Title

הפסקת אוכל

הירשם עכשיו!
פורום לבישול ומתכונים • תזונה בריאה • וכל מה שקשור למטבח ואוכל.
מנהלות הפורום: ה. בקר, רוחי בלבוחי
  • 245
    • הני מושקוביץ
    בשרי מחפשת לקנות קורקבן עוף
  • הני מושקוביץ //
    • מישהו יודע איפה יש להשיג?
    כמובן בעדיפות לאשדוד...

    בטרי טרי אין, בדקתי :)
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מאה100
    לא יודעת הרגע, חנות עופות ובשר במרכזון בהורקנוס 8 (ברח לי השם) בד"כ יש לו, כמובן טרי.
  • 508
    • א
    קינוחים מכירים אולי מתכון לטראפלס
  • אחד משלנו //
    • מחפש מתכון טעים
    להכנת טרמפלאס חלבי טעים
    משמנת ושוקולד לבן ושחור וכו
    אם כל המראה היפה והטעים
    אם יש למישהו
    אודה מראש
    4 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    מכינים גנאש שוקולד ממיסים שוקולד מריר או חלבי עם שמנת מתוקה או ריצ' בכמות של 1:1 אפשר להוסיף...
  • 553
    • C
    דרוש מתכון מתכון מקראט - סוכריות פילו שוקולד
  • Chani! //
    • היה בקראט לפני כמה שבועות מתכון לסוכריות פילו שוקולד,
    אם למישהי יש את זה אני אשמח לקבל
    תודה!
    4 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ב
    בובה בובה
    מקפיצה... ממש ממש אשמח!
  • 2 2K
    • פ
    דיון איפה אתם שומרים את המתכונים?
  • פרידא //
    • היו לי מחברות
    עברתי לקופסא עם כרטסת
    חילקתי לפי קטגוריות- עוגות, קינוחים וכו'- לא מוצלח
    קניתי חדש גדול יותר וחילקתי לפי א' ב' - גם לא מוצלח - (איפה שמתי את העוגת קוקוס -בק' או בע'?)
    קלסר זה מוצלח? להוציא כל פעם את המתכון הנבחר?
    בינתיים אני כל פעם מחפשת מייל או בפרוג את המתכון ומדפיסה מחדש.
    איך אתן שומרות?
    34 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ב
    במילים_אחרות
    פעם היו לי קלסרים. היום דפים מפוזרים במגירה שמתחת לכיריים (יש את הכמה שאני חוזרת אליהם שוב ושוב...
  • 2K
    • א
    עוגות/עוגיות מתכון לעוגת טורט
  • א(ל)ופת עולם //
    • אשמח לקבל מתכון לעוגת טורט
    חשוב לא בחושה!!
    אלא טורט עסיסי..........
    משו קצת מעניין ומגוון........
    תודה רבהה
    11 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    א(ל)ופת עולם
    עוגת קוקוס ואגוזים פרווה בחושה על ידי הילה סמוכה-רשתי (הילה חגיגה מתוקה) עוגות את העוגה הזאת...
  • 580
    • B
    עוגות/עוגיות דרוש מתכון או תחליף לעוגת מספרים :)
  • BIZZARC- עשירה //
    • המתכון שיש לי לא הולך טוב עם שמן, ואין לי מרגרינה.
    מחפשת או מתכון תחליף ללא מרגרינה או עוגה אחרת שאפשר אח"כ לקשט כמו החלק העליון של עוגת מספרים,
    עם קרם קפה ופירות טריים.
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    R
    rchoen
    אני עשיתי ממרנג חלבונים מוקצפות עם סוכר . משובח מא
  • 2 3K
    • ה. בקר
    מאפים לחמניות קצת אחרת---
  • ה. בקר //
    • רצתי לנסות משהו חדש.
    לחמניה אחרת
    לא אלו הרגילות שאני מכינה בכל שבוע.
    מה זה אלו הרגילות?
    שומשום, באגטיות, פיתות, נקניקיות, שום, בצל, וכל מה שהעליתי בעבר.

    מה יהיה שונה?
    לא ידעתי כשהוצאתי את הקמח מהארון.
    אבל ידעתי שהן לא תהיינה רגילות
    אנסה משהו חדש הן בבצק עצמו והן באופן ההכנה.
    החלטתי לזרום עם הרגע.


    בא הרגע שאמר לי שימי חמאה מומסת בבצק במקום שמן.
    חמאה לא היה. לקחתי נטורינה. הרווחתי פרווה.

    הכנתי בצק:
    1 כף מלח
    4.5 כוסות קמח
    2 כפות גדושות סוכר
    1.5 כפות שמרים יבשים
    100 גרם נטורינה מומסת [חמאה- לחלבי]
    1.5 כוסות מים פושרים

    שמתי רכיבים בקערה לפי הסדר ולשתי בצק ביד.
    שימנתי את כדור הבצק, הנחתי בקערה, כיסיתי בניילון, לחשתי תפילה שיתפח כמו שצריך ונפניתי לעיסוקיי.

    אחרי כשעה חזרתי לבצק.
    הוא היה תפוח ואורירי למדי.

    הכנתי לחמניות
    אבל רגע, שוב רציתי שונה.

    אז הלכתי עם הרגע. הרגע אמר לי תכיני כמו אליפסות עם שפיצים.
    לקחתי פיסת בצק. גלגלתי למין גליל עבה, תפסתי בצדדים וגלגלתי על השיש עד שקיבלתי 2 שפיצים ממש יפים.
    הנחתי בתבנית מרופדת בניר אפיה.

    ואז בא עוד רגע, רגע שלחש לי, תתפיחי בתנור, בחום נמוך.
    טוב.
    זרמתי גם כאן עם הרגע.
    הכנסתי לתור בחום הכי נמוך, 15 דקות התפחה.

    הוצאתי מהתנור.
    הגברתי את חום התנור ל 200

    ואז בא לו עוד רגע.
    כל כך הרבה רגעים באו לי הערב.

    הרגע הזה אמר לי, "תחלטי אותם במים לפני האפיה"
    אמר, אמר!
    הרתחתי מים בסיר יחד עם כף סודה לשתיה.
    זרקתי את הלחמנית בזהירות [הן רכות מההתפחה] לתוך הסיר המבעבע.
    2 דקות חליטה, בעבוע חזק של המים בצידי הלחמניות, גולש מעט מעליהן, והוצאתי בעזרת תרווד מחורר לתבנית מרופדת בניר אפיה.

    לא משחתי בביצה.
    למה?
    כי לא היה רגע שאמר לי למשוח בביצה טרופה.
    בעזרת סכין חדה ומשוננת חרצתי חריץ בעומק של כחצי ס"מ בכל לחמניה באלכסון.

    שלחתי לאפיה של כ-18 דקות בתנור במחומם ל 200 מעלות.
    עד להשחמה נאה ממש.

    ברגע לפני שהוצאתי אותן, שמעתי לחישה באוזן.
    כן,
    זה היה עוד רגע.
    "תמשחי אותן כשהן חמות ויוצאות מהתנור בנטורינה מומססת".
    טוב, אמר, אמר!

    המסתי מעט נטורינה, משחתי בו את הלחמניות, פיזרתי מעט מלח מהמטחנה והחזרתי לתנור לעוד 2 דקות.

    הריח!
    והצבע!
    והדוגמא!
    והמרקם-----קריספי בחוץ ורך רך בפנים!

    זהו.
    IMG_6194_800x533.jpgIMG_6193_800x533.jpgIMG_6192_800x533.jpg
    IMG_6194_800x533.jpg
    IMG_6193_800x533.jpg
    IMG_6192_800x533.jpg
    • וואו!
    • תודה
    • שכוייח!
    Reactions: רבקה זקס, קדימה צעד, חושבת אחרת ועוד 79 משתמשים82 //
    22 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ש
    שקדי
    זוכרת מה היו אומרים בקורונה, בסגר? אם אתה פותח את המקרר ומוצא את עצמך מדבר אליו, אל תדאג, הכל...
  • 4K
    • C
    פרווה כדורי שוקולד - מחפשת מתכון.
  • chaya3330 //
    • מתכון לכדורי שוקולד עם מצרכים זמינים בסגנון של פירורי ביסקוויטים, שוקולד מריר וכו...
    תודה
    • תודה
    Reactions: מירי צלמת1 //
    10 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מצפה למשיח
    אני שמה רק מים, בלי מרגרינה ובלי יין ויוצא מצוין.
  • 279
    • ל
    דרוש מתכון שדרוג למתכון של עוף
  • לילה אחד //
    • ב"ה

    רוצה להכין למחר בע"ה מתכון שמצאתי לעוף עם תפוחי עץ ותירוש. מתאים להוסיף גם אוכמניות? ישתלב?
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חנה חיה
    בהחלט!!!!
  • 391
    • ש
    דרוש מתכון למישהי יש מתכון של קרמוגיות?
  • ש.ב.א //
    • מדובר בעוגיות רכות ממולאות בקרם.
    • תודה
    Reactions: חשבתי כתבתי1 //
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ש
    ש.ב.א
    ?
  • 790
    • ע
    דרוש מתכון מתכונים מענינים לטו בשבט
  • ענינית //
    • אולי העלו כבר ולא ראיתי?
    בשר/עוף מענין
    תוספת וקינוח
    יש?
    7 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ע
    ענינית
    טנק! איפה העלית, פה?
  • 4K
    • א
    דרוש מתכון פשטידת אננס
  • א. כהנא //
    • מחפשת מתכון לפשטידת אננס משובחת, שמתאים להגיש במנה השניה לצד העוף
    5 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מיוחדת שכזו!
    לדעתי בלי
  • 2 4K
    • ח
    בשרי כבדיםםםםם
  • חנה חיה //
    • בסד

    מחר בעזה אני עושה יום הולדת בשרי לקרוב משפחה
    זה הולך שכל הארוחה מונחת על השולחן ואחרי זה מרק ואז פרות בסוף בגלל טו בשבט
    מקווה לזכור לפנק אתכם בתמונות מהארוחה הבשרית ההזויה שהולכת להיות. בעז"ה
    קיצור אחרי שקישקשתי לכם קצת, אני מכינה כבדים שלמים מגישה אותם ב'הר'
    ואני רוצה מלמעלה לפזר בצל מטוגן קריספי אבל ביתי
    יש לכם טיפים?
    תודה
    • וואו!
    • תודה
    • שכוייח!
    Reactions: לאה ולדמן, מרים אדריכל, אני אני ועוד 3 משתמשים6 //
    22 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    נ
    נעמה לוי
    ברור... בחיים לא קונה כבד קפוא. רק אין לי כוח כל שבוע לקנות מחדש. במקפיא שלי אפילו חודשיים זה...
  • 2 2K
    • י
    חגים שבועות-פסטות או לא להיות
  • יחשבאף //
    • כל שנה מכינה לנו לשבועות פסטה מעניינת.
    בד"כ קנלוני ממולא בפטריות עם רוטב שמנת ועגבניות
    או לזניה.
    רוצה לגוון.
    יש הצעות?
    פסטה מעניינת, טעימה, וכמובן שהילדים יאהבו.
    תודה!
    • תודה
    Reactions: פילפלית1 //
    24 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    לכאורה אפשר להניח בתחתית סיר בצפיפיות בשכבה אחת. סיר נמוך כמו סיר דגים ולבשל על האש. הייתי מרפדת...
  • 2 2K
    • א
    סלטים חיפוש מתכון - סלט פטריות
  • אני זה אני:) //
    • מחפשת מתכון לסלט פטריות כמו בחתונות
    25 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה
    הרי זהב
    יש לי סלטי פטריות אחרים עם בצל מטוגן. אבל אם נראה לך תוסיפי, זה וודאי יוסיף טעם.
  • 2K
    • י
    דרוש מתכון הילדים לא אוהבים סלטים, מה מכינים לסעודה שלישית?
  • יאלילי //
    • חוץ מפיציות ופשטידות...

    תודה!
    • תודה
    Reactions: י.צ1 //
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    M
    moc
    סביח. פיתות. סלט. ביצים (פרוסות). חציל (פרוסות). חומוס טחינה. ירק קצוץ. (פרוסות תפו"א). ארוחה...
  • 1K
    • ה. בקר
    בשרי "מוסקה תפו"א ובשר- או ,כריכוני תפו"א ובשר-או----
  • ה. בקר //
    • שכבות תפו"א ובשר.
    IMG_4822_800x449.jpg
    מה שלא תקראו לדבר הזה-
    הוא מעדן.

    פיקנטי.
    עשיר בטעמים
    אלגנטי
    טעים.

    מה עוד צריך?

    IMG_4820_800x449.jpg

    כ-20 מנות

    10 תפו"א בינויים, בקליפתם. שטופים
    500 גרם הודו/עוף/בקר טחון
    2 ביצים
    מלח
    פלפל שחור
    3 שיני שום כתושות
    1 כף אבקת מרק עוף- אפשר לוותר
    חופן כוסברה או פטרוזיליה קצוצה
    1/2 כוס פירורי לחם מוזהבים
    1 כפית סודה לשתיה

    לרוטב:
    שמן- בערך 3/4 כוס
    פפריקה מתוקה- 1 כף
    גריל עוף- 2 כפות
    מעט מלח
    פלפל שחור
    2 שיני שום כתושות

    מתחילים בהכנת תפוחי האדמה:
    מבשלים תפוחי אדמה שלמים בקליפתם לריכוך חלקי בלבד.
    שוטפים במים קרים ומסירים את הקליפה. הקליפה תרד בקלות
    ממתינים להתקררות תפוח האדמה.

    פורסים פרוסות תפוח אדמה בעובי של כסנטימטר. נצטרך זוגות של פרוסות.

    מניחים פרוסות תפוח אדמה חצי מבושל בתבנית גדולה מרופדת בניר אפיה

    מערבבים את יתר הרכיבים, לא כולל רכיבי הרוטב, לתערובת אחידה
    בידיים לחות יוצרים מעין קציצה ומשטחים מעט על פרוסות תפוח האדמה. קציצה על כל פרוסה באופן שכל תפוח האדמה יכוסה בקציצה
    סוגרים בפרוסת נוספת של תפוח אדמה.

    את קצוות תפוחי האדמה אפשר לבשל עוד קצת ולטחון לפירה או לאכול כמות שהוא אחרי בישול נוסף.

    מערבבים את רכיבי הרוטב לקוטב סמיך יחסית.
    בעזרת מברשת של ביצה מושחים את "כריכוני" תפוח האדמה והבשר בשמן התבלינים. מורחים בנדיבות

    מכסים את התבנית בניר כסף ואופים ב 200 מעלות כ-25 דקות
    בודקים בזרת קיסם שתפוח האדמה העליון רך דיו

    מושחים שוב בשמן התבלינים ומחירים לתנור ללא כיסוי לעוד כ-10 דקות.
    IMG_4819_800x449.jpg

    לשדרוג:
    מעבירים את הכריכונים לסיר שטוח. מכינים רוטב של מוסקה ומבשלים כ-20 דקות ברוטב.
    IMG_4822_800x449.jpg
    IMG_4820_800x449.jpg
    IMG_4819_800x449.jpg
    • תודה
    • וואו!
    • שכוייח!
    Reactions: שמש חורפית, esterk, Nomi10 ועוד 34 משתמשים37 //
    10 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    מוסקה הוא באמת עם חצילים מפרום הוא עם תפו"א אבל לרוב עם ציפוי לתפו"א ואם לא בדרך כלל מבושל לאחר...
  • 742
    • ג
    חלבי עוגת גבינה עם בסיס של בצק כלשהו לא ביסקויטים
  • גדולים מהחיים //
    • יש למשהו?
    ניסיתי לחפש ולא מצאתי
    6 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ג
    גדולים מהחיים
    אז בסוף עשיתי אותה תודה רבה לכל העוזרים. היא קלה ממש ויצא ממש נחמד לא מהעוגות גבינה המושקעות אבל...
  • 444
    • ל
    סלטים מחפשת קייטרינג טוב שמוכר רק סלטים בבני ברק לארוע בשרי קטן
  • ל.ק.י //
    • נכתב ע"י SA MA:
    אשמח להמלצות
    לחצ/י כדי להרחיב...
    יש לכם את חנות זהבה ברחוב ירושלים שזה ניקרא מאוד ברמה
    5 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ל
    ל.ק.י
    הכול טוב כול המוצרים שם אידה החרדית או הרב לנדאו וגם כן אצל הרב ואוזנר בבית כנסת כול סועדה שלישת...
  • 250
    • ח
    דרוש מתכון בצק ששכחתי לשים בו מלח
  • חמג //
    • הוא כבר מוכן לאפיה והחלות קלועות,
    יש מה לעשות???

    כבר קנינו חלות אחרות, אבל חבל שילך לפח,
    יש למישהו רעיון איך להצילו??
    • תודה
    Reactions: מייפל אורגני.1 //
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מייפל אורגני.
    מצטרפת.. את יכולה סתם להוסיף לביצה או לכל מה שאת מורחת מלמעלה קצת יותר מלח מתמיד...
  • 529
    • י
    מאפים הג'בטה הכי טעימה בארץ.
  • י.צ //
    • חומרים:
    1 כפית מלח
    2 כוסות קמח מלא ( אפשר רגיל )
    2 וחצי כוסות קמח רגיל
    רבע כוס שמן
    כפית חומץ
    2 כפות סוכר חום
    1 כף מלאה שמרים יבשים
    3 כוסות מים פושרים

    אופן ההכנה:
    מערבבים את כל החומרים בכף עץ
    מתפיחים 20 דקות
    מעצבים בצורת לחם על תבנית בניר אפייה טיפ (לעזר בקמח )
    מתפיחים 20 דקות נוספות בינתיים מחממים תנור ל180 מעלות
    אפשר לעשות בלי כלום ואפשר למרוח שמן זית למעלה
    ומפזרים לבחירה
    שום כתוש\בצל עם פפריקה מתוקה ומלח \זעתר עם מלח ושומשום
    אורגנו זיתים ורוב עגבניות.
    אופים 25 דקות או לפי העין אמור לצאת שחום למעלה.
    לבחירה ניתן לפזר למעלה בחמש דקות האחרונות גב"צ
    או בולגרית.ג'בטה.png
    בתאבון .
    ג'בטה.png
    • תודה
    • וואו!
    • שכוייח!
    Reactions: חלום לגדול, ברק רביד, ניק כמעט בלי ראש ועוד 14 משתמשים17 //
    0 תגובות
  • 2 2K
    • ה
    סלטים חצילוווו!
  • הרחיבי //
    • יש לי המון שימורי חצילים במלח
    של חברת בני דרום כתוב על זה שזה למבינים בטעם
    כנראה אני פחות
    ואין לי מושג מה אפשר לעשות מזה
    מי יוכל להעלות לי מתכוני סלטים עם השימורי חצילים האלו
    פליז!!!!
    • חחח
    • תודה
    Reactions: הייטקיסטית, יעל!!!!!!!!!!!!!, (אביגיל) ועוד 9 משתמשים12 //
    21 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה
    הרי זהב
    https://www.prog.co.il/threads/%D7%94%D7%A4%D7%A8%D7%95%D7%99%D7%99%D7%A7%D7%98-%D7%94%D7%91%D7%9...
  • 963
    • א
    דרוש מתכון מטבלים בצבעים שונים
  • אמא של בנים //
    • לפלטת ירקות חתוכים.
    יש למישהו מתכונים?
    תודה רבה
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ד
    דייייייייייי
    רוטב שום -1 ביצה. 1 כוס שמן. לטחון בסטיק-כשהסטיק על החלמון כחצי דקה, עד שמתקשה. מוסיפים ראש שום...
  • 182
    • Z
    דיאטה היכן אפשר להשיג בבני ברק קמח טף כהה מלא וקמח אמרנט?
  • zap //
    • היכן אפשר להשיג בבני ברק קמח טף כהה מלא (אורגני/לא אורגני) וקמח אמרנט (טחון/זרעים קטנים שלו שאפשר לטחון)?
    חשוב שיהיו בהכשרים מהודרים עם עדיפות לעדה חרדית או הרב לנדא.
    תודה!
    0 תגובות
  • 608
    • מ
    חגים מחפשת לבנות תפריט לט"ו בשבט
  • מטרת העל! //
    • מחפשת לבנות תפריט לסעודה ממש,
    מתכונים עם פירות לכל המנות.
    לדוג':
    חיפשתי הרבה זמן מתכון לדג עם פירות.
    יש למישהי רעיון? לא מצאתי.
    מרק פירות, אבל לא כקינוח.
    מנה עיקרית +תוספות...
    (לדוג' אורז עם חמוציות מעל)
    וכמובן קינוחים, זה לא חסר.
    אשמח לעזרתכם:)
    • תודה
    Reactions: noae ו-שלמה נדב2 //
    6 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    י
    יראת גאולה
    רעיון מקסים! מה שעולה לי: תוספת זיתים - למשל תבשיל זיתים ברסק יש הרבה מתכונים של עוף / חזה עוף...
  • 543
    • א
    דרוש מתכון מה עושים עם המון יוגורט?
  • אלפי תודות //
    • יש לי 3 קילו יוגורט יווני :sne:
    אבל לא הקלאסי, כמו זה בגביעים - אלא סמיך ושומני - 10% שומן.
    מה אפשר לעשות איתו?

    אשמח מאוד למתכונים שדורשים הרבה יוגורט,
    יען אין לי זמן למתכונים הדורשים מעט כל פעם...

    תודה.
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מייפל אורגני.
    זהו המתכון הוא על גביע יוגורט אבל פשוט תזללו את זה .... המתכון הוא כזה! 1 יוגורט 2 כפות מיונז 3...
  • 211
    • מ
    פרווה חלב שקדים קפוא שעבר התאריך
  • מתכנתת... //
    • שלום,
    הקפאתי חלב שקדים וריצ' ולשתיהם עבר התאריך:(

    יש מה לעשות עם זה?
    או שזה לפח?
    תודה רבה!
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    נ
    נעמה לוי
    זה מצוין והכל בסדר. עושה ככה קבוע עם חלב גבינ"צ ועוד ועוד. בדרך כלל עד 3 ימים מההפשרה זה מצוין...
  • 282
    • ח
    עוגות/עוגיות דרוש מתכון - עוגת פירורי פרג
  • חייים125 //
    • מחפשת מתכון לעוגת פרג - בצק מלמטה פרג ופרורי בצק מלמעלה(פרווה).
    (שנה שעברה טעמתי את זה במלון כינר)
    תודה
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    אריאלוש
    https://www.metukimsheli.com/2022/03/13813/...
  • 224
    • מ
    דרוש מתכון ממרח כרובית
  • מירי:) //
    • יצא לי לטעום ממרח כרובית
    טעם מיוחד!!
    מצאתי איזשהו מתכון מחיפוש ברשת
    אבל אם למישהו יש מתכון שניסה כבר אני מעדיפה
    תודה מראש
    0 תגובות
  • 2 2K
    • ה. בקר
    מרקים מרק היום- מרק תירס בסגנון סיני-
  • ה. בקר //
    • אוי,
    כמה שזה טעים.
    IMG_6468_800x600.jpg

    אבל מעבר לטעים,
    מה הכי חשוב לעסוקים שביננו שבכל זאת רוצים להעשיר את הארוחה עם מרק טוב?
    שיהיה-
    מהררררר.

    אז זה מהר.
    וקל קל להכנה.

    5 דקות הכנה.
    20 דקות בישול.


    לסיר 4-5 ליטר

    2 קופסאות שימורי תירס גדולים כולל נוזלי השימורים
    חופן פטרוזיליה קצוצה
    פלפל שחור
    מלח
    2 כפות אבקת מרק בטעם עוף, לגירסא בשרית אפשר 2 כוסות ציר עוף
    1.5 כפות רוטב סויה
    2 כפות קורנפלור
    5 כוסות מים + 1/2 כוס מים
    1-2 ביצים טרופות

    מכניסים קופסא אחת של שימורי תירס לסיר יחד עם נוזלי השימורים + נוזלי השימורים של הקופסא הנוספת [ללא התירס]. מוסיפים מים וטוחנים חלקית עד שנאשרים חתיכות קטנות של תירס.
    מוסיפים את התירס הנוסף, תבלינים, פטרוזיליה ורוטב סויה.
    מביאים לרתיחה.
    מערבבים קורנפלור עם חצי כוס מים קרים ומוסיפים לסיר.
    מערבבים היטב ומבשלים עוד 7 דקות.

    מעבירים את הביצים הטרופות לשקית. מחוררים בקצה השקית חור קטן ומזלפים מהביצים אל תוך המרק הרותח. מבשלים עוד דקה.
    אל תבהלו. הביציםן מוסיפות המון למרק. והן טעימות, אוריריות. לא מרגישים שמדובר בביצה.

    אפשר לפזר מעט בצל ירוק בהגשה
    IMG_6472_800x600.jpg
    IMG_6468_800x600.jpg
    IMG_6472_800x600.jpg
    • תודה
    • וואו!
    • שכוייח!
    Reactions: בעזרת ד' יהיה בסדר, גלי אבן, cv ועוד 25 משתמשים28 //
    20 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    S
    s.y
    אצלי הקליפות נדבקו לסכין של הבלנדר אז הוצאתי את זה
    התחבר או הירשם כדי לכתוב כאן.
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים

    אהבת את הפורום? שתף>>

    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה