אם הבן שלי אלרגי לאגוזים, זה אומר שגם אסור לו שמן אגוזים??

[דיקדוק]

ואייך אפשר לבשל לו בפסח?
חשבתי שמן זית אבל נשמע לי קצת מגעיל וגם לא ממש בריא...

 

[~נעמי~]

אחיין שלי אלרגי ברמה מסכנת חיים וזה גם לשמן (נגע בקצת שמן ופרחה לו האצבע)
פסח חג מאתגר עבורו (כמעט כל האגוזים)
למען האמת הם שיכים לע"מ ולכן משתמשים בשמן קטניות

 

[החכמה צודקת]

אאל"ט שמן זית מאד בריא.

 

[C]

ואייך אפשר לבשל לו בפסח?
חשבתי שמן זית אבל נשמע לי קצת מגעיל וגם לא ממש בריא...

שמן זית מאוד בריא, הבעיה שיש לו טעם מריר קצת.
אפשר שמן דקלים, אמנם לא בריא אבל הטעם מצוין. וגם המחיר - הרבה יותר זול משמן זית, בערך כמו שמן אגוזים.

 

[java]

לא יודעת לענות על עצם השאלה,
אבל שמן זית בכבישה קרה הוא בריא מאוד!
(ובניגוד למה שרבים חושבים, גם בטיגון הוא ממש בריא כי נקודת השריפה שלו גבוהה ממש, אבל לפעמים נפוץ שמן מזויף ולכן לא ממליצים לטגן איתו הרבה.)

 

[אינסוף]

הבן שלי אלרגי לאגוזים
ושמן אגוזים גם ממש מסוכן לו.
אנחנו משתמשים לאפיה בשמן דקלים
ולטיגון שלא כ"כ מומלץ שמן זית
ניתן לרכוש שמן שקדים באושר עד.
ממש דומה לשמן אגוזים
לדעתי אפילו יותר עדין.
בהצלחה!

 

[y&m]

חשבתי שמן זית אבל נשמע לי קצת מגעיל וגם לא ממש בריא...

שמן זית של קבר רחל - ממש טעים.
וגם בריא (יחסית לשאר השמנים אך כמובן לא כמו כבישה קרה)

אצלי זה טס בפסח (וגם במהלך השנה)

 

[תמי אחת]

מעניין. יש אחות שאלרגית ברמה קשה, ואחיין שאלרגי ברמה מסכנת חיים. לשניהם מותר שמן אגוזים.
ממה שהבנתי - האלרגן לא קיים בשמן, אלא ברכיב אחר של האגוז

 

[אינסוף]

מעניין. יש אחות שאלרגית ברמה קשה, ואחיין שאלרגי ברמה מסכנת חיים. לשניהם מותר שמן אגוזים.
ממה שהבנתי - האלרגן לא קיים בשמן, אלא ברכיב אחר של האגוז

זה ממש לא אחראי לכתוב כך!

האלרגן קיים בוודאי בשמן ולא נהרס באפיה או בבישול.
מנסיון עצוב של כמעט פינוי באמבולנס בליל הסדר.
יתכן ורמת האלרגיה אצלכם נמוכה יותר.

 

[דיקדוק]

ניתן לרכוש שמן שקדים באושר עד.

אני לא יודעת אם שמן שקדים מותר לו, אני חושבת שזה גם נקרא אגוז...
אנחנו נמנעים מלתת לו את כל סוגי הפיצוחים מחשש שיש בזה נגיעות של אגוזים או בוטנים (הוא גם אלרגי לבוטנים ברמה מסכנת חיים)

 

[דיקדוק]

שמן זית של קבר רחל - ממש טעים

מה זה שמן זית של קבר רחל?

 

[BIZZARC- עשירה]

שמן זית זה דווקא ממש טעים והולך טוב גם בעוגות- מנסיון טרי
(עד לאחרונה הייתי רק מבשלת ומטגנת וכו' עם שמן זית, אבל עכשיו הכנתי כמה עוגות וחלות למישהו שמותר רק שמן זית ולהפתעתי לא היה לזה שום טעם לוואי.)

 

[תמי אחת]

זה ממש לא אחראי לכתוב כך!

האלרגן קיים בוודאי בשמן ולא נהרס באפיה או בבישול.
מנסיון עצוב של כמעט פינוי באמבולנס בליל הסדר.
יתכן ורמת האלרגיה אצלכם נמוכה יותר.

מה לא אחראי? לספר מה שקורה אצלינו? מה שאמרו לנו?
בסדר אז לא אספר

 

[אש קודש!]

מעניין. יש אחות שאלרגית ברמה קשה, ואחיין שאלרגי ברמה מסכנת חיים. לשניהם מותר שמן אגוזים.
ממה שהבנתי - האלרגן לא קיים בשמן, אלא ברכיב אחר של האגוז

זה ממש לא אחראי לכתוב כך!

האלרגן קיים בוודאי בשמן ולא נהרס באפיה או בבישול.
מנסיון עצוב של כמעט פינוי באמבולנס בליל הסדר.
יתכן ורמת האלרגיה אצלכם נמוכה יותר.

מה לא אחראי???
היא לא רופאה, אבל היא כתבה מידע ולא מניחוש!

יתכן שיש אלרגיה לחלקים שונים באגוז???

 

[תמי אחת]

מה לא אחראי???
היא לא רופאה, אבל היא כתבה מידע ולא מניחוש!

יתכן שיש אלרגיה לחלקים שונים באגוז???

יותר מזה.
האלרגית לאגוז (היום זה יותר טוב, אבל אז זה היה ברמה מסכנת חיים. אושפזה בליל הסדר בגלל שאכלה אגוז. עד היום יש אגוזים שהיא נוגעת בהם והעין מתנפחת לה. גם אם היא רק נוגעת המשטח שעמדו לפני כן אגוזים), גם אלרגית לזיתים.
ושני השמנים היו לה בסדר.

 

[תמים תהיה]

ואייך אפשר לבשל לו בפסח?
חשבתי שמן זית אבל נשמע לי קצת מגעיל וגם לא ממש בריא...

למה לא שמן קנולה?

 

[דיקדוק]

גם אלרגית לזיתים.

מהה?? יש דבר כזה אלרגיה לזיתים??
אמאלהה...

 

[אש קודש!]

יותר מזה.
האלרגית לאגוז (היום זה יותר טוב, אבל אז זה היה ברמה מסכנת חיים. אושפזה בליל הסדר בגלל שאכלה אגוז. עד היום יש אגוזים שהיא נוגעת בהם והעין מתנפחת לה. גם אם היא רק נוגעת המשטח שעמדו לפני כן אגוזים), גם אלרגית לזיתים.
ושני השמנים היו לה בסדר.

אני יודעת שזה קצת הזוי לאחל, אבל רפואה שלימה!!!

 

[אש קודש!]

מהה?? יש דבר כזה אלרגיה לזיתים??
אמאלהה...

יש גם אלרגיה למים לא מסוננים.
ויש אלרגיה לביצים.
ויש עוד המון אלרגיות הזויות, אך יכולות לסכן חיים!

 

[דיקדוק]

יתכן שיש אלרגיה לחלקים שונים באגוז???

יש כאלה שאלרגיים לאגוזי מלך נניח אבל לא אלרגיים לאגוז לוז.
ולפי מה שאני יודעת שהשמן אגוזים זה אגוזי לוז...