Title

הפסקת אוכל

הירשם עכשיו!
פורום לבישול ומתכונים • תזונה בריאה • וכל מה שקשור למטבח ואוכל.
מנהלות הפורום: ה. בקר, רוחי בלבוחי

מאמרים אחרונים באתר

  • 179
    • Z
    דיאטה תרד (עלי תרד)
  • zap //
    • מישהו יודע איפה בבני ברק באזור המרכז אפשר להשיג בתקופה זו עלי תרד(/עלי תרד)?
    תודה!
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חני גרינשטיין
    תנסי בשיווק ישיר
  • 376
    • דיצה
    דיאטה קמח דורום.
  • דיצה //
    • אנחנו רוצות להכין פסטה לבד בבית.
    בכל המקומות מצוין קמח דורום.
    איפה קונים כזה בסביבה רגילה? (בני ברק).
    6 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    נ
    ניו פייס
    אישית אני לא עובדת עם מתכון.... אבל זה 30 חלמונים לקילו קמח מלח וקצת שמן זית. תחלקי לחצי או...
  • 293
    • Z
    דיאטה קמח שקדים - האם יש מקום שטוחנים קמח שקדים במקום?
  • zap //
    • שלום רב!
    ידוע לי שיש להשיג בחנויות טבע קמח שקדים באריזה. אבל שמעתי וקראתי שיש חנויות שגם טוחנות במקום.
    האם אתם מכירים חנות כזאת באזור המרכז - אולי חנות תבלינים ופיצוחים שמוכרים בה שקדים במשקל, ויש להם אפשרות גם לטחון במקום לקמח. לכאורה זה וודאי יותר טרי, אבל אולי זה גם יותר זול? זה עולה תשלום בנפרד? או כשירות נוסף?
    תודה רבה!
    5 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    G
    Goldidea
    התעשייתי (של בטר אנד דיפרנט למשל) עובר תהליך כלשהו תוך כדי הטחינה כך שזה כנראה לא מגיע לאותה תוצאה.
  • 441
    • Z
    דיאטה ייבוש שקים - אפשרי גם בתנור רגיל ולא במייבש מזון?
  • zap //
    • שלום רב!
    מישהו התנסה פה בייבוש שקדים בתנור אפייה ויצא לו מוצלח? המטרה לטחון אותם לקמח דק. הבנתי שצריך לייבש אותם. מכיוון שלפני כן צריך להשרות אותם. נראה שזה בגלל הקליפה שמכילה חומר כלשהו אולי חמוץ, וזה מעכב את עיכול וספיגת כל המינרלים שיש בשקד.
    אם כן, במשך כמה זמן ובאיזו טמפרטורה צריך לבצע את התהליך הזה עם השקדים?
    ואולי בכלל יותר פשוט וזול בסופו של דבר לקנות את הקמח שקדים מוכן?
    תודה!
    4 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    L
    LEVAVOT
    שכחתי להוסיף כמובן שאחרי הטחינה והסחיטה אני מייבשת את זה בתנור- כשזה כבר פירורים יבשים (וזה לא...
  • 173
    • ק
    דיאטה תחליף סוכר "כמו סוכר" של חברת אלמנדוס
  • קופסא קטנה //
    • איפה אפשר לקנות?
    אני מחפשת כבר הרבה זמן דווקא את התחליף הזה ולא מוצאת.
    אם אתם יודעים איפה יש באזורים - ירושלים / בני ברק / אשדוד / אשקלון
    אשמח מאד לשמוע!
    תודה רבה!
    0 תגובות
  • 467
    • H
    דיאטה תוספות המתאימות לדיאטה
  • hehrua //
    • אחרי החגים...

    אשמח לשמוע רעיונות לתוספת פחמימות דלת קלוריות

    תודה מראש :)
    6 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חני בצ
    קישואים עם ביצה שעועית ירוקה אפויה בתנור(טעים כמו צ'יפס) כרוב מבושל עם רסק עגבניות ותפוח מגורר...
  • 399
    • ת
    דיאטה מחפש תחליף סוכר
  • תילתן //
    • שנראה ומתנהג כמו סוכר לבן בעיקר ביחס ההמרה
    שמתאים לאפייה לבישול
    ללא טעמי לוואי ככל הניתן
    רצוי ניסיון כי מידע מהרשת אני יודע לבד
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חני גרינשטיין
    עד כמה שידוע לי - כן. (אני לא משתמשת, אמא שלי צרכנית קבועה)
  • 372
    • מ
    דיאטה עוגות / נשנושים דלי שומן
  • מלי + 20 //
    • בעקבות צורך רפואי בדיאטה דלת שומן-
    מחפשת מתכונים לעוגות או נשנושים שונים דלי שומן (עד 5 גרם לכל 100 גרם).

    אשמח לרעיונות.
    תודה.
    • תודה
    Reactions: המורה ציבי1 //
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    M
    MIRIBZ00
    אפשר להחליף ריץ בחלב סויה (לא בהקצפה בהקרמה)
  • 234
    • Z
    דיאטה בלנדר דאבו
  • zap //
    • מישהי פה רכשה בלנדר דאבו ויכולה להמליץ?
    חשוב לציין דגם וכמה זמן המוצר ברשותכן.
    תודה!
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    Z
    zap
    מתעניינת לגבי בלנדר עם מיכל. תודה על הארה - הייתי רוצה לציין זאת בהודעת המקור, אך אין לי מושג...
  • 3 4 5 8K
    • א שיינפלד
    דיאטה ארוחה קלה ומהירה על הבוקר
  • א שיינפלד //
    • מיד כשאני קמה בבוקר אני רעבה, וחייבת ארוחה קלה ומהירה (למי יש זמן בבוקר?)
    אין לי בעיה לאפות פעם בכמה זמן משהו קל.
    בעבר אפיתי לעצמי רוגעלך וכד' לארוחה הזאת, אבל 1. זה משמין 2. אני מנשנשת את זה כל היום...

    -ירקות וכד' לא משביעים אותי. חייבת פחמימות.

    אשמח לרעיונות!
    (אם יש לחמניות מזונות דיאטטיות בכשרות העדה או לנדא, אשמח להמלצות.)

    תודה
    • תודה
    Reactions: ESTI., זזזזז, בת צלפחד ומשתמש 1 נוסף4 //
    93 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    E
    ESTI.
    אומנם זו מנה שמתאימה יותר לצוהרים/ערב אבל ממש ממליצה על שוארמת דג! עשיתי השבוע לראשונה קל ופשוט...
  • 139
    • א
    דיאטה ברוקולי וכרובית דיאטטי?
  • אמא של בנים //
    • אשמח למתכון דיאטטי עם ברוקולי וכרובית
    עדיף חלבי
    תודה רבה
    0 תגובות
  • 2K
    • מ
    דיאטה מתכונים ללא סוכר וללא פחמימות
  • מתכנתנת בכירה //
    • שואלת בשביל חברה שעשתה חיפוש ולא מצאהה מענה מדויק
    היא מחפשת מתכונים בשביל סוכרת הריון אחרי שהריון קודם היתה פשוט רעבהה ולא רוצה לחזור על זה אשמח לשמוע ולהעביר לה כמה שיותר מתכונים ארוחות בוקר /צהרים /ערב שבת
    תודה רבה
    @ה. בקר
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    כ
    כוכב
    תוכלי לראות כאן: יש הרבה מתכונים ללא פחמימות וסוכר...
  • 2 2K
    • י
    דיאטה האשכול למתכונים דלי קלוריות בלבד
  • יאלילי //
    • בבקשה,
    עוד רגע חופש והילדים בבית, ואני.. :(
    בימי השגרה, הכל סבבה, דופקת ארוחות כמו שצריך.
    ימים ללא שגרה הורגים אותי, אוכלת כמעט הכל בכל :mad:

    מחפשת מתכונים שיהיו לי במקרר שאוכל לשלוף, מעבר לארוחות הרגילות.
    ולכן הן צריכות להיות 0 קק"ל!!

    אז יאללה, מי שתוכל לרשום כאן כאלו מתכונים, תבוא עליה הברכה!
    זורמת על מרקים, פשטידות וכו'.
    • תודה
    Reactions: אני אני, במבי. ו-<Mordesign3 //
    38 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ת
    תשיעית
    סלט צ'ולמדו (רצועות ירקות מבושלות בתחמיץ) מחזיק הרבה זמן במקרר. אפשר להכין קופסה גדולה כזו...
  • 816
    • ש
    דיאטה אוכל בריא לעבודה
  • שוקלד בלונדי //
    • בבקשה תנו לי רעיוננות מה לקחת לעבודה 8-16 אוכל בריא שלא משמין שלוקח קצת זמן להכין
    תודה
    • תודה
    Reactions: שקדי ו-אחת שמחה תמיד...2 //
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    I
    I) AM)
    לדעתי, 2 ארוחות טובות ועוד נשנושים בריאים בבוקר: לחם עם ממרח(ביצה, אבוקדו, טחינה), ירקות מכל...
  • 2 1K
    • פ
    דיאטה אשמח לעזרתכם.
  • פולצ'ק //
    • הנפילות שלי בדיאטה זה על התוספות בארוחת הצהרים,
    אז.... אני אשמח לעזרה
    מחפשת מתכונים לתוספות דיאטטיות לארוחת צהרים - פשטידות, מוקפצים וכ"ו
    (ואם יש עיקריות אז אפשר גם )
    26 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    י
    יוניקורן
    מטגנים שום להזהבה מוסיפים שעועית ירוקה, מתבלים במלח אבקת מרק ופלפל מוסיפים מעט מים ומבשלים עד...
  • 571
    • E
    דיאטה עוגות/עוגיות דיאטטיות
  • ELISEVEN //
    • התחלתי דיאטה קשה לי לוותר על עוגה ליד הקפה.
    יש לכן מתכונים להציע לי?
    2 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    https://www.prog.co.il/threads/%D7%9C%D7%90-%D7%91%D7%93%D7%99%D7%95%D7%A7-%D7%93%D7%99%D7%90%D7%...
  • 2K
    • רייזי בירנבוים
    דיאטה מצאתי תחליף לבצק עלים?
  • רייזי בירנבוים //
    • אז אחרי שאהבו את המתכונים פה ופה עשיתן לי חשק להעלות עוד!

    חצי שנה אחרי החתונה, ולצערי אני מוצאת את עצמי רחוקה מהדיאטה, רחוקה מהכללים ששמתי באדיקות לפני החתונה, ואוכלת כמעט כל מה שלא זז....
    אבל שמתי לעצמי כללי ברזל - שאותם לא מפרים.
    אחד מהם הוא: בצק עלים לא נכנס הביתה.
    את האמת שלי זה לא קשה אפילו כי אני כל כך רגילה לא לגעת בזה..., אבל בעלי ממש אוהב, ואני אוהבת להכין לו מה שהוא אוהב...
    אז ניסיתי, לא הבטחתי ולא מבטיחה שזה אותו דבר, אבל הוא מרוצה מספיק מהתוצאה, מבחינתו לא צריך יותר בצק עלים - מבחינתי הצלחתי!

    פיציות:
    הכי פשוט שיש:
    לוקחים טורטיה, מורחים קטשופ או רסק עגבניות (אני אוהבת למרוח גם גבינת שמנת אבל לא חובה)
    מפזרים תבלינים - פלפל שחור, אורגנו, אפשר תבלין לפיצה
    מוסיפים גבינה צהובה, זיתים, וזהו.
    מגלגלים לרול, חותכים לפרוסות, מעמידים את הפרוסות על התבנית ואופים.


    צפה בקובץ המצורף IMG_8828.jpg


    אזני המן :)
    בערב פורים הכנתי את אותו מתכון של הפיציות, רק במקום לגלגל קיפלתי לצורת אוזן המן ואפיתי.
    (רק שימו לב שזה מתייבש מהר מאד)
    צפה בקובץ המצורף IMG_8862.jpg


    בורקס כרוב
    מאדים כרוב עם קצת בצל מטוגן וממש קצת מים עד שהצבע הופך לזהוב.
    ממלאים טורטיה בכרוב המאודה, מגלגלים, מורחים מעל קצת מהנוזלים של הכרוב ומפזרים שומשום.
    אופים בחום גבוה כדי שיהיה יבש וקריספי.
    בתיאבון!

    צפה בקובץ המצורף IMG_8882.jpg

    עוד לא ניסיתי משהו מתוק (פחות הטעם שלו) אבל לדעתי יכול ללכת!


    רק שימו לב שזה המוציא (יכול להיות שאחרי שהופך לבורקס יהיו דעות שזה כבר לא, תבררו)

    בהצלחה!

    עריכה: @prog למה אני לא מצליחה לצרף תמונות נורמלי? מה קרה?
    IMG_8828.jpg
    ועוד 3 נוספים
    • תודה
    • וואו!
    Reactions: CHAYA FFF, תהילושש, חחח ועוד 49 משתמשים52 //
    11 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ת
    תמלול זריז
    אני מסכימה עם זה שאין תחליף לבצק עלים... אבל יצא לי להיתקל במתכון קל מאד לבצק, שהוא מעין תחליף...
  • 457
    • י
    דיאטה לחמניות כוסמין 80%
  • יוכי די //
    • שלום וברכה,
    אני רוצה להכין לחמניות ובמקום להשתמש בסוכר לשים בבצק סטיביה,
    האם תהיה בעיה עם ההתפחה?

    או, איך נכון להתפיח בצק שאין בו סוכר?
    או, שאין בעיה שבבצק אין סוכר?

    תודה רבה מראש לעונים
    • תודה
    Reactions: ישי.כ1 //
    4 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    י
    ישי.כ
    במקום שמרים מחמצת, (למי שיודע להכין ולמי שלא שיסתכל ברב גוגל) יש כאלה יגידו סודה לשתיה או אבקת...
  • 319
    • א
    דיאטה האם ניתן להשתמש בתחליף סוכר נוזלי?
  • אפכא מסתברא //
    • במתכון של שמנת מתוקה ביתית וכן במתכון הרולדה באשכול זה.
    תודה לכל המסייעים!
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה
    הרואה את הנולד
    אבקה כמובן
  • 494
    • כ
    דיאטה דרושים מתכונים לעוגות/ נשנושים בלי סוכר (וכמה שפחות פחמימה) לפסח
  • כללית זהב //
    • חשבתי משהו עם שקדים או אגוזים, אבל אין לי רעיונות איך להפוך את זה לטעים
    6 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    י
    יראת גאולה
    שקדים ואגוזים הם נשנוש מושלם לסכרת הריון! פירות, ותמרים במיוחד, צריך לצרוך במידה. כדאי לאכול...
  • 422
    • י
    דיאטה אשכול טיפים לאכילה נכונה לא דיאטות!!!!
  • יהודי-פשוט //
    • גילתי משהו שכנראה הרוב פה יודעים
    אבל אחד הדברים שהכי משמעותיים לעיכול בריא
    ושובע לאורך זמן
    וממילא גם לרזון
    זה כמות הלעיסות
    ככל שאנחנו לועסים יותר
    זה יותר בריא
    • תודה
    Reactions: עיטורים פלוס, חני גרינשטיין, שוקולית ומשתמש 1 נוסף4 //
    4 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    י
    יהודי-פשוט
    רק שהמנהל לא יסגור את האשכול:);) שינתי את השם מיתוג וכאלה
  • 2K
    • א
    דיאטה מנה אחרונה - תפוחים
  • אנונימי123 //
    • שלום,

    אשמח לקבל מתכון למנה אחרונה, משהו עם תפוחים כמו שטרודל תפוחים וכד'.
    אבל משהו יחסית דיאטטי, לא הרבה סוכר וכו..

    תודה רבה!
    • תודה
    Reactions: מתכנתנת בכירה1 //
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    P
    PNINA-ZILUM
    מעניין אותך עוגת תפוחים עם שיבולת שועל? עשיתי לא מזמן ויצא מצויין
  • 2 5K
    • ה. בקר
    דיאטה בורקס עלי פילו-
  • ה. בקר //
    • רציתי בורקס.
    לא ממש. לא כזה שהבצק חונק ומלא בשומן.
    חיפשתי משהו שיהיה פריך מבחוץ ונימוח בפנים.
    עם גבינות. שיהיה חלבון

    בצק פילו שהיה לי במקפיא, עשה יופי את העבודה.
    בהתחשב בכך שאין בבצק הזה שומן בכלל
    ובכל בורקס משתמשים במעט מאוד בצק,
    מתקבלת מנה שיש בה הרבה חלבון מהגבינות ומעט פחמימה [כן גם בגבינות יש פחמימה אבל הן נחשבות בכל זאת כחלבון]
    IMG_7620_800x600.jpg
    בכל בורקס 2 שכבות בצק
    בכל אגרול שכבה אחת

    הכנה פשוטה מאוד.
    נראה לי שאין ורך בהסבר אופן ההכנה.
    רק מה שמתי במילוי?

    קוטג', קוביות בולגרית, מעט גבינ"צ מגורדת, פטריות, בצל.
    אפשר גם זיתים או כל ירק אחר שנראה לכם מתאם לטעמכם.

    חשוב לסגור את הבורקס טוב בצדדם שהמילוי לא יברח החוצה. מרטיבים במעט מים את שולי הבצק ומהדקים היטב.

    באגרול מרטיבים מעט את אזור החיבור.
    כמובן מקפלים את השוליים הארוכות פנימה לפני הגלגול כדי שיהיה סגור גם בצדדים.

    אה,
    אפשר גם טוסט.
    שכחתי לצלם.
    2 רבעי עלה בצק פילו מונחים זה על גבי זה.
    על רבע שמים מילוי. מה שרוצים. אני שמתי מעט מאוד רוטב פיצה, קוביות גבינה מלוחה, פטריות, בצל ירוק, גבינ"צ מגורדת.
    סוגרים את הצג ללא המילוי על הצד עם המילוי ומדביקים במעט מים


    אופים ב 180 מעלות כ-12 דקו להשחמה.
    מעבירים עם ניר אפיה לטוסטר לעוד כ-2-3 דקות בשביל האפקט.
    אפשר בלי הטוסטר. עוד 2 דקות אפיה בתנור.

    את הטוסט לא משתי בביצה טרופה, את הבורקסים כן.
    IMG_7617_800x600.jpg

    IMG_7618_800x600.jpg

    IMG_7619_800x600.jpg
    IMG_7617_800x600.jpg
    IMG_7618_800x600.jpg
    IMG_7619_800x600.jpg
    IMG_7620_800x600.jpg
    ועוד 1 נוספים
    • תודה
    • וואו!
    Reactions: ראויה לשבח, THE FINE ART CLUB, מה שבטוח ועוד 41 משתמשים44 //
    21 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מגדלור
    נראה מושלם ומגרה יש מצב להסבר איך מתעסקים עם בצק פילו אני לא מכירה בכללל תודה
  • 1K
    • ח
    דיאטה ארוחות בוקר בריאות
  • חני קלמן //
    • לפעמים קשה לנו לאכול אוכל בריא,
    הזאנק פוד קורץ לנו מהצד מחכה רק לנו.
    ולא רק כשאנחנו בדיאטה.
    הארוחה המזינה היא הכוללת את כל אבות המזון.
    זה חשוב מאוד!
    אם נאכל בבוקר ארוחה מזינה היום שלנו יראה אחרת, מלא באנרגיות וכמעט בלי חשקים לנשנש(!)

    אז מה עושים?
    איך משכנעים את עצמנו לאכול ארוחות בריאות?

    עליתי על פתרון, אני משתמשת בו והוא עובד נפלא מוזמנות להשתמש בו:

    אני פשוט מסדרת לי את האוכל בצורה יפה ומעוררת תאבון ו...זה הכל!
    • תודה
    Reactions: Special, maimai, חני גרינשטיין ועוד 4 משתמשים7 //
    13 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    J
    java
    משקיענית!
  • 538
    • T
    דיאטה בריא באמת?
  • Torino //
    • שלום
    אשמח לשמוע המלצות לגבי הספר 'בריא באמת' של גיל שחר
    תודה רבה
    • תודה
    Reactions: נו טוב1 //
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    שירי כהן
    שירי כהן
    ספר חמוד. אני משתמשת בו מדי פעם, בעיקר במתכונים ספציפיים. לא חושבת שיש משהו כיום שאי אפשר למצוא...
  • 2 1K
    • ש
    דיאטה חלבון/ שומן/ פחמימה. הכול סלט אחד:(
  • שםמשתמש //
    • החלטתי להתחיל לאכול בריא, או לפחות לאזן את הפתיתים/ פסטה/ לחם שבעיקר אותם אני אוכלת.
    אבל אין לי שמץ של מושג מה זה כל אב מזון איזה מאכל הוא חלבון ואיזה יש בו שומנים וכו׳
    או איך מתכננים נכון ארוחות

    פשוט הלכתי לאיבוד ;(

    וכמובן אשמח למתכונים קלים שמכילים כמה שיותר אבות מזון.
    25 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ת
    תמי אחת
    תמיד עדיף קפוא משימורים. ואם את יכולה להכין ארבעס לבד - הכי טוב
  • 2 2K
    • ה. בקר
    דיאטה קרקר שיש בו הרבה חלבון? כן, קרקר שיש בו הרבה חלבון!
  • ה. בקר //
    • אני יודעת,
    בחומוס יש גם לא מעט פחמימה.
    אמת.

    אבל, מאחר והדיאטנית שלי אמרה לי שאם אני מכינה קרקר מקמח חומוס אני יכולה לחשב אותו כרוב חלבון, למרות הפחמימה שבו, והוא עדיף בוודאי על קרקרים אחרים ועל פריכיות אורז [שהן די פחמימה ריקה]. ועדיף גם על הקרקר קינואה שהכנתי לעצמי עד כה.
    אז החלטתי להכין.

    האמת שהפוש הגיע מזה שהיה לי במקפיא שקית כמעט מלאה של קמח חומוס [זוכרים מהאורחת שלא אוכלת גלוטן????], אז יצאתי לדרך.

    לא אלאה אתכם בסיפורים ומילים מיותרות. כי תכל'ס, אתם רוצים תכל'ס, לא?
    אז קבלו אותם.
    IMG_3224_800x600.jpg
    פריכים.
    מלאי טעם
    ומשביעים, אבל ממש.
    2-3 קרקרים כאלו, והם קטנים + 2-3 כפות סלט וגף גבינה, ויש לכם ארוחה מלאה.

    מתכון:

    מתכון
    2 תבניות חד פעמי ענקיות
    מדידה בכוסות חד פעמי
    כ-100 קרקרים

    4 כוסות קמח חומוס
    2 ביצים
    2/3 כוס שמן
    1 כוס זרעונים ועשבי תיבול [אני שמתי קצח, שומשום, פרג וטימין]
    4 כוסות מים פושרים
    2 כפות מחוקות מלח [בכף של מרק, לא כף מדידה]

    מערבבים בקערה את כל הרכיבים. נעזרים במטרפה.
    מתקבלת תערובת דלילה יחסית, לא כמו בצק.

    מרפדים 2 תבניות חד פעמיות ענקיות בניר אפיה.
    יוצקים מחצית מהבלילה לכל תבנית
    משטחים בעזרת מרית

    אופים ב 180 מעלות כ-12 דקות

    מוציאים.
    חותכים לריבועים, מושלשים, מלבנים וכיוצ"ב
    מחזיקים לתנור לעוד כ-22-25 דקות להשחמה נאה ממש

    מחלצים לאחר התקררות.

    שומרים בקופסא אטומה היטב.
    IMG_3224_800x600.jpg

    IMG_3226_800x600.jpg
    IMG_3224_800x600.jpg
    IMG_3224_800x600.jpg
    IMG_3226_800x600.jpg
    • תודה
    • וואו!
    • שכוייח!
    Reactions: חגיגה בגינה, עיטורים פלוס, ע.מ. ועוד 32 משתמשים35 //
    20 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    לדעתי עדיף לא כי אחרי זה בהפשרה יאבד מהפריכות.
  • 2 2K
    • ה. בקר
    דיאטה קרקר קינואה פריך-
  • ה. בקר //
    • כן, לא ממש דיאטה.

    היום התחשק לי להכין כמה דברים "בריאים".
    ולמה בריאים במרכאות? כי הם בריאים יחסית לעוגות, עוגיות, קינוחים, קצפות ושוקולדים.

    פתחתי את המקפיא ומצאתי חבילת קינואה פתוחה שדי שכחתי ממנה.
    אז יש קינואה.
    אבל מה עוד?
    במקרר מצאתי שקית של פרג.
    מעולה. יהיה גם פרג.
    וגם שומשום
    ומלח
    ומעט פפריקה
    ושמן
    וטימין
    וביצים

    20 דקות מאוחר יותר כבר היו לי קרקרים פריכים. טעימים באמת. לפחות לטעמי.

    מתכון: [מדידה בכוסות חד פעמיות פשוטות. תבנית חד פעמית ענקית]

    2 כוסות קינואה לא מבושלת
    1/2 כוס שומשום
    1/2 כוס פרג
    3 ביצים
    1/2 כפית מלח
    1 כפית פפריקה
    1/3 כוס שמן
    1 כף טימין

    שוטפים את הקינואה תחת זרם מים, בתוך נפה.
    מניחים לייבוש.

    מערבבים את כל הרכיבים בקערה.
    מרפדים תבנית חד פעמית בניר אפיה ומשטחים את התערובת בשכבה דקה ואחידה ל ניר האפיה.
    נעזרים שמרית כדי להחליק את התערובת ולשטח אותה בצורה אחידה.

    אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ-12-15 דקות, תלוי בעוצמת התנור, להשחמה קלה.
    מוציאים מהתנור וכשהקרקר הענק בתבנית חותכים לקוביות, מלבנים, או משולשים או כל צורה אחרת בעזרת סכין חדש ולא משוננת. מחזירים לתנור לעוד בערך 2-3 דקות
    אל תשרפו אותם.

    שומרים בקופסא אטומה היטב.
    IMG_4685_800x600.jpg
    IMG_4685_800x600.jpg
    • תודה
    • וואו!
    Reactions: עיטורים פלוס, אפרת 10, libermanar ועוד 40 משתמשים43 //
    35 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מגה
    יוצא מעולה בהקפאה (לדעתי אפילו יותר טעים קפוא)
  • 668
    • T
    דיאטה מתכונים ללא סוכר,גלוטן וחלב
  • T A M A R //
    • אשמח לעזרתכן,
    במתכונים ללא סוכר גלוטן וחלב
    מה התחליפים?
    תודה מראש!
    8 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ט
    טו בי שיין
    כל שקיק שווה לכף סוכר במתכון כתבתי 20 שקיקים. זה נראה המון אבל מנסיון, אחרי אפייה המתיקות יורדת...
  • 336
    • א
    דיאטה מתכון לאוכל בלי קמח לבן ובלי סוכר
  • אביגיל-עיצוב פנים //
    • שלום
    אשמח לקבל מתכונים לארוחות ערב קלילות ,עוגות ומאפים שונים,
    לאוכל ללא קמח לבן וללא סוכר,
    יותר נכון רק קמח קוסמין ,
    תודה
    3 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    א
    אביגיל-עיצוב פנים
    (כמובן לא מגלים לאף אחד לפני שגומר לאכול....) אהבתי תודה
    התחבר או הירשם כדי לכתוב כאן.

    אולי מעניין אותך גם...

    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים

    אהבת את הפורום? שתף>>

    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה