיבלתי את ה'מתכון' הזה בע"פ ממישהי ולכן אין לי כמויות מדויקות, אבל לדעתי לא חייב דיוק, ארשום בערך: לי היה קצת חמאת בוטנים (בערך חצי כוס) ומעכתי בערך 3 כוסות של קורנפלקס והמסתי 2 חבילות שוקולד (אבל נשאר לי עוד שוקולד מומס..)

    דבר נוסף, בהשארת ה'מתכון' חשבתי להכין גם ממתקי קוקוס - לערבב קוקוס עם ריץ, להקפיא בתבניות סיליקון ולצפות בשוקולד.
    אם יש למישהי רעיונות נוספים בסגנון אשמח לשמוע 😊

    IMG_1211.JPG
    IMG_1211.JPG
    • תודה
    • שכוייח!
    Reactions: איילת חן, שולחן וכיסא, צ'יק צ'אק ועוד 15 משתמשים18 //
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מלכת אנגליה
    נשמע מצויין! מעניין לנסות...
  • 887
    • ה
    מאפים הידרציה נעים להכיר
  • המטבח של סימא //
    • לקחו אותנו לסיור במפעל לאפיית לחמים מיוחדים
    הם כל כך קיצונים בשלבי הייצור עד שגם את החיטה הם קונים רק מגידול מקומי
    ובאבני ריחיים (שאסור לצלם..) הם טוחנים כל יום את הכמות הדרושה להם לאותו יום.

    עיקר הסיור היה להכיר את המושג "הידרציה"
    הידרציה זה היחס של הקמח והמים
    ככל שמשתמשים בפחות מים במתכון, ההידרציה תהיה נמוכה,
    וכאשר נשים הרבה מים במתכון, כמות המים ביחס לקמח תגדל, ולכן ההידרציה תהיה גבוהה יותר.

    החישוב נעשה באחוזים:
    אם על קילו בצק נוסיף 600 גרם מים ההידרציה תהיה 60%

    למה בכלל צריך מים בקמח?
    1. מים ממסים ומעוררים את המרכיבים שמוסיפים לבצק כמו סוכר ושמרים
    2. גלוטן נוצר מהחיבור של המים והחלבון של הגלוטן
    3. המים מאחדים הכל ויוצרים בסוף התהליך את כדור הבצק
    4. בזמן האפייה המים מתאדים ונותנים למאפה נפך
    5. יש עוד המון הסברים אבל ברובם די משעממים..

    ההשפעה של אחוז ההידרציה מאוד חשובה לפי סוג הקמח וסוג המאפה שרוצים לקבל.

    הסבירו והראו עוד הרבה דברים אבל לא הכל באמת מעניין במטבח הביתי,
    דבר אחרון מעניין שראיתי:
    לפני האפייה הם מכסים במגבות לחות את הככרות עד לרגע שמכניסים אותם לתנור (שגם אותו לא מרשים לצלם..) למה? בשביל לשמור על לחות נכונה עד לרגע שהכיכרות מקבלות את מכת החום.

    לחם (1) (Mobile).jpegלחם (2) (Mobile).jpegלחם (3) (Mobile).jpeg
    לחם (1) (Mobile).jpeg
    לחם (2) (Mobile).jpeg
    לחם (3) (Mobile).jpeg
    • תודה
    • שכוייח!
    Reactions: שני טויב, איילת חן, חנה ש. ועוד 14 משתמשים17 //
    5 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חני גרינשטיין
    איפה קימת מאפיה כזאת? היה מעניין אותי לסייר שם. @המטבח של סימא תודה על השיתוף המעניין.
  • 3K
    • CHAVIK
    בשרי שיתוף- מפגש משפחתי בשרי
  • CHAVIK //
    • אז אחרי אינספור מפגשים שתמיד האוכל חלבי-החלטנו לגוון בבשרי:)
    כדי להוסיף לאוירה אירחתי אותם במרפסת הפתוחה.

    התפריט: לאפה בהרכבה אשית.
    על השולחן: לאפות,פיתות,ירקות חתוכים,סלטים,רטבים ובשרים....
    הבשרים: חזה,קציצות,עראייס,נקנקיות ופסטרמות בקר ועוד..
    השארתי את הבשרים על הפלטה כדי להגיש כמה שיותר חם
    הגשתי לשולחן במגשים יפים וחזרתי עם מצלמה.
    האנשים התחילו טעימות ולא הספקתי לצלם את השולחן כשהוא מושלם:(
    אבל העיקר היה יפה וטעים!!!!


    1711894220782.jpeg
    1711894703868.jpeg

    1711894245013.jpeg
    חלק מהבשרים בתבניות:p:

    1711894761211.jpeg

    1711894850172.jpeg
    1711894220782.jpeg
    1711894245013.jpeg
    1711894703868.jpeg
    1711894761211.jpeg
    ועוד 2 נוספים
    • תודה
    • וואו!
    • שכוייח!
    Reactions: אודי'ה, נעמה :), תהילהמור ועוד 55 משתמשים58 //
    18 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    CHAVIK
    CHAVIK
    הכי טוב כמה שיותר סמוך לאירוע הכנתי הכל מוכן עם התיבול וכו בצהריים אך טיגנתי את זה ממש סמוך...
  • 562
    • צ
    בשרי צלעות או צוואר?
  • צנונית //
    • איזה בשר מתקבל יותר טוב בצ'ולנט- צלעות (מס' 2) או צוואר (מס' 10)?
    והאם עדיף לשים חתיכות גדולות כי אז יש יותר "פנוכו" רך?
    5 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    י
    ילילי
    אומרים "בפנוכו" ולא "פנוכו" לכן זה לא היה ברור.
  • 2 3 5K
    • ג
    דרוש מתכון כמויות היסטריות של קוואקר
  • גילגולונת //
    • יש לי המון המון קוואקר (דק)
    ופסח מגיע ואני רוצה לגמור עם האפיה עד פורים
    אני רוצה להכין ממנו משהו לא מידי משמין
    אבל לא מתכונים שיש בהם כוס קוואקר
    משהו יותר רציני
    ו--- מעדיפה לא עוגיות.
    (עצלות)
    סוג מאפינס או עוגה גדולה או פשטידה
    אשמח לרעיונות תודה!!
    48 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ש
    שירהפ
    הכנתי בכוסות ח"פ רגיל
  • 2K
    • מ
    סלטים 💠 Elegant salads ✦ ספיישל סלטי יוקרה מיוחדים ✦
  • מנהטן //
    • שמחה לפתוח כאן משאלה שלי
    אשמח שתצטרפו/נה

    כאן יעלו מתכוני סלטים חיים ושהינם יוקרתיים ולא שיגרתיים
    לארועים מיוחדים או שבת שבא לך להשקיע
    שלא יבייש ארוע באולם יוקרתי..
    בשרי/פרווה/חלבי

    כמה כללים שנראה לי נחוצים לתועלת הכלל
    תמונה - חובה!
    הסלט חייב להיות מוגש בצורה פוטוגנית (לא הכלי אלא הסלט עצמו נראה יפה)
    יתרון לסלטים חיים יותר וצבעוניים
    כדאי מאוד ללא מיונז, חומץ ושות'

    אני כבר מתחילה...
    • תודה
    • שכוייח!
    • וואו!
    Reactions: אבידובי, נחמי3, דפה ועוד 9 משתמשים12 //
    12 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ש
    שריתאליז
    שירה איזה כייף לקרא אותך מזמן לא ראיתי אותך פה והמתכונים שלך תמיד שמורים אצלי
  • 1K
    • ב
    דרוש מתכון שמנת להקצפה, מה לעשות אם לא רוצים להקציף?
  • במילים_אחרות //
    • נקנה בטעות מיכל של 500 מ"ל שמנת חלבית להקצפה 38%
    אני לא רוצה להקציף
    מה לעשות עם זה?
    18 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    1
    120161
    אם חוששים שהשמנת המתוקה תמתיק מידי מאזנים עם חמאה מומסת-
  • 2 2K
    • מ
    דיון תנור אפיה ואינדוקציה- תנו לי דגם מוצלח!
  • משקיענית //
    • אני רוצה לקנות 2 תנורים חדשים ואינדוקציה.
    המליצו לי על אלקטרלוקס,
    מה אתם אומרים?
    35 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    R
    rivkiy
    ממה שבררנו כן. זה בדיוק כמו הסילי משהו הזה שמוכרים, אותו חומר...
  • 571
    • ע
    דרוש מתכון מחפשת מתכון לעוגה עם קרם (מוכן) קרמל מלוח
  • עץ השדה //
    • דווקא עוגה ולא גלידה
    יכולה להיות חלבית אבל לא עם גבינה (רק שמנת מתוקה)
    חיפשתי כאן בפורום ולא מצאתי
    תודה רבה
    10 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    סטודיו שלוש נקודות
    סטודיו שלוש נקודות
    צורף קובץ
  • 2 2K
    • ח
    מאפים כרובית טריה
  • חנה חיה //
    • קניתי כרובית טריה אל תדאגו בהכשר סופר מהודר
    מרק כרובית פחות יילך אצלי רק אני יאכל ממנו
    מתחשק לי פשטידת כרובית חמימה וטעימה
    תנו לי רעיונות בבקשהההה
    פרווה כמובן
    20 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה
    הרי זהב
    המתכון שלך נראה מצויין! רק למיטב הבנתי צריך אולי כף אחת של קמח ברביכה.
  • 1K
    • N
    בשרי סעודות שבת ״ילדותיות״
  • nicky //
    • מארחים השבת בנות דודות :D אשמח לרעיונות למאכלי שבת חמודים שילדות אוהבות ! פתאום הראש שלי ריק…
    10 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    אגוז מלך
    בורקס, צ'יפס, שניצל, שתיה מתוקה ;) גלידה / ג'לי לקינוח בצק עלים ממולא בפסטרמה - (דלי רול)
  • 2 3 10K
    • ה. בקר
    חלבי פרלינים בדקות ספורות--רוצות?
  • ה. בקר //
    • IMG_3605_800x600.jpg

    המתכון כאן
    www.prog.co.il

    חלבי - פרלינים בדקות ספורות--רוצות?

    המתכון כאן https://www.prog.co.il/threads/%D7%A4%D7%A8%D7%9C%D7%99%D7%A0%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%93%D7%A7%D7%95%D7%AA-%D7%A1%D7%A4%D7%95%D7%A8%D7%95%D7%AA-%D7%A8%D7%95%D7%A6%D7%95%D7%AA.671464/#post-9247263
    www.prog.co.il www.prog.co.il
    IMG_3605_800x600.jpg
    • תודה
    • וואו!
    Reactions: אחמ, גרעין, שיבת ציון ועוד 42 משתמשים45 //
    43 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה
    הלו הלו
    חוזרת לעדכן שיצא טעים ברמות לא רגילות כמה דקות הכנה, טעים ומרשים @ה. בקר תודה יש בתמונה גם חום -...
  • 1K
    • ה
    דרוש מתכון קייקפאפס נוגט
  • הלו הלו //
    • אני מחפשת מתכון לקייקפאפס/ קייקפופס או מיני מגנום (שמכינים בתבנית סיליקון) שזה על בסיס עוגה מפוררת עם נוגט. (לא משהו נמס...)
    יש מתכון טעים של קייקפאפס של בקר שהוא עם חמאת בוטנים או עם קפה, אני רוצה לדעת איך להכין את העוגה הכהה או הבהירה עם נוגט ושירגישו את הטעם של הנוגט. מה הכמויות והאם להשתמש באבקה או קרם...
    הכנתי את הקייקפאפס בטעם קפה בתבניות סיליקון של מיני מגנום ויצא טעים ומהמם אני רוצה עכשיו בטעם נוגט.

    תודה :)
    15 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מלכת אנגליה
    ואאוווווו יצא לך מושלם! מגרה...
  • 2K
    • מ
    עוגות/עוגיות עוגה לאירוסין כאן בונים
  • מוישיהלה //
    • IMG_20240327_171641.jpgIMG_20240327_171641.jpgIMG_20240327_172944.jpgIMG_20240327_172924.jpgIMG_20240327_172855.jpgIMG_20240327_172837.jpgIMG_20240327_172825.jpgIMG_20240327_171629.jpgIMG_20240327_172820.jpg
    IMG_20240327_171641.jpg
    IMG_20240327_172944.jpg
    IMG_20240327_172924.jpg
    IMG_20240327_172855.jpg
    ועוד 6 נוספים
    • תודה
    • וואו!
    Reactions: מעגלת פינות, AVITALLL, 100 אחוז ועוד 45 משתמשים48 //
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מלכת אנגליה
    שלמות של עוגה!
  • 2 3 10K
    • נ
    דרוש מתכון מנה ראשונה---יש לכם רעיון
  • נוד ניקית //
    • מיצינו את הבורקס והבליצעס...
    מחפשת משהו יותר מענין, אבל לא מדי מורכב
    תודה!
    56 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    M
    M&C
    לקחתי בצק עלים חתכתי אותו לרצועות של ס"מ וליפפתי מסביב לקונוס אפיתי את זה בתנור אחרי שזה...
  • 2 3 4K
    • ה
    פרווה פסח? פסח!
  • המטבח של סימא //
    • פסח רחוק אבל לא באמת
    צריך להתחיל להתכונן לחשוב ולנסות
    את הבסיס קשה ולא ממש צריך לשנות
    אבל בקינוחים או משהו מתוק ליד התה של אחר הצהרים צריך לחדש
    לא כל דבר מרשים לשתף, אבל את הרוב כן מרשים
    ולכן מפעם לפעם אם יהיה משהו שהצליח (ולא נזרק לפח..) נשתדל לשתף

    יש לי חשק לאתגר כאן עם הקינוח הזה
    אבל בתנאי אחד! עכשיו המחשב כאן נסגר ורק מחר נגלה את הסוד
    לכן מי שצריכה הימור עם תוצאה כאן ועכשיו..שתותר הפעם.

    הקינוח הזה כיוון שהוא אישי היה חשוב שהוא יהיה בכלי אישי שנוח לאחסן,
    לא בטוח שזה יהיה הכלי הסופי כי הוא קצת יקר אבל משהו בסגנון.

    מוס (1) (Mobile).jpegמוס (2) (Mobile).jpeg
    מוס (1) (Mobile).jpeg
    מוס (2) (Mobile).jpeg
    • תודה
    • וואו!
    Reactions: פנינה :), הרי זהב, איילת חן ומשתמש 1 נוסף4 //
    41 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    לפני מספר שנים קניתי תנור ממש לפסח עם גז מעל כמו של כל השנה. במשך השנה הוא רובץ במחסן שיוצר...
  • 692
    • Y
    דרוש מתכון שוקולד כמו בגלידריות
  • Yitty Kahana //
    • אני מחפשת מתכון לשוקולד חום-לבן-ריבת חלב ששמים בוופלים בגלידריות
    תודה
    • תודה
    Reactions: שיבת ציון1 //
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    Y
    Yitty Kahana
    תודה... מחפשת דווקא להכנה בבית
  • 2 3 2K
    • א
    דרוש מתכון מחפשת רעיונות ומתכונים למאכלים כתומים 🧡🟠🧡
  • (אביגיל) //
    • בס"ד

    לצורך תוכנית משפחתית התבקשתי להכין מאכלים כתומים
    לא משנה מנה אחרונה/ראשונה/תוספת וכו'
    אשמח לרעיונות ומתכונים :)
    43 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    סקרנית לדעת
    סקרנית לדעת
    איך יצא בסוף???????
  • 2K
    • ד
    מאפים שאלה לגבי לחמניות מקמח כוסמין
  • דינה טוטיאן //
    • קמח כוסמין 100%, זה נכון לערבב אותו עם קמח לבן,
    ביחס של 2/3 כוסמין ו1/3 לבן?
    אשמח לדעת עם זה מעשי
    תודה רבה
    17 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ד
    דינה טוטיאן
    טוב הבנתי את הרעיון, ממש אהבתי שאפשר להכין כל דבר שהכנו עד היום עם הקמח הזה, כמו שכתבתי אני...
    התחבר או הירשם כדי לכתוב כאן.
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים

    אהבת את הפורום? שתף>>

    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה